Πανεπιστημιακό Εξειδικευμένο Μάθημα στις Γαστρονομικές Υπηρεσίες
Madrid, Ισπανία
Πιστοποιητικό
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
6 μήνες
ΓΛΏΣΣΕΣ
Ισπανικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
EUR 9.700
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση, Στην Πανεπιστημιούπολη
EDUPRO Παγκόσμια Εκπαίδευση
Η EDUPRO είναι μια καινοτόμος νεοσύστατη επιχείρηση που μεταμορφώνει ζωές μέσω της εκπαίδευσης, συνδέοντας τα ταλέντα με τον κόσμο της εργασίας.
Δεσμευμένοι στην κοινωνία, την εκπαίδευση και την απασχόληση, προσφέρουμε εξειδικευμένα προγράμματα που προετοιμάζουν τους επαγγελματίες του μέλλοντος. Επί του παρόντος, η Ισπανία αντιμετωπίζει έλλειψη εξειδικευμένου ταλέντου, γι' αυτό και έχουμε αναπτύξει ένα πρόγραμμα υψηλού αντίκτυπου που συνδυάζει τη Γαστρονομία και τη Ζαχαροπλαστική με την Άψογη Εξυπηρέτηση Πελατών (Μπαρ και Εστιατόριο), σχεδιασμένο με βάση ένα πραγματικό επιχειρηματικό μοντέλο.
Στόχοι του προγράμματος
Μεταμορφώστε το μέλλον σας στον κλάδο της εστίασης
Μετατρέψτε τους προσωπικούς και επαγγελματικούς σας στόχους σε πραγματικότητα στην Ισπανία. Σας προσφέρουμε ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα υποστήριξης που βασίζεται σε τρεις πυλώνες:
- Συμβουλές από Ειδικούς σε Θέματα Μετανάστευσης: Εξατομικευμένη υποστήριξη από τη χώρα προέλευσής σας μέχρι την μόνιμη εύρεση εργασίας σας.
- Οικονομική Ελευθερία (ISA): Χάρη στη συνεργασία μας με την εταιρεία fintech Bcas, προσφέρουμε μια Συμφωνία Καταμερισμού Εισοδήματος, που σημαίνει ότι πληρώνετε για το πρόγραμμα μόνο όταν ξεκινήσετε να εργάζεστε. Αυτή η υποστήριξη απλοποιεί επίσης τη διαδικασία υποβολής αίτησης για βίζα.
- Πραγματική Κατάρτιση και Τοποθέτηση: Εντατική πρακτική εκπαίδευση σχεδιασμένη για τις απαιτήσεις της ισπανικής αγοράς, που εγγυάται υψηλό ποσοστό απασχολησιμότητας.
Το πακέτο all-inclusive είναι ένας νόμιμος και αξιόπιστος τρόπος για να εγκατασταθείτε νόμιμα στην Ισπανία.
Ενότητες Μαθημάτων
Διασταυρούμενο μπλοκ
- Εφαρμογή προτύπων και
- συνθήκες υγιεινής
- Πρόληψη επαγγελματικών κινδύνων
- Κοινωνικές δεξιότητες:;
- επικοινωνία, νοημοσύνη
- συναισθηματικές/ομάδες
- Διάρθρωση αγοράς
- γαστρονομικά και συστήματα
- παραγωγή
- Προμήθεια και διαχείριση
- τρόφιμα και ποτά
- Χρηματοοικονομική και φορολογική παιδεία
Γαστρονομικό Μπλοκ
- Προετοιμασία και συντήρηση
- κρύα γραμμή
- Προεπεξεργασία, επεξεργασία και
- διατήρηση της τηλεφωνικής γραμμής
- Μαγειρική προετοιμασία
- Παρασκευή επιδόρπιου και
- αρτοποιείο
- Υπολογισμός και διαχείριση κόστους
- οικονομικός
- Γαστρονομική κουλτούρα
Μπλοκ υπηρεσίας
- Χρήση του βασικού εξοπλισμού του
- εστιατόριο
- Εξυπηρέτηση πελατών και τεχνικές
- πώληση
- Προετοιμασία γρήγορου φαγητού
- σε μπαρ
- EBACC (οινολογία, barista,
- ανάμεικτα ποτά και κοκτέιλ)
- Εξυπηρέτηση στο τραπέζι και
- αναψυκτικά
- Διαχείριση εγκαταστάσεων
- Εργάζομαι σε εστιατόρια και μπαρ
- Ξενοδοχεία και θέρετρα
- Εταιρείες catering και εκδηλώσεων
- Κρουαζιέρες και γαστρονομικός τουρισμός


