Auckland Institute of Studies

Πτυχίο Διοίκησης Φιλοξενίας

Το Bachelor of Hospitality Management ( Bachelor of Hospitality Management - BHM) είναι σχεδιασμένο για φοιτητές που επιθυμούν να αποκτήσουν διευθυντικό ρόλο στον ταχέως αναπτυσσόμενο κλάδο της φιλοξενίας στη Νέα Ζηλανδία ή στο εξωτερικό. Το BHM περιλαμβάνει μαθήματα που παρέχουν ένα ισχυρό θεμέλιο στις βασικές λειτουργίες διαχείρισης, μάρκετινγκ και οικονομίας. Οι σπουδαστές θα αποκτήσουν επίσης δεξιότητες για την εφαρμογή βέλτιστων πρακτικών σε ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών φιλοξενίας.

Με έμφαση στην επιχειρηματική διάνοια της φιλοξενίας, το BHM επιτρέπει επίσης στους σπουδαστές την ευκαιρία να αποκτήσουν πρακτική από πρώτο χέρι στη βιομηχανία σε επίπεδο Στάδιο 3. Για να υποστηρίξουν περαιτέρω τους σπουδαστές της BHM και μέσω των σχέσεων ποιότητας της βιομηχανίας φιλοξενίας, οι φοιτητές βοηθούνται με ευκαιρίες απασχόλησης κατά τη διάρκεια της φοίτησής τους μέσω του Κέντρου Σταδιοδρομίας AIS Students.

Ευκαιρίες απασχόλησης

Μάρκετινγκ και πωλήσεις, διοργάνωση και διοργάνωση εκδηλώσεων.

Πληροφορίες προγράμματος

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει 21 μαθήματα, μεταξύ των οποίων:
14 μαθήματα από προγράμματα επιπέδου 5 και επίπεδο 6 διαχείρισης της φιλοξενίας

5.303 Μια Ολοκληρωμένη Προσέγγιση στη Διαχείριση Φιλοξενίας

Συν ένα από:

5.310 Έργο Εφαρμοσμένης Φιλοξενίας
5.336 Ερευνητικό Έργο Διαχείρισης Φιλοξενίας

Επιπλέον δύο μαθήματα επιλογής σταδίου ΙΙΙ που επιλέγονται από:

3.311 Διαχείριση Συμβάντων
3.313 Επιχειρηματικότητα και Μικρές Επιχειρήσεις για τον Τουρισμό και την Φιλοξενία
3.315 Συμπεριφορά Καταναλωτή Τουρισμού και Φιλοξενίας
5.301 Πρακτική βιομηχανίας φιλοξενίας
5.302 Διεθνής διαχείριση τροφίμων και ποτών
5.312 Θέματα και Διαχείριση Φιλοξενίας

Και τρία μαθήματα επιλογής, μεταξύ των οποίων τουλάχιστον ένα στο Στάδιο ΙΙΙ, τα οποία επιλέγονται από προγράμματα διαχείρισης τουρισμού, φιλοξενίας ή επιχειρηματικά προγράμματα.

Προυποθέσεις εισόδου

• Τουλάχιστον 14 πιστώσεις του NCEA σε κάθε ένα από τα 3 μαθήματα στο επίπεδο 3 και τουλάχιστον 14 πιστώσεις αριθμητικής στο επίπεδο 1 ή υψηλότερο και τουλάχιστον 8 πιστώσεις ανάγνωσης σε επίπεδο 2 ή υψηλότερο. ή
• Επιτυχής τριτοβάθμια μελέτη. ή
• Ισοδύναμο τίτλο στο εξωτερικό. και
• IELTS 6.0 χωρίς ζώνη μικρότερη από 5.5 / TOEFL iBT 60 (με βαθμολογία γραφής 18) / Pearson 50 / TEP 52 ή ισοδύναμο χωρίς ζώνη μικρότερη από 12. και
• 17 ετών και άνω