28 Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Το Master of Science στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την ανάληψη έρευνας στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής και σε άλλους συναφείς τομείς. Αναπτύσσει επίσης ικανότητες για να εργαστεί ως ειδικοί τροφίμων και διατροφής στην εκπαίδευση ή με άλλους κοινοτικούς οργανισμούς διατροφής και βιομηχανίες τροφίμων. Το πρόγραμμα αναπτύσσει επίσης θεωρητικές και πειραματικές ικανότητες που είναι απαραίτητες για την παρακολούθηση πρόσθετων μεταπτυχιακών σπουδών ή την απόκτηση επαγγελματικών πτυχίων.

Μάθετε πρακτικές ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων που θα βελτιώσουν τις γνώσεις σας σχετικά με το χειρισμό των τροφίμων με αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα.

Μάθετε πώς να διαχειρίζεστε τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων με αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα ISO 22000:2018.

Μάθετε τις δεξιότητες και τις τεχνικές τροφίμων που απαιτούνται για να διαπρέψετε στον κλάδο της εστίασης και των εστιατορίων με αυτό το δωρεάν μάθημα.

Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα για την ασφάλεια των τροφίμων θα σας διδάξει σωστές πρακτικές χειρισμού τροφίμων που θα προστατεύσουν τη λειτουργία του σέρβις τροφίμων σας. Περίπου 582 εκατομμύρια άνθρωποι παρουσιάζουν ασθένειες που μεταδίδονται με τα τρόφιμα κάθε χρόνο. Ως εκ τούτου, η ασφάλεια των τροφίμων είναι εξαιρετικά σημαντική για τις επιχειρήσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα οποιουδήποτε μεγέθους. Αυτό το μάθημα θα εξασφαλίσει ότι όταν εργάζεστε με τρόφιμα, μπορείτε να αποτρέψετε τροφιμογενείς ασθένειες, μόλυνση, αλλεργικές αντιδράσεις και εξάπλωση ασθενειών.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε για τα πρωτόκολλα για την ασφάλεια των τροφίμων και τι απαιτείται από τη νομοθεσία για την πρόληψη των τροφιμογενών ασθενειών.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε για τις απαραίτητες πρακτικές για την παραγωγή υγιεινής τροφής εντός της εστίας σας.

Μάθετε πρακτικές ασφαλούς χειρισμού τροφίμων που απαιτούνται για τον κλάδο της εστίασης με αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα υγιεινής τροφίμων.

Μάθετε για τις κατάλληλες πρακτικές προετοιμασίας, αποθήκευσης και υγιεινής τροφίμων με αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο για την ασφάλεια των τροφίμων.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε πώς να εφαρμόζετε το Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων HACCP στο χώρο τροφοδοσίας σας.

Το πτυχίο του Κολλεγίου Νοσηλευτικής και των Επαγγελμάτων Υγείας Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους αποφοίτους για είσοδο σε κοινοτική σταδιοδρομία που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της υγειονομικής περίθαλψης, των επιχειρήσεων και της βιομηχανίας. Η κύρια παρέχει ευρεία κάλυψη των διαπροσωπικών, εννοιολογικών, αναλυτικών και εφαρμογών που απαιτούνται για την εκτέλεση στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής.

Όλοι πρέπει να τρώνε, αλλά γνωρίζουν όλοι τον πιο οικονομικό, νόστιμο και υγιεινό τρόπο για να το κάνουν; Το τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Τροφίμων στο Τμήμα Ανθρωπιστικών Επιστημών του MTSU έχει σχεδιαστεί για να εκπαιδεύει τους μαθητές να εφαρμόζουν την επιστήμη της ανθρώπινης διατροφής και την τέχνη και τις δεξιότητες της προετοιμασίας φαγητού για να βελτιώσουν την υγεία των πελατών τους.

The Master of Science in Food Process Engineering prepares students in all aspects relating to food processing, including the engineering principles of food, food process design, food biotechnology, and statistical quality process control. Graduates can accept research positions within the food processing industry or continue their studies in the pursuit of a Ph.D. in a food-related discipline.

Γίνετε μέλος του ηγέτη στην επιστήμη, την τεχνολογία και τη διαχείριση. Οι σπουδαστές που ειδικεύονται στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής προετοιμάζονται για ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στη βιομηχανία τροφίμων - τη μεγαλύτερη μεμονωμένη βιομηχανία στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το California State University, Fresno είναι επικεντρωμένο στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων στον κόσμο.

Η ασφάλεια των τροφίμων και η ποιότητα επηρεάζουν όλους. Ο πλοίαρχος στην ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων σας παρέχει σε βάθος εκπαίδευση στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων. Με την κατανόηση της μικροβιολογίας των τροφίμων, μπορείτε να βοηθήσετε στην εφαρμογή πρακτικών και προτύπων για την πρόληψη ασθενειών και εστιών σε κοινότητες και οργανισμούς.