Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)

MSc στη Διεθνή Διαχείριση Φιλοξενίας

Το πρόγραμμα είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ institut lyfe και του emlyon business school , μιας από τις πιο αναγνωρισμένες σχολές επιχειρήσεων στην Ευρώπη. Το μάθημα διδάσκεται στα αγγλικά από ακαδημαϊκούς εμπειρογνώμονες και από τα δύο ιδρύματα καθώς και από διεθνείς εμπειρογνώμονες του κλάδου. Μαζί, θα σας προσφέρουν μια ιδανική ισορροπία θεωρίας, στρατηγικής ανάλυσης και δημιουργικότητας μέσω μιας προσέγγισης μάθησης βάσει έργου.

Θα περνάτε κάθε εξάμηνο σε διαφορετική πόλη . Μεταβαίνοντας από τη Λυών στο Παρίσι και στη συνέχεια στη Σαγκάη ή το Λας Βέγκας, θα σας προκαλέσουμε να κατανοήσετε την πολυπολιτισμική διάσταση της διοίκησης. Θα σας δώσουμε επίσης την ευκαιρία να εφαρμόσετε στην πράξη τη θεωρία που μαθαίνετε στην τάξη κατά τη διάρκεια 3 πρακτικών έργων στην πραγματική ζωή, όπως η δημιουργία ενός pop-up εστιατορίου, η ανάπτυξη ενός ξενοδοχειακού έργου και μια συμβουλευτική αποστολή.

Χαρακτηριστικά μαθήματος:

• Διαχείριση της διαφορετικότητας
• Σχεδιασμός υπηρεσίας
• Διαχείριση καινοτομίας
• Τη διαχείριση των εσόδων
• Διαχείριση αλλαγών
• Διαχείριση περιουσιακών στοιχείων φιλοξενίας και επιχειρηματικά μοντέλα
• Διαχείριση πολυτελείας
• Περιβαλλοντισμός και οικοτουρισμός

Το MSc in International Hospitality Management είναι αναγνωρισμένο στη Γαλλία και διεθνώς, προσφέροντάς σας μια πληθώρα προοπτικών σταδιοδρομίας, κυρίως σε μεγάλες διεθνείς εταιρείες.

Ίσως η δουλειά των ονείρων σας να είναι:

• Γενική διαχείριση ακινήτων
• Ηγέτης εταιρικής ομάδας
• Διαχειριστής κεφαλαίου
• Εταιρικός αναλυτής επιχειρήσεων
• Χρηματοοικονομικός σύμβουλος/Μεσίτης
• Επιχειρηματίας στον κλάδο της φιλοξενίας