Το μάθημα απευθύνεται σε διεθνείς φοιτητές που επιθυμούν να γίνουν ζαχαροπλάστες και εστιάζει στην οικοδόμηση συνεπών γνώσεων για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής. Το πρόγραμμα είναι η πύλη για όλους εκείνους που θέλουν να ξεκινήσουν μια καριέρα στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής αλλά δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.

Το Πρόγραμμα Νέας Ιταλικής Μαγειρικής είναι ένα μονοετές πρόγραμμα, που οργανώνεται σε δύο εκπαιδευτικές ενότητες. Είναι το τέλειο μάθημα αν ψάχνετε για μια πραγματική πλήρη εμβάπτιση στο ιταλικό φαγητό και μια ολοκληρωμένη εμπειρία μελέτης για να γίνετε επαγγελματίας σεφ της ιταλικής κουζίνας.

Αυτό το μοναδικό μάθημα θα προσφέρει στους σπουδαστές τη δυνατότητα να εισέλθουν στον κόσμο της ιταλικής παραγωγής ζυμαρικών, μαθαίνοντας συγκεκριμένες τεχνικές τόσο για τα ξηρά όσο και για τα φρέσκα ζυμαρικά, καθώς και πώς να ασχολούνται με την παραγωγή για απευθείας πωλήσεις και υπηρεσίες εστίασης. Αυτή είναι η τέλεια ευκαιρία για όλους τους ξένους φοιτητές που επιθυμούν να μάθουν τις τεχνικές παρασκευής και παραγωγής ζυμαρικών τόσο για το εργαστήριο φρέσκων ζυμαρικών όσο και για την τροφοδοσία, ώστε να αποκτήσουν μια πραγματική εμπειρία επαγγελματισμού και να κάνουν ένα βήμα προς την επιχειρηματικότητα στον κλάδο.

Το Πρόγραμμα Πιστοποιητικών Χορού AEF επιτρέπει στους επιτυχημένους μαθητές να αναγνωριστούν ως καλλιτέχνες με χορογραφικές δεξιότητες. Το πρόγραμμα χρησιμεύει επίσης ως ιδανική βάση για πρόσβαση σε μια σειρά από επαγγέλματα χορού.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει την αντιγραφή ζωγραφικών έργων από παλιούς δασκάλους και την εκμάθηση των αρχικών τεχνικών, μαθαίνοντας για την αποκατάσταση των έργων τέχνης. Με την ολοκλήρωση του τριετούς προγράμματος, ο φοιτητής αποφοίτησε με δίπλωμα. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος ενός έτους, οι φοιτητές λαμβάνουν πιστοποιητικό.

Το Πρόγραμμα Πιστοποιητικών Σχεδίου και Ζωγραφικής AEF προετοιμάζει τους μαθητές για επαγγελματική σταδιοδρομία στην τέχνη, εστιάζοντας στο δισδιάστατο καλλιτεχνικό Σχέδιο/Ζωγραφική πίστα. Αυτό το μάθημα που βασίζεται στην πρακτική αναπτύσσει την ικανότητα του μαθητή να εκφράζει ιδέες μέσω της ζωγραφικής και του σχεδίου και υποστηρίζεται από ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα θεωρίας.

Το Πρόγραμμα Πιστοποιητικού Voice & Opera ενσωματώνει τα υψηλότερα πρότυπα στην εκπαίδευση φωνής και τη μουσική καθοδήγηση με ολοκληρωμένη και προκλητική δραματική προετοιμασία. Οι μαθητές θα συνεργαστούν με διεθνούς φήμης δασκάλους και καλλιτέχνες.