Kasetsart University

Master of Science στην επιστήμη των τροφίμων

Εκπαιδευτικά αποτελέσματα προγράμματος

• PLO1: Να είναι σε θέση να σχεδιάζουν και να διαχειρίζονται την έρευνα στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων συστηματικά μόνοι τους για να λύσουν το πρόβλημα με τη βιωσιμότητα και τη δημιουργικότητα και να μπορούν να εφαρμόζουν σε εμπορικές
• PLO2: Να είναι σε θέση να επεξεργάζεται και να εφαρμόζει τη γνώση στην επιστήμη των τροφίμων και να ενσωματώνει σχετική γνώση για την επίλυση του προβλήματος. Να είναι σε θέση να αναλύει την αιτία των προβλημάτων στην παραγωγή, τον ποιοτικό έλεγχο και την ασφάλεια των τροφίμων χρησιμοποιώντας τις αρχές της επιστήμης και της τεχνολογίας των τροφίμων με επαγγελματική δεοντολογία και να συμμορφώνεται με τους νόμους και τους κανονισμούς και την ανησυχία για την υγεία των καταναλωτών και την παγκόσμια κατάσταση.
• PLO3: Να είναι σε θέση να παρουσιάσει και να γράψει ένα επιστημονικό έγγραφο που σχετίζεται με την επιστήμη και την τεχνολογία των τροφίμων σε σχετικά άτομα με επαγγελματική δεοντολογία
• PLO4: Να είναι σε θέση να συνεργάζεται με άλλους από διαφορετικούς πολιτισμούς και να μπορεί να εκτελεί κατάλληλα τις εργασίες που του έχουν ανατεθεί. Ανυπομονούν να μάθουν να αναπτύσσουν συνεχώς τον εαυτό τους και τον οργανισμό και να είναι ηγέτης για την αποτελεσματική διαχείριση ενός προβλήματος

Διεθνείς Συνεργάτες

• Πανεπιστήμιο Terama, Ιταλία
• Πανεπιστήμιο του Strathclyde, Ηνωμένο Βασίλειο
• Nanyang Polytechnic, Σιγκαπούρη
• Πανεπιστήμιο Bogor