New Mexico State University

Πτυχίο Επιστήμης Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

• Τεχνολόγος Τροφίμων
• Μικροβιολόγος Τροφίμων
• Αισθητηριακός Επιστήμονας
• Χημικός Τροφίμων
• Επιθεωρητής
• Επόπτης Παραγωγής
• Μηχανικός Τροφίμων
• Ειδικός QA/QC
• Έρευνας σεφ
• Προγραμματιστής προϊόντων
• Αναλυτής Τροφίμων
• Διευθυντής Εργοστασίου Τροφίμων
• Αρωματιστής
• Ειδικός Επέκτασης

Ένα προτεινόμενο σχέδιο σπουδών για μαθητές

Αυτός ο οδικός χάρτης προϋποθέτει την τοποθέτηση των μαθητών στο MATH 1430G Intermediate Algebra και το ENGL 1110G Rhetoric and Composition. Το περιεχόμενο και η σειρά αυτού του χάρτη πορείας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την αρχική τοποθέτηση των μαθητών στα Μαθηματικά και στα Αγγλικά. Είναι μόνο ένα προτεινόμενο σχέδιο σπουδών για φοιτητές και δεν προορίζεται ως συμβόλαιο. Η διαθεσιμότητα των μαθημάτων μπορεί να διαφέρει από το φθινόπωρο έως το εαρινό εξάμηνο και μπορεί να υπόκειται σε τροποποίηση ή αλλαγή.

Πρώτος χρόνος

Πτώση

• Σύνθεση Αγγλικών - Μάθημα Επιπέδου 1 -4
• Περιοχή V/ VI: Μαθήματα ανθρωπιστικών σπουδών ή δημιουργικών/ καλών τεχνών -3
• CHEM 1215G Γενική Χημεία Ι Διάλεξη και Εργαστήριο για STEM Majors-4
• FSTE 2110G Food Science I-4

Σύνολο πιστώσεων-15

Ανοιξη

• Μάθημα Προφορικής Επικοινωνίας -3
• Περιοχή V/ VI: Μαθήματα ανθρωπιστικών σπουδών ή δημιουργικών/ καλών τεχνών -3
• CHEM 1225G Γενική Χημεία II Διάλεξη και Εργαστήριο για STEM Majors-4
• ANSC 2310 Εισαγωγή στην Επιστήμη του Κρέατος-3
• Μαθήματα επιλογής -2

Σύνολο πιστώσεων-15

Δεύτερη χρονιά

Πτώση

• ENGL 2210G Επαγγελματική & Τεχνική Επικοινωνία-3
• ή ENGL 2210H Professional and Technical Communication Honors-3

Επιλέξτε ένα από τα παρακάτω: 3

• AEEC 2140- Τεχνολογία και Επικοινωνία για τη Διοίκηση Επιχειρήσεων
• BCIS 1110- Εισαγωγή στα Πληροφοριακά Συστήματα
• CHEM 2115- Έρευνα Οργανικής Χημείας και Εργαστηρίου- 4
• MATH 1430G- Εφαρμογές λογισμού I -3
• Μαθήματα επιλογής -2

Συνολικές πιστώσεις- 15

Ανοιξη

• BIOL 2110G- Principles of Biology: Cellular and Molecular Biology-4
• και BIOL 2110L Principles of Biology: Cellular and Molecular Biology Laboratory-4
• NUTR 2110 Human Nutrition-3
• ANSC 2330 Animal Production-3
• PHYS 1230G Φυσική βασισμένη σε Άλγεβρα Ι-4
• και PHYS 1230L Algebra-Based Physics I Lab-4
• Μαθήματα επιλογής -1

Συνολικές πιστώσεις- 15

Τρίτος χρόνος

Πτώση

Επιλέξτε ένα από τα παρακάτω: 3

• A ST 311 Στατιστικές Εφαρμογές
• MATH 1350G Εισαγωγή στη Στατιστική
• BIOL 311 Γενική Μικροβιολογία-5
• και 311 L General Microbiology Laboratory-5
• FSTE 320 Μικροβιολογία τροφίμων-4
• FSTE 328 Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων-3

Σύνολο πιστώσεων-15

Ανοιξη

• FSTE 325 Ανάλυση τροφίμων-3
• FSTE 421 Food Chemistry-3
• FSTE 423 Τεχνολογίες επεξεργασίας τροφίμων-4
• Μαθήματα επιλογής -5

Συνολικές πιστώσεις- 15

Τέταρτη χρονία

Πτώση

• ANSC 351V Γεωργικά Ζώα του Κόσμου-3
• FSTE 2130G Έρευνα Τροφίμων και Γεωργικών Θεμάτων-3
• BCHE 341 Survey of Biochemistry-4
• FSTE 425 Αισθητηριακή αξιολόγηση των τροφίμων-3
• ANSC 301 Animal and Carcass Evaluation-3

Συνολικές πιστώσεις-16

Ανοιξη

• FSTE 331 Συντήρηση τροφίμων-3
• Προβολή του ευρύτερου κόσμου 5-3
• FSTE 429 Ανάπτυξη Προϊόντος-3
• Μαθήματα επιλογής -5

Συνολικές πιστώσεις-14

Σύνολο πιστώσεων-120