Master of Science στη Διοίκηση Φιλοξενίας
Paris, Γαλλία
MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
2 έτη
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
30 May 2026
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
Sep 2027
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
* Τα δίδακτρα είναι 13 500 ευρώ για το Μ1 - 15 000 ευρώ για το Μ2 για φοιτητές που ολοκλήρωσαν το Μ! στο Ferrandi School - 20 000 EUR για μαθητές που δεν ολοκλήρωσαν το M1 στο Ferrandi School
Το MSc In Hospitality Management έχει σχεδιαστεί για να σχηματίζει απαιτητικούς, αφοσιωμένους διευθυντές ξενοδοχείων που είναι ειδικοί σε επαγγελματικούς και διευθυντικούς όρους, προκειμένου να είναι δημιουργός και προγραμματιστής επιχειρήσεων.
Υπάρχουν τώρα 2 προσλήψεις: τον Σεπτέμβριο και τον Ιανουάριο.
Οι Στόχοι Εκπαίδευσης
- Κατακτήστε τεχνικές διαχείρισης και να είστε σε θέση να κινητοποιήσετε όλες τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη διαχείριση και την ανάπτυξη μιας εταιρείας στον κλάδο.
- Γίνετε διεθνείς ειδικοί στον ξενοδοχειακό κλάδο.
- Να διαθέτει διαπροσωπικές δεξιότητες κατάλληλες για το επαγγελματικό περιβάλλον και την εργασία.
- Αποκτήστε τεχνικές επίλυσης προβλημάτων για σύνθετες καταστάσεις, προκειμένου να αναπτύξετε αυτοδίδακτες δεξιότητες.
Η εκπαιδευτική προσέγγιση
- Διπλές επαγγελματικές και διευθυντικές δεξιότητες υψηλού επιπέδου, για να σας εξοπλίσει με πλήρη και ευέλικτη τεχνογνωσία, για να εργαστείτε επίσης σε διαπροσωπικές δεξιότητες και ικανότητα μάθησης, ώστε να μπορείτε να εξελίσσεστε συνεχώς σε όλη τη διάρκεια του μαθήματος σας.
- Για να το πετύχουμε αυτό, έχουμε δημιουργήσει ένα διεθνές επαγγελματικό σώμα με επαγγελματίες γνωστούς για την πείρα τους και δασκάλους από κορυφαίες σχολές, συμπεριλαμβανομένων των Sciences Po Paris, ESG UQAM και La Sorbonne, ESCP Business School, Washington University.
Έτος 1
- Διαχείριση Αλλαγών
- Corporate Finance στον ξενοδοχειακό κλάδο
- Εταιρική Διακυβέρνηση και Δεοντολογία
- Ηλεκτρονική Διανομή
- Οικονομική, στρατηγική και επιχειρησιακή διαχείριση
- Χρηματοοικονομική Λογιστική Φιλοξενίας
- Διαχείριση Λειτουργιών Ξενοδοχείου
- Διεθνής Επιχείρηση Φιλοξενίας
- Διαχείριση ανθρώπινων-ψηφιακών σχέσεων και αξίας επωνυμίας
- Διοίκηση μάρκετινγκ
- Επενδύσεις στον τουρισμό και τη φιλοξενία και ανάπτυξη διεθνών έργων
Έτος 2
- Διαχείριση περιουσιακών στοιχείων
- Στρατηγικές διαχείρισης επωνυμίας
- Ψηφιακή ηγεσία
- Ηλεκτρονικό μάρκετινγκ, ηλεκτρονικό επιχειρείν και ανάλυση δεδομένων
- Οικονομική Διαχείριση & Διαχείριση εσόδων
- Γεωπολιτική και αναδυόμενες τάσεις στη χώρα
- Εργαστήρια Φιλοξενίας
- Lean Management στην Ξενοδοχειακή Βιομηχανία
- Διαχείριση Υπηρεσιών Πολυτελείας
- Διευθυντική Λογιστική στη Βιομηχανία Φιλοξενίας
- Βιωσιμότητα στη Φιλοξενία και Τρόφιμα & Ποτά
- Τάσεις στο Hospitality Food & Beverage
Διεθνής Εξειδίκευση
Ένα ακαδημαϊκό εξάμηνο στο εξωτερικό κατά τη διάρκεια του 1ου έτους σε συνεργαζόμενο πανεπιστήμιο στην Ευρώπη, την Ασία ή τη Βόρεια Αμερική
Κινητοποιήθηκαν μέθοδοι και πόροι
- Επαγγελματική υποστήριξη έργου (εργαστήρια καθοδήγησης, εικονικές συνεντεύξεις).
- Επισκέψεις σε εταιρείες, επαγγελματικά συνέδρια
- Επιχειρηματικά παιχνίδια, προκλήσεις, ομαδικά έργα...
Μέθοδοι Αξιολόγησης
- Οργάνωση τελικών εξετάσεων στο τέλος κάθε εξαμήνου και συνεχείς αξιολογήσεις
- Προφορική υπεράσπιση διατριβής
Το Master of Science in Hospitality Management του FERRANDI Paris κατατάσσεται 2ο στην κατάταξη Eduniversal των καλύτερων μεταπτυχιακών σπουδών στη Διοίκηση Φιλοξενίας.
Objectives
- Master management techniques and be capable of mobilizing all the skills required for managing and developing a company in the sector.
- Become international experts in the hotel industry.
- Possess interpersonal skills appropriate to the professional environment and to the job.
- Acquire problem-solving techniques for complex situations in order to develop self-taught skills.
Ο κάτοχος του διπλώματος μπορεί να εργαστεί στις παρακάτω θέσεις εργασίας στον ξενοδοχειακό κλάδο
- Βοηθός πωλήσεων
- Διαχειριστής συμβάντων
- Διευθυντής τροφίμων και ποτών
- Διευθυντής εσόδων
- Διευθυντής Φιλοξενίας
- Γενικός Διευθυντής Ξενοδοχείου
- Υπεύθυνος έργου ανάπτυξης ξενοδοχείων
- Και όλες οι διεπιστημονικές λειτουργίες που εφαρμόζονται στον ξενοδοχειακό κλάδο (οικονομικά, ανθρώπινο δυναμικό, μάρκετινγκ, επικοινωνία...).
Μπορεί να εργαστεί στη Γαλλία ή στο εξωτερικό.