EHL Hospitality Business School
Πτυχίο Επιστήμης στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας
Λωζάνη, Ελβετία
BSc (Bachelor Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
4 έτη
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
CHF 167.776 / per course *
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
* Σιγκαπούρη: 143.700 SGD | Δίδακτρα Λωζάνης για διεθνείς φοιτητές: 167'776 CHF | Τέλη Λωζάνης για Ελβετούς πολίτες: CHF 81'010
Μάθετε να οδηγήσει και επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών εκτόξευσης σε μια καθηλωτική, διεθνές πρόγραμμα που περιλαμβάνει hands-on μαθήματα σε επιχειρήσεις φιλοξενίας, θεωρία εφαρμοσμένης διαχείρισης, την επιχειρηματική στρατηγική, την καινοτομία, και την επιχειρηματικότητα.
Βασικά στοιχεία
- Δίπλωμα
Πτυχίο Επιστήμης HES-SO στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας - Διάρκεια
4 έτη συμπεριλαμβανομένου του Προπαρασκευαστικού Έτους - Διαπίστευση
NECHE (ΗΠΑ) & το Ελβετικό Συμβούλιο Διαπίστευσης (Μέσω της συσχέτισής του με σύμβαση με το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών της Δυτικής Ελβετίας (HES-SO) - Πρόγραμμα Πρακτικής Άσκησης
6 μήνες σε Λειτουργίες | 6 μήνες στη Διοίκηση
Αυτό το πτυχίο προσφέρει μια πραγματική προσέγγιση στις επιχειρηματικές σπουδές που περιλαμβάνει πρακτική άσκηση 2 εξαμήνων και 25 πρακτικής άσκησης εργαστήρια που καλύπτουν κάθε πτυχή της φιλοξενίας. Θα σας προετοιμάσει να γίνετε ηγέτης επιχείρησης ή επιχειρηματίας σε τομείς του κλάδου των υπηρεσιών όπου μια ευχάριστη εμπειρία πελάτη είναι το κλειδί για την επιτυχία.
Διπλή Αριστεία για Επαγγελματική Ετοιμότητα
Αυτό το πρόγραμμα σας μεταφέρει σε ένα ενεργό μάθηση ταξίδι ότι το συνδυάζει μαθήματα επιχειρησιακής εκπαίδευσης και εφαρμοσμένης διαχείρισης με προκλητικά ακαδημαϊκά έργα, επικεφαλής από μέλη ΔΕΠ του κλάδου. C Τα μαθήματα επιλογής που επικεντρώνονται σε ειδικούς και ένα έργο σπουδαστών επιχειρήσεων (συμβουλευτικές υπηρεσίες) σάς επιτρέπουν να εξασκηθείτε στον πραγματικό κόσμο καθώς χτίζετε το δίκτυό σας και την τεχνογνωσία .
Επιλογή διεθνών τοποθεσιών και Pathways
Μπορείτε να σπουδάσετε στις πανεπιστημιουπόλεις του EHL στην Ελβετία ή να αποκτήσετε μια παγκόσμια προοπτική στη Σιγκαπούρη. Ανάλογα με τις μαθησιακές σας προτιμήσεις και τους στόχους σταδιοδρομίας σας, μπορείτε να ακολουθήσετε την παραδοσιακή Ακαδημαϊκή Pathway ή να επιλέξετε την Επαγγελματική Pathway , η οποία περιλαμβάνει περισσότερες πρακτικές και εκπαίδευση φιλοξενίας.
Έτοιμοι για το Μέλλον
Εστιάζοντας στην καινοτομία και την επιχειρηματικότητα, αυτό το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης, πόρους του Innovation Village και μια επιλογή για πρακτική άσκηση στη δική σας startup. Αναπτύσσει πολύτιμες δεξιότητες μαλακό για το άγνωστο μέλλον, όπως η ευελιξία, την επικοινωνία και τις δεξιότητες ομαδικής εργασίας, και η τέχνη της πειθούς, την προετοιμασία σας να είναι ηγέτης σε οποιοδήποτε επιχειρηματικό περιβάλλον. EHL διαθέτει επίσης διαδικτυακές επιλογές για όλα τα ακαδημαϊκά μαθήματα στο πτυχίο του, δίνοντας τη δυνατότητα στους μαθητές να σπουδάζουν εξ αποστάσεως, εάν απαιτείται.
Η Επαγγελματική επιλογή Pathway
Μετά την ολοκλήρωση του Ελβετικού Επαγγελματικού Πτυχίου, που παραδίδεται από το EHL Swiss School of Tourism and Hospitality στο EHL Campus Passugg, μπορείτε να ολοκληρώσετε EHL σπουδάζοντας για τρία επιπλέον εξάμηνα.
Τα μαθήματα θα επικεντρωθούν στη διεθνή επιχειρηματική στρατηγική και ανάπτυξη, με τα δύο πρώτα εξάμηνα να πραγματοποιούνται στο EHL Campus Passugg και το τελευταίο εξάμηνο στο EHL Campus Lausanne.
Υπάρχει επίσης η επιλογή για ανταλλαγές εξαμήνου με την πανεπιστημιούπολη της Σιγκαπούρης για επιλεγμένους φοιτητές.
Οικονομική Βοήθεια για το Προπαρασκευαστικό Έτος (Πτυχιακό Πρόγραμμα)
- Απαλλαγή από Δίδακτρα: Απαλλαγή από Δίδακτρα βάσει αξιοκρατίας και οικονομικών, η οποία εφαρμόζεται στα δίδακτρα του προπαρασκευαστικού έτους. Η Απαλλαγή από Δίδακτρα κυμαίνεται από 5.000 CHF έως 20.000 CHF. Επικοινωνήστε με τον Υπεύθυνο Εισδοχής εάν επιθυμείτε να υποβάλετε αίτηση για Απαλλαγή από Δίδακτρα. Όλα τα έγγραφα που πρέπει να συμπληρωθούν θα σας αποσταλούν απευθείας.
- Βραβείο Ταμείου Λατινικής Αμερικής: Βραβείο βασισμένο στην αξία, το οποίο εφαρμόζεται στα δίδακτρα του προπαρασκευαστικού έτους. Το βραβείο κυμαίνεται από 2.000 CHF έως 10.000 CHF και απευθύνεται σε Λατινοαμερικανούς φοιτητές που υποβάλλουν αίτηση από τη χώρα καταγωγής τους στη Λατινική Αμερική. Το βιογραφικό σας σημείωμα, μια επιστολή παρακίνησης και ενημερωμένες αναλυτικές βαθμολογίες πρέπει να αποσταλούν στην επαφή Εισαγωγών σας για εξέταση.
Ίδρυμα EHL για Υποτροφίες και Τιμητικά Δάνεια
Προκειμένου να προωθήσει την κοινωνική ποικιλομορφία και τα ταλέντα, το EHL έχει δεσμευτεί να παρέχει ένα πρόγραμμα υποτροφιών και οικονομικής βοήθειας σε άξιους ξένους φοιτητές και σε Ελβετούς φοιτητές που δεν επωφελούνται από τις επιχορηγήσεις HES-SO.
Για να βοηθήσει αυτούς τους φοιτητές και να προσελκύσει νέες δεξιότητες, έχει δημιουργηθεί το «Ίδρυμα EHL για Υποτροφίες και Τιμητικά Δάνεια».
Υποτροφίες HotellerieSuisse
Το Ίδρυμα Tschumi προσφέρει υποτροφίες HotellerieSuisse σε Ελβετούς πολίτες ή πολίτες άλλων εθνών που έχουν ζήσει στην Ελβετία για τουλάχιστον πέντε χρόνια πριν από την έναρξη των σπουδών τους και είναι ενεργά εγγεγραμμένοι στο EHL.
Διεθνή φοιτητικά δάνεια και υποτροφίες για πτυχίο πανεπιστημίου
Η πιστοποίηση του EHL ως Ελβετικού Πανεπιστημίου Εφαρμοσμένων Επιστημών και η πιστοποίηση NECHE (ΗΠΑ) διασφαλίζουν ότι τα προγράμματα σπουδών μας αναγνωρίζονται από κυβερνήσεις και ιδρύματα σε όλο τον κόσμο. Αυτή η αναγνώριση επιτρέπει σε φοιτητές ορισμένων χωρών να υποβάλουν αίτηση για υποτροφίες, επιχορηγήσεις και δάνεια στη χώρα καταγωγής τους για να χρηματοδοτήσουν τις σπουδές τους στο EHL.
Οι ακόλουθες χώρες έχουν προγράμματα δανείων για τα οποία οι φοιτητές EHL ενδέχεται να είναι επιλέξιμοι.
- Καναδάς: Καναδικά φοιτητικά δάνεια
- Γαλλία: Φοιτητικά δάνεια και υποτροφίες για Γάλλους πολίτες
- Ελβετία: Υποτροφίες και εκπαιδευτικά δάνεια της Καντόνας στην Ελβετία
- Ηνωμένο Βασίλειο: Δάνεια Επαγγελματικής Ανάπτυξης για Βρετανούς φοιτητές και κατοίκους Ηνωμένου Βασιλείου
- ΗΠΑ: Ομοσπονδιακά και ιδιωτικά δάνεια για πολίτες και μόνιμους κατοίκους των ΗΠΑ
Άλλες χώρες ενδέχεται επίσης να παρέχουν επιλογές οικονομικής υποστήριξης για φοιτητές που φοιτούν στο EHL. Για να υποβάλετε ένα ερώτημα και να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτές τις επιλογές φοιτητικών δανείων, επικοινωνήστε μαζί μας.
Υπάρχουν πολλές επιλογές υποτροφιών. Ελέγξτε την ιστοσελίδα του σχολείου για περισσότερες πληροφορίες.
Από τη στιγμή που πατάτε το πόδι σας στην πανεπιστημιούπολη μας, ξεδιπλώνεται ένα μοναδικό μονοπάτι – ένα μονοπάτι που εκτιμά την προσωπική ανάπτυξη όσο και την ακαδημαϊκή επίδοση. Η EHL δεν αφορά μόνο την εκπαίδευση. Πρόκειται για την αποκάλυψη του αληθινού εαυτού και των φιλοδοξιών σας. Συνδυάζουμε επιδέξια τον επαγγελματισμό με την αποδοχή της ατομικότητας, καλλιεργώντας ένα περιβάλλον όπου η αυθεντικότητα ευδοκιμεί. Η φωνή σας έχει σημασία σε κάθε αλληλεπίδραση, ανεξάρτητα από την ιεραρχία. Η επιλογή της EHL σημαίνει ότι εντάσσεστε σε μια κοινότητα που όχι μόνο αγκαλιάζει την ποικιλομορφία αλλά και προασπίζει την προσωπική ανάπτυξη.
Προπαρασκευαστικό Έτος
Μέσα από εργαστήρια και εκπαιδεύσεις τόσο εντός όσο και εκτός τάξης, θα εξοικειωθείτε με την άριστη εξυπηρέτηση πελατών. Το προπαρασκευαστικό έτος αρχίζει επίσης να καλλιεργεί τις επαγγελματικές σας δεξιότητες - όπως η ομαδική εργασία, η επικοινωνία, η διαχείριση του χρόνου, η ευελιξία και η αυτοπειθαρχία.
Λειτουργική πρακτική άσκηση
Εξασκηθείτε στις δεξιότητες και τις γνώσεις που αποκτήσατε στην πανεπιστημιούπολη σε ένα γρήγορο περιβάλλον φιλοξενίας.
Έτος 1 - Ίδρυμα Επιχειρήσεων
Δημιουργήστε μια στέρεη βάση επιχειρηματικών γνώσεων. Μάθετε τα πάντα, από το πώς να διαχειρίζεστε καλύτερα τους ανθρώπους μέχρι τη μικροοικονομία και τη μακροοικονομία. Εφαρμόζοντας ένα επιπλέον επίπεδο κατανόησης της εξυπηρέτησης πελατών, θα αντιμετωπίσετε την πρόκληση να αναζητήσετε τρόπους βελτίωσης των υπηρεσιών σε κάθε τομέα μιας επιχείρησης.
Θα αναπτύξετε επίσης βασικές επιχειρηματικές δεξιότητες όπως ανάλυση δεδομένων, επικοινωνία και ηγεσία.
Έτος 2 - Αίτηση για Επιχειρήσεις
Το πρώτο εξάμηνο του έτους Επιχειρηματικών Εφαρμογών σας ενισχύει τις βασικές επιχειρηματικές σας δεξιότητες. Εξερευνήστε περισσότερα θέματα διαχείρισης καθώς και εξελίξεις που διαμορφώνουν κάθε κλάδο. Αυτό το εξάμηνο σας εισάγει στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ηγέτες των επιχειρήσεων σήμερα. Μπορείτε να επιλέξετε να περάσετε αυτό το εξάμηνο στην πανεπιστημιούπολη μας στη Σιγκαπούρη .
Κατά τη διάρκεια του δεύτερου εξαμήνου, θα εφαρμόσετε τις δεξιότητες και τις γνώσεις που αποκτήσατε μέσω μιας πρακτικής άσκησης και θα έχετε την επιλογή ανάμεσα σε δύο στυλ πρακτικής άσκησης:
- Διοικητική πρακτική άσκηση: ανάληψη ρόλου σε διοικητική θέση.
- Έργο νεοσύστατης επιχείρησης: πρακτική άσκηση στο δικό σας έργο νεοσύστατης επιχείρησης.
Τάξη 3 - Δεξιότητες για το μέλλον
Στο τελευταίο έτος, θα βελτιώσετε την κατανόησή σας στη διοίκηση επιχειρήσεων εξερευνώντας πιο σύνθετα θέματα, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη των πρακτικών δεξιοτήτων που απαιτούνται για τον χώρο εργασίας το 2030.
Κατεύθυνση εξειδίκευσης (επιλογή ενός)
Ηγεσία & Διοίκηση, Προηγμένο Μάρκετινγκ & Διαχείριση Πολυτελών Σπουδών, Χρηματοοικονομικά & Ακίνητα, Επιχειρηματικές Επιχειρήσεις & Εταιρική Καινοτομία ή Διεπιστημονική.
Τελικό έργο (επιλογή ενός)
- Φοιτητικό επιχειρηματικό έργο: γίνετε μέλος μιας ομάδας έξι φοιτητών για να επιλύσετε μια πρόκληση για έναν γνήσιο συνεργάτη του κλάδου
- Διατριβή: Εργαστείτε ανεξάρτητα σε εφαρμοσμένη έρευνα σε ένα θέμα της επιλογής σας, με την καθοδήγηση ενός μέλους ΔΕΠ.
Το EHL κατατάσσεται στην 1η θέση από τους εργοδότες*
Το EHL είναι το κορυφαίο πανεπιστήμιο στον κόσμο στη διοίκηση φιλοξενίας με πολλαπλές κορυφαίες κατατάξεις και βραβεία για εξαιρετική αριστεία στις σπουδές φιλοξενίας και αναψυχής, στις μαγειρικές τέχνες και στην εκπαίδευση σε επιχειρήσεις.
Το EHL κατατάχθηκε ως η κορυφαία σχολή διαχείρισης φιλοξενίας παγκοσμίως, για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια. (QS World University Rankings , 2019-2022 )
Σύμφωνα με την κατάταξη πανεπιστημίων QS, το EHL κατατάχθηκε στην πέμπτη θέση μεταξύ των ελβετικών πανεπιστημίων για Επιχειρήσεις και Διοίκηση , 2021 .
Το γαστρονομικό εστιατόριο εκπαίδευσης φοιτητών του σχολείου, Le Berceau des Sens, είναι επίσης το πρώτο και μοναδικό του είδους του στην Ελβετία που κατέχει ένα αστέρι Michelin (2019-2022 ) και διατηρεί βαθμολογία 16/20 στον οδηγό Gault et Millau από το 2018.
Ισχυρό Δίκτυο Αποφοίτων
- 30.000 Μέλη
- 150 χώρες
- 64% Ανώτεροι Διευθυντές, Διευθύνοντες Σύμβουλοι, Στελέχη & Ιδιοκτήτες
Ισχυρή φήμη στον κλάδο
- 200+ εταιρείες προσλαμβάνουν στην πανεπιστημιούπολη
- 10.000+ συνεργάτες του κλάδου δημοσιεύουν θέσεις εργασίας στην πλατφόρμα εργασίας EHL
- #1 για Φήμη Εργοδότη (Κατατάξεις Σχολών Φιλοξενίας QS)
Πραγματική εμπειρία στον κόσμο
Πρακτική Άσκηση Φιλοξενίας
Η επαγγελματική σας πρακτική άσκηση πραγματοποιείται στο Προπαρασκευαστικό και στο Δεύτερο Έτος του πτυχίου σας στη Φιλοξενία. Η πρώτη πρακτική άσκηση επικεντρώνεται στις λειτουργίες της φιλοξενίας και στις προσωπικές επαγγελματικές δεξιότητες. Η δεύτερη επικεντρώνεται στις διοικητικές και εποπτικές δεξιότητες καθώς αναλαμβάνετε μεγαλύτερες ευθύνες και εφαρμόζετε τη θεωρία της διοίκησης.
Επιχειρηματικό Έργο Φοιτητών
Στο τελευταίο εξάμηνο του πτυχίου σας στη φιλοξενία, θα έχετε την επιλογή ανάμεσα σε ένα ατομικό εφαρμοσμένο ερευνητικό έργο και ένα φοιτητικό συμβουλευτικό έργο ("Φοιτητικό Επιχειρηματικό Έργο"), το οποίο αποτελεί συμβουλευτική εντολή για έναν πραγματικό εξωτερικό πελάτη.
Δίπλωμα
Πτυχίο Επιστημών HES-SO στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας
Διαπίστευση
NECHE (ΗΠΑ) & Το Ελβετικό Συμβούλιο Διαπίστευσης (Μέσω της συμβατικής σύνδεσής του με το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών της Δυτικής Ελβετίας (HES-SO))