University of Applied Sciences Upper Austria

Πτυχίο τεχνολογίας τροφίμων και διατροφής

Bachelor Αναπτύξτε το φαγητό του μέλλοντος!

Τα τρόφιμα του μέλλοντος πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, να συμβάλλουν στην υγεία των ανθρώπων και ταυτόχρονα να παράγονται με βιώσιμο τρόπο. Αυτό απαιτεί, αφενός, καλή κατανόηση της διατροφής και, αφετέρου, του επιστημονικού και τεχνικού υπόβαθρου της παραγωγής τροφίμων. Αυτή η εκπαίδευση δίνει τη δυνατότητα στους αποφοίτους να αναπτύξουν υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα.

Απλή εκκίνηση - εστιασμένη, σταθερή και όμως ευέλικτη

Το πρώτο σας έτος στην πανεπιστημιούπολη του Wels

Με αυτά τα νέα θέλουμε να κάνουμε την αρχή των σπουδών σας πιο εύκολη και πιο ευέλικτη. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους σπουδών, έχετε επίσης την ευκαιρία να πάρετε μια γεύση από τα αδελφά μαθήματα Γεωργική Τεχνολογία και Διαχείριση και Βιο-και Περιβαλλοντική Μηχανική και - εάν θέλετε - μπορείτε εύκολα να αλλάξετε μετά το τέλος του δεύτερου εξαμήνου χωρίς να χάσετε χρόνο και χωρίς να χάσει καμία υποτροφία.

Πρώτο έτος είτε στα αγγλικά είτε στα γερμανικά

Στο πλαίσιο του διεθνούς προγράμματος «Πράσινη Επιστήμη», οι φοιτητές στα μαθήματα «Γεωπονική Τεχνολογία και Διαχείριση», «Βιοτεχνική και Περιβαλλοντική Μηχανική» και «Τεχνολογία Τροφίμων και Διατροφή» μπορούν να ολοκληρώσουν το πρώτο έτος σπουδών τους είτε στα αγγλικά είτε στα γερμανικά.

Σημαντικά γεγονότα

Οι απόφοιτοι διαχειρίζονται, διασφαλίζουν, αναπτύσσουν και βελτιώνουν την παραγωγή τροφίμων. Λαμβάνουν υπόψη τα κριτήρια της νομοθεσίας για τη διατροφή και τα τρόφιμα. Το πεδίο εφαρμογής έγκειται επίσης στην έρευνα και ανάπτυξη νέων τροφίμων καθώς και στη διασφάλιση ποιότητας και τον ποιοτικό έλεγχο σε ολόκληρο τον κλάδο των τροφίμων. Η γνώση στον τομέα της διατροφής και των πρώτων υλών κάνει επίσης τους αποφοίτους να επικοινωνούν με τους κατασκευαστές προϊόντων και Marketing .

• Οργανωτική μορφή: πλήρους απασχόλησης
• Ακαδημαϊκό προσόν: Bachelor of Science in Engineering (BSc)
• Διαδικασία εισαγωγής: συμβουλές και συνέντευξη εισαγωγής
• Κόστος: Πληροφορίες για τα δίδακτρα και τις εισφορές ÖH
• Διάρκεια σπουδών: 6 εξάμηνα
• Γλώσσα: Γερμανικά
• ECTS: 180