Boston University Summer programs
Θερινό μάθημα Διοίκησης Φιλοξενίας
Boston, Ηνωμένες Πολιτείες
Θερινά μαθήματα
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
6 εβδομάδες
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
USD 3.260
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ταχεία συμβουλευτική
Εάν επικοινωνήσετε με τη σχολή, θα έχετε πρόσβαση σε δωρεάν συμβουλευτική κατά προτεραιότητα για τυχόν ερωτήσεις σχετικά με τις σπουδές και αιτήσεις.
Εισαγωγή στη Βιομηχανία Φιλοξενίας
SHA HF 100
Αυτό το εισαγωγικό μάθημα είναι ανοιχτό σε όλους τους φοιτητές του BU και είναι η προϋπόθεση για τα μαθήματα του School of Hospitality. Οι μαθητές αποκτούν μια ιστορική προοπτική και εντοπίζουν τρέχοντα γεγονότα και τάσεις στα καταλύματα, τα εστιατόρια και τη διαχείριση εκδηλώσεων. Παρέχει μια επισκόπηση της παγκόσμιας βιομηχανίας φιλοξενίας/τουρισμού, συμπεριλαμβανομένων των κρίσιμων στοιχείων της διαχείρισης των υπηρεσιών. Η αγορά της Βοστώνης, οι εργασίες πολυμέσων και τα έργα που βασίζονται σε ομάδες ενσωματώνονται στο μαθησιακό περιβάλλον.
Εισαγωγή στην φιλοξενία
SHA HF 100
Αυτό το εισαγωγικό μάθημα είναι ανοιχτό σε όλους τους φοιτητές του BU και είναι η προϋπόθεση για τα μαθήματα του School of Hospitality. Οι μαθητές αποκτούν μια ιστορική προοπτική και εντοπίζουν τρέχοντα γεγονότα και τάσεις στα καταλύματα, τα εστιατόρια και τη διαχείριση εκδηλώσεων. Παρέχει μια επισκόπηση της παγκόσμιας βιομηχανίας φιλοξενίας/τουρισμού, συμπεριλαμβανομένων των κρίσιμων στοιχείων της διαχείρισης των υπηρεσιών. Η αγορά της Βοστώνης, οι εργασίες πολυμέσων και τα έργα που βασίζονται σε ομάδες ενσωματώνονται στο μαθησιακό περιβάλλον.
Διαχείριση Εμπειρίας
SHA HF 150
Κεντρική θέση στον κλάδο της φιλοξενίας είναι η παροχή αξέχαστων, υψηλής ποιότητας εμπειριών πελατών σε ψηφιακά και φυσικά σημεία επαφής. Αυτό επιτρέπει στους οργανισμούς φιλοξενίας και άλλων υπηρεσιών να μετατρέπουν τους ικανοποιημένους πελάτες σε ευαγγελιστές επωνυμίας. Αυτό το μάθημα εισάγει τον αναδυόμενο τομέα της διαχείρισης εμπειρίας πελατών (CEM) - την πειθαρχία της κατανόησης και της διαχείρισης των αλληλεπιδράσεων των πελατών με τον οργανισμό για τη βελτίωση της ικανοποίησης, της αφοσίωσης και της υπεράσπισης. Το CEM είναι ένας μοναδικός τομέας που βασίζεται σε πρακτικές από τους τομείς του μάρκετινγκ, της έρευνας μάρκετινγκ, της τεχνολογίας και της επιστήμης δεδομένων και της επιστήμης λειτουργιών και υπηρεσιών, με στόχο την κατανόηση και τη βελτίωση των εμπειριών των πελατών με τον οργανισμό. Το μάθημα καλύπτει τους ορισμούς και τις βασικές απαιτήσεις της διαχείρισης εμπειρίας πελατών και παρέχει επίσης λεπτομερή πλαίσια και εργαλεία και τεχνικές που επιτρέπουν στους μαθητές να αποκτήσουν επάρκεια στη γλώσσα και την πρακτική του σχεδιασμού και της βελτίωσης της εμπειρίας πελατών.