2 Διατροφή και Διαιτολογία Τίτλοι διετών σπουδών Programs

Το Associate Degree for Transfer in Nutrition and Dietetics προετοιμάζει τους μαθητές για επιτυχία σε πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας με το κατώτερο τμήμα μαθημάτων που απαιτείται για να μεταφερθούν στο σύστημα CSU. Οι μαθητές που ολοκληρώνουν το Μεταπτυχιακό Μεταπτυχιακό στη Διατροφή και τη Διαιτολογία θα είναι προετοιμασμένοι να μεταφερθούν σε CSU ως juniors και να παρακολουθήσουν πτυχίο στη Διατροφή και τη Διαιτολογία. Οι φοιτητές που μεταφέρονται σε πανεπιστημιούπολη εκτός CSU θα πρέπει να συμβουλεύονται τον κατάλογο και να προσδιορίζουν τις συγκεκριμένες απαιτήσεις της πανεπιστημιούπολης στις οποίες υποβάλλουν αίτηση. Η μελέτη της Διατροφής παρέχει μια ευρεία βάση στην πρακτική και προσωπικά εφαρμόσιμη έκθεση σε διάφορους επιστημονικούς τομείς της διατροφής, όπως η Χημεία, η Μικροβιολογία, η Ανατομία, η Φυσιολογία και η Βιολογία. Οι μαθητές στο πρόγραμμα μαθαίνουν πώς η επιστημονική μέθοδος και διαδικασία συμβάλλουν στις διατροφικές απαιτήσεις και πώς λειτουργούν τα θρεπτικά συστατικά από ένα κυτταρικό σε ένα πιο πρακτικό επίπεδο και στη συνέχεια εφαρμόζουν αυτή τη γνώση στην υγεία τους. Αυτό το πρόγραμμα θα βοηθήσει τον μαθητή να κατανοήσει τη σχέση μεταξύ διατροφής και πρόληψης ασθενειών σε όλη τη ζωή.

Το πρόγραμμα σπουδών AS-T στη Διατροφή και Διαιτολογία προετοιμάζει τους φοιτητές για μεταφορά σε προγράμματα πτυχίου στη Διατροφή, τη Διαιτολογία και παρόμοιους τομείς.