Lithuanian University of Health Sciences
Master of Science στην επιστήμη των τροφίμων
Kaunas, Λιθουανία
MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
2 έτη
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
06 Jul 2026
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
01 Sep 2026
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
EUR 5.266 / per year
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Food Sciences έχει ως στόχο να εκπαιδεύσει εξειδικευμένους επαγγελματίες που είναι σε θέση να χρησιμοποιούν τα αποτελέσματα της έρευνας τροφίμων σε εργοστάσια τροφίμων και να αναπτύσσουν νέα προϊόντα που να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των πελατών και να ικανοποιούν τις ανάγκες τους για υγιεινή διατροφή. Επιπλέον, οι απόφοιτοι έχουν ικανότητες στη διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, στην οργάνωση της παραγωγικής διαδικασίας και στην αυτοπεποίθηση για γρήγορη αυτοπροσαρμογή στη συνεχή αλλαγή της αγοράς.
Λεπτομέρειες μαθήματος
- Επιστήμη Τροφίμων
- 2 χρόνια
- MSc στις γεωργικές επιστήμες
- 120 μονάδες ECTS
- Δίδαξε στα Αγγλικά
Γιατί να μελετήσετε την επιστήμη των τροφίμων στην LSMU;
- Εκτεταμένες διεπιστημονικές μελέτες βασισμένες σε θεμελιώδη και εφαρμοσμένη έρευνα.
- Δίπλωμα αναγνωρισμένο στην ΕΕ και σε άλλες χώρες.
- Δυνατότητα συμμετοχής σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα μέσω φοιτητικών επιστημονικών συλλόγων.
- Δύο βιομηχανικές πρακτικές στο επιλεγμένο ίδρυμα τροφίμων για την ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων.
- Το πολυπολιτισμικό περιβάλλον και η φοιτητική κοινότητα: οι διεθνείς φοιτητές αποτελούν το 28% του συνολικού φοιτητικού πληθυσμού στο LSMUS. Σύστημα υποστήριξης για την προσαρμογή των φοιτητών: καθοδήγηση, διδασκαλία και ψυχολογική συμβουλευτική.
- Δυνατότητα σπουδών στο εξωτερικό σύμφωνα με το πρόγραμμα ανταλλαγής Erasmus.
- Φοιτητική εργασία - 20 ώρες / εβδομάδα επιτρέπονται χωρίς άδεια.
- Η άδεια παραμονής παρατείνεται για 6 μήνες μετά την αποφοίτησή της για να αναζητήσει εργασία στη Λιθουανία ή την ΕΕ.
Δομή του προγράμματος
τι θα μαθαίνεις κάθε χρόνο
- Έτος 1: Βιοτεχνολογία Τροφίμων. Σχηματισμός τοξικών ενώσεων κατά την επεξεργασία των τροφίμων. Οργάνωση έρευνας τροφίμων, διαχείρισης ποιότητας και διασφάλισης. Διατροφή και υγεία; Εφαρμοσμένες στατιστικές. Λειτουργικά τρόφιμα.
- Έτος 2: Ανάπτυξη νέων προϊόντων διατροφής, προγραμματισμός παραγωγής, ηθική διατροφής. Διαιτητικές διατροφικές ιδιαιτερότητες; Εφαρμοσμένη Οργανωτική Ψυχολογία; Διοίκηση Μικρών Επιχειρήσεων; Πρόσθετα τροφίμων σε καινοτόμες τεχνολογίες. Βιομηχανική Πρακτική; Μεταπτυχιακή εργασία.
Μετά την αποφοίτηση, μπορείτε
- Δημιουργία δικής σας επιχείρησης στον τομέα της εστίασης, της παραγωγής τροφίμων.
- Εργασία σε εταιρείες που σχετίζονται με τον κλάδο της βιοτεχνολογίας.
- Να απασχοληθεί σε εργοστάσια τροφίμων ως Master of production, τεχνολόγος. διευθυντής ποιότητας, επόπτης ανάπτυξης προϊόντων, υπεύθυνος έργου στους οργανισμούς που σχετίζονται με τα τρόφιμα και τη γεωργία, επόπτης παραγωγής, επιθεωρητής ποιότητας τροφίμων.
- Τομέας ελέγχου ασφάλειας τροφίμων ή συμβουλευτικές υπηρεσίες αγροδιατροφής.


