Dubai College of Tourism

Δίπλωμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας

Το Ντουμπάι φιλοξενεί μερικά από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία στον κόσμο και αναπτύσσει γρήγορα φήμη για την πολυτέλεια και την υπεροχή των υπηρεσιών. Αυτοί οι παράγοντες έχουν συμβάλει στην παγκοσμίου φήμης βιομηχανία φιλοξενίας του Ντουμπάι. Η αποστολή μας στο DCT είναι να διασφαλίσουμε ότι αυτό θα συνεχιστεί και θα έχετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε αυτό. Αυτός ο τομέας παρέχει απίστευτες ευκαιρίες για όσους παρακολουθούν τη λεπτομέρεια και ταλέντο για σέρβις.

Έχοντας τις πιο πολυτελείς ξενοδοχειακές μάρκες στον κόσμο, το Ντουμπάι είναι ένας από τους 10 κορυφαίους παγκόσμιους προορισμούς με περισσότερα από 124.000 δωμάτια ξενοδοχείου διαθέσιμα το 2019. Με το Ντουμπάι να είναι ο πιο δημοφιλής προορισμός με περισσότερους από 23 εκατομμύρια επισκέπτες έως το 2025, τον παγκοσμίως γνωστό κλάδο φιλοξενίας μας προσφέρει απίστευτες ευκαιρίες για ανάπτυξη και εξέλιξη της σταδιοδρομίας.

Το μονοετές πρόγραμμα πιστοποιητικών συνδυάζει τη θεωρία και την πρακτική εκπαίδευση για να καλύψει θέματα όπως Διαχείριση συγκρούσεων, Προετοιμασία ποτών, Λειτουργίες Front Office, Εσωτερικές Λειτουργίες και Σχεδιασμός Εκδηλώσεων και Περιβαλλοντική Αειφορία.

Μετά την ολοκλήρωση, οι φοιτητές μπορούν να συνεχίσουν τις σπουδές τους με το δίπλωμά μας στη διαχείριση φιλοξενίας για ένα επιπλέον έτος για να αξιοποιήσουν αυτές τις δεξιότητες για να δώσουν στους πτυχιούχους όλα τα εργαλεία που απαιτούνται για να αποκτήσουν όλες τις πτυχές της διαχείρισης φιλοξενίας.

Δομή μαθημάτων

1ο έτος | Πιστοποιητικό Φιλοξενίας (Επίπεδο 4)

Κατά τη διάρκεια ενός έτους πιστοποιητικού στο πρόγραμμα Φιλοξενίας οι μαθητές μελετούν τα ακόλουθα θέματα ως βασικές ενότητες που παρέχουν τις βασικές επιχειρηματικές και ακαδημαϊκές δεξιότητες που απαιτούνται σε οποιαδήποτε θέση που σχετίζεται με τη φιλοξενία:

• Πολιτιστική ευαισθητοποίηση και επικοινωνία στο χώρο εργασίας
• Διεθνής άδεια οδήγησης υπολογιστή (ICDL)
• Επιχειρηματικές θεμελιώδεις αρχές
• Βασικές αρχές δεξιοτήτων υπηρεσιών
• Εμπορία
• Χρηματοοικονομική Λογιστική και Έλεγχος
• Βιωσιμότητα

Οι φοιτητές φιλοξενίας θα μελετήσουν επίσης εξειδικευμένες μονάδες παρέχοντάς τους περισσότερες σε βάθος γνώσεις και βαθύτερη κατανόηση των βασικών τμημάτων και ρόλων φιλοξενίας.

Οι μονάδες είναι:

• Εισαγωγή στην φιλοξενία
• Προετοιμασία για καριέρα στη Φιλοξενία
• Προετοιμασία ποτών
• Εισαγωγή στην τουριστική βιομηχανία (σύντομη)
• Μπροστινές λειτουργίες και OPERA
• Νοικοκυριό

Δεύτερο έτος | Δίπλωμα στη Φιλοξενία (Επίπεδο 5)

Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος πιστοποιητικών, οι μαθητές μπορούν να επιλέξουν να προχωρήσουν στο πρόγραμμα Diploma in Hospitality Management, το οποίο απαιτεί ένα επιπλέον έτος σπουδών. Το δίπλωμα επικεντρώνεται στη διδασκαλία των μαθητών περισσότερων εποπτικών, ομαδικών και ηγετικών δεξιοτήτων. Θα έχετε επίσης την ευκαιρία να προσαρμόσετε τις σπουδές σας ώστε να ταιριάζουν στις φιλοδοξίες της σταδιοδρομίας σας μέσω μιας επιλογής προαιρετικών ενοτήτων και να ολοκληρώσετε μια μακρύτερη τοποθέτηση πρακτικής άσκησης στη βιομηχανία τουλάχιστον 4 μηνών.

Οι μαθητές μελετούν τα ακόλουθα θέματα κατά τη διάρκεια του Diploma Of Hospitality Management:

• Στο εσωτερικό εκδηλώσεις
• Διαχείριση Διαμερισμάτων
• Ψηφιακό μάρκετινγκ
• Εποπτεία και καθοδήγηση μιας ομάδας
• Εργασιακή επικοινωνία
• Βιομηχανική πρακτική

Λάβετε υπόψη ότι το πρόγραμμα Diploma διατίθεται μόνο σε φοιτητές που έχουν ολοκληρώσει επιτυχώς το μονοετές πρόγραμμα πιστοποιητικών.

Χαρακτηριστικά μαθήματος

• Επισκέψεις ιστότοπου
• Διαλέξεις επισκεπτών από ειδικούς του κλάδου / Συνδέσεις
• Βιομηχανικοί σύνδεσμοι / συνδέσεις
• Υπηρεσία Καριέρας - Προετοιμασία για καριέρα στον Τουρισμό
• Βιομηχανική εμπειρογνωμοσύνη - εκπαιδευτικοί
• Πρακτική ομαδική εργασία και εργασίες
• Δίκτυο με επαγγελματίες του κλάδου
• Πρακτική άσκηση ενός μήνα
• Ευκαιρίες εθελοντισμού

Λεπτομέρειες μαθήματος

Πρόγραμμα πιστοποιητικών

• Συνολικές ώρες πίστωσης: 68 ώρες
• Τέλη: 25.000 AED

Πρόγραμμα Διπλώματος

• Συνολικές ώρες πίστωσης: 22 ώρες
• Τέλη: 25.000 AED