Manchester Metropolitan University
MSc στην αθλητική διατροφή
Manchester, Ηνωμένο Βασίλειο
MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
1 έτος
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
Sep 2026
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
EUR 21.000 / per year
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Στο μάθημα MSc/PgDip Sport Nutrition, θα εξετάσετε τα στοιχεία σχετικά με τη διατροφή, την απόδοση και την υγεία και θα αποκτήσετε τις διατροφικές και φυσιολογικές δεξιότητες που απαιτούνται για να εργαστείτε στον ανταποδοτικό τομέα της διατροφής του αθλητισμού και της άσκησης.
Θα μελετήσετε τη θεωρία της διατροφής, τη φυσιολογία και τις αθλητικές επιδόσεις. Τα θέματα κυμαίνονται από τα εφαρμοσμένα αποτελέσματα του χειρισμού των μακροθρεπτικών συστατικών έως την αξιολόγηση του ρόλου της τροφοδοσίας πριν και κατά τη διάρκεια της άσκησης, της αποκατάστασης και του χειρισμού της σύστασης του σώματος.
Θα αναπτύξετε πρακτικές δεξιότητες στα εργαστήρια των εγκαταστάσεων και στη σουίτα τροφίμων και διατροφής, καθώς και σε εξειδικευμένους αθλητικούς χώρους σε όλο το Greater Manchester, συμπεριλαμβανομένου του Ινστιτούτου Αθλητισμού και του Αθλητικού Συγκροτήματος Platt Lane.
Χαρακτηριστικά και οφέλη
- Αθλητικές εγκαταστάσεις παγκόσμιας κλάσης – Το 100% του ερευνητικού μας περιβάλλοντος στην Επιστήμη Αθλητισμού και Άσκησης έχει βαθμολογηθεί ως κορυφαίοι παγκοσμίως ή διεθνώς εξαιρετικό (REF 2021). Αυτό οφείλεται σε τεράστια επένδυση στο Ινστιτούτο Αθλητισμού - το κέντρο μας για όλα τα πράγματα αθλητισμού με έδρα το Μάντσεστερ. Θα μάθετε σε χώρους διδασκαλίας αιχμής, με πρόσβαση σε μια σειρά από εξειδικευμένες εγκαταστάσεις, όπως εργαστήρια φυσιολογίας, σουίτες επιδόσεων και κουζίνες ανάπτυξης προϊόντων.
- Μάθετε μαζί με κορυφαίους ερευνητές παγκοσμίως – Είμαστε 6οι στο Ηνωμένο Βασίλειο για τη δύναμη της έρευνάς μας στην Επιστήμη του Αθλητισμού και της Άσκησης. Επιπλέον, το 95% των ερευνητικών μας αποτελεσμάτων στον Αθλητισμό και την Επιστήμη της Άσκησης είναι παγκοσμίως κορυφαία ή διεθνώς άριστα. (ΑΝΑΦ. 2021).
- Πρακτική εστίαση – Θα έχετε συνεδρίες όπου θα εξερευνήσετε την ανάπτυξη τροφίμων και τον προγραμματισμό για την κάλυψη των αναγκών των αθλητών, παράλληλα με την εξέταση των βασικών φυσιολογικών συστημάτων του σώματος ενώ χρησιμοποιείτε τα εργαστήριά μας.
- Διδακτική αριστεία – Η διδακτική μας ομάδα περιλαμβάνει άκρως έμπειρους ακαδημαϊκούς επαγγελματίες που εργάζονται επί του παρόντος στον τομέα της διατροφής στον αθλητισμό και την άσκηση για να διασφαλίσουν ότι η μάθησή σας είναι σχετική με τον τομέα. Στους Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού 2024, οι ακαδημαϊκοί μας έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη της Ομάδας GB, συνεισφέροντας σε 32 Παραολυμπιακά και 12 Ολυμπιακά μετάλλια σε κολύμβηση, ποδηλασία, τρίαθλο, ταεκβοντό και κωπηλασία.
- Γίνετε μέλος μιας ακμάζουσας αθλητικής κοινότητας – Βυθιστείτε σε μια από τις πιο δυναμικές αθλητικές πόλεις του Ηνωμένου Βασιλείου. Το Μάντσεστερ φιλοξενεί παγκόσμιους πρωταθλητές και εθνικούς αθλητικούς φορείς, καθώς και συλλόγους βάσης και έναν στρατό από ενθουσιώδεις οπαδούς του αθλητισμού. Η μελέτη στην καρδιά μιας πόλης που ζει και αναπνέει τον αθλητισμό σας προσφέρει ασυναγώνιστη πρόσβαση σε μια ποικιλόμορφη κοινότητα. δίνοντάς σου το εφαλτήριο που χρειάζεται για να ξεκινήσεις την καριέρα σου.
- Αποκτήστε εμπειρία από τον πραγματικό κόσμο – Θα έχετε την ευκαιρία να αποκτήσετε εμπειρία από τη συνεργασία με αθλητές, ενισχύοντας την αυτοπεποίθηση και τις προοπτικές καριέρας σας.
Πληροφορίες μαθήματος
Σε αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε πώς οι στρατηγικές διατροφής για υψηλές επιδόσεις βελτιστοποιούν την προπόνηση, την αποκατάσταση και τον ανταγωνισμό σε ένα ευρύ φάσμα αθλητικών πλαισίων. Αυτό περιλαμβάνει αθλητές υψηλού επιπέδου, αθλητές βάσης και αθλητές αναψυχής. Θα μάθετε πώς η διατροφή που βασίζεται σε στοιχεία υποστηρίζει την απόδοση, την ανθεκτικότητα και τη μακροπρόθεσμη αθλητική ανάπτυξη.
Οι διατροφολόγοι αθλητισμού και επιδόσεων είναι ειδικοί στον τρόπο με τον οποίο η διατροφή επηρεάζει το ενεργειακό ισοζύγιο και την προσαρμογή. Στο Μείζον Μάντσεστερ – όπου υπάρχει μια ακμάζουσα αθλητική κουλτούρα και εγκαταστάσεις παγκόσμιας κλάσης – θα βρίσκεστε στην ιδανική θέση για να εφαρμόσετε τις γνώσεις σας σε πραγματικά αθλητικά περιβάλλοντα και να βοηθήσετε τους αθλητές να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους.
Ενώ η έμφαση δίνεται στη μεγιστοποίηση της απόδοσης, θα λάβετε επίσης υπόψη πώς η καλή διατροφή συμβάλλει στη συνολική υγεία και ευεξία - βοηθώντας τους αθλητές να παραμένουν σε φόρμα, να αναρρώνουν ταχύτερα και να διατηρούν την καριέρα τους. Με τη διατροφή για υψηλές επιδόσεις να αποτελεί πλέον κεντρικό στοιχείο της αθλητικής επιστήμης παγκοσμίως, υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση για επαγγελματίες που μπορούν:
- Μεταφράστε την έρευνα στην πράξη.
- Συνεργασία με προπονητές και διεπιστημονικές ομάδες.
- Σχεδιάστε στρατηγικές που οδηγούν στην αθλητική επιτυχία.
Αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα προσφέρει μια καθηλωτική και πρακτική μαθησιακή εμπειρία. Θα μάθετε σε εγκαταστάσεις παγκόσμιας κλάσης, συμπεριλαμβανομένων εργαστηρίων φυσιολογίας και βιοχημείας αιχμής, και μιας εξατομικευμένης κουζίνας υψηλής απόδοσης. Μέσω της ενότητας Εφαρμοσμένος Ιατρός στον Αθλητισμό και την Άσκηση, θα αποκτήσετε πολύτιμη εμπειρία από τον πραγματικό κόσμο, αναπτύσσοντας τις γνώσεις του αντικειμένου, τις πρακτικές δεξιότητες και το επαγγελματικό δίκτυο που απαιτούνται για να ξεχωρίσετε σε μια ανταγωνιστική αγορά εργασίας.
Το πρόγραμμα σπουδών μας, με επίκεντρο την έρευνα, διαμορφώνεται από τις πιο πρόσφατες επιστημονικές γνώσεις και ενισχύεται από ισχυρούς δεσμούς με τον κλάδο. Αυτό προσφέρει ευκαιρίες για πρακτική άσκηση, εργαστήρια και συνεργατικά έργα με κορυφαίους αθλητικούς οργανισμούς και ειδικούς στη διατροφή.
Το μάθημα αντιστοιχίζεται επίσης στις βασικές ικανότητες του Μητρώου Αθλητικής και Άσκησης Διατροφής (SENR), διασφαλίζοντας ότι θα αποφοιτήσετε με τις δεξιότητες και τα χαρακτηριστικά που απαιτούνται για να ανταποκριθείτε στα πρότυπα του κλάδου και να υποβάλετε αίτηση εγγραφής.
Έτος 1
Θα μελετήσετε έξι βασικές ενότητες σε αυτό το μονοετές πρόγραμμα σπουδών, συμπεριλαμβανομένης της μάθησης με βάση την εργασία και του ανεξάρτητου ερευνητικού σας έργου.
Μονάδες πυρήνα
- Προηγμένη διατροφή απόδοσης
- Επαγγελματικές Ικανότητες στη Διατροφή Υψηλής Απόδοσης
- Μεταβολική Φυσιολογία
- Εφαρμοσμένες Δεξιότητες στη Διατροφή Υψηλής Απόδοσης
- Ο Εφαρμοσμένος Ιατρός στον Αθλητισμό και την Άσκηση
- Ερευνητικό πρόγραμμα
Ως διατροφολόγος αθλητισμού και απόδοσης, θα είστε σε θέση να έχετε ουσιαστικό αντίκτυπο – είτε συνεργάζεστε με αθλητές υψηλού επιπέδου όπως χορευτές μπαλέτου, δρομείς ή επαγγελματίες ποδοσφαιριστές για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης και της αποκατάστασης, είτε οδηγείτε την αλλαγή σε ευρύτερη κλίμακα.
Οι επαγγελματικές διαδρομές περιλαμβάνουν ρόλους όπως:
- Διατροφολόγος απόδοσης
- Ειδικός ανάπτυξης προϊόντων
- Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας
- Σύμβουλος διατροφής
- Αυτοαπασχολούμενος σύμβουλος διατροφής
Θα μπορούσατε να συνεργαστείτε με αθλητικές ομάδες, κορυφαίες μάρκες διατροφής, παρόχους υγειονομικής περίθαλψης ή κυβερνητικούς οργανισμούς για να διαμορφώσετε πολιτικές και να βελτιώσετε την υγεία της κοινότητας.
Οι απόφοιτοι διατροφής μας έχουν εργαστεί για εθνικούς αθλητικούς φορείς, τοπικές αρχές, παγκόσμιες εταιρείες τροφίμων και ιδιωτικούς παρόχους υγειονομικής περίθαλψης. Με την αυξανόμενη αναγνώριση της δύναμης της διατροφής τόσο στον αθλητισμό υψηλού επιπέδου όσο και στη δημόσια υγεία, αυτό το μάθημα σας προετοιμάζει για ένα μέλλον όπου η εμπειρία σας μπορεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά.
Μελέτη
- Πλήρης απασχόληση 20% διαλέξεις, σεμινάρια ή παρόμοια· 10% πρακτική άσκηση· 70% ανεξάρτητη μελέτη
Εκτίμηση
- Πλήρης απασχόληση 100% παρακολούθηση μαθημάτων· 0% πρακτική άσκηση· 0% εξετάσεις