Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
MSc in Culinary Leadership & Innovation
Écully, Γαλλία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
18 μήνες
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
15 Aug 2026
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
Sep 2026
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
EUR 20.000
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Υποτροφίες ίσων ευκαιριών και αριστείας απονέμονται σε Γάλλους και διεθνείς φοιτητές που γίνονται δεκτοί στο 1ο έτος του πτυχίου Bachelor, από το Ίδρυμα institut lyfe , για τη χρηματοδότηση μέρους των διδάκτρων.
Αυτά είναι ανανεώσιμα κάθε χρόνο, με βάση ακαδημαϊκά κριτήρια και κριτήρια παρακολούθησης και μπορούν να συνδυαστούν με υποτροφίες Crous.
Το πρόγραμμά μας, που διδάσκεται εξ ολοκλήρου στα αγγλικά, βασίζεται σε μια καινοτόμο προσέγγιση που εστιάζει στην απόκτηση δεξιοτήτων μέσω συνεργατικών έργων, σε συνεργασία με κορυφαίες διεθνείς εταιρείες (General Mills, Food Service Vision, κ.λπ.) και συνεργαζόμενα σχολεία (ISARA, Haaga-Helia ) για την προώθηση μιας στρατηγικής προοπτικής του κλάδου.
Χαρακτηριστικά μαθήματος:
- Στρατηγική διαχείριση υπηρεσιών τροφίμων
- Βιώσιμος σχεδιασμός κουζίνας
- Ηγεσία & Διαχείριση Αλλαγών
- Επιχειρηματικό έργο
Μεταπτυχιακό δίπλωμα που απονέμεται από το διεθνώς αναγνωρισμένο συνεργαζόμενο ίδρυμα University of Applied Science Haaga-Helia.
Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών επιπέδου 7, εγγεγραμμένος στο Εθνικό Ρεπερτόριο Επαγγελματικών Πιστοποιήσεων (RNCP), που απονέμεται από institut lyfe .