Northampton Community College

AAS στη Μαγειρική Τέχνη

Northampton Community CollegeΤο πρόγραμμα Culinary Arts προετοιμάζει τους μαθητές για σταδιοδρομία ως σεφ, αρτοποιοί, διευθυντές εστιατορίων και πολλά άλλα.Στο NCC, θα μάθετε από επαγγελματίες σεφ καθώς κερδίζετε το πτυχίο συνεργάτη σας.Αυτό το πρόγραμμα διαρκεί συνήθως δύο χρόνια για να ολοκληρωθεί και όλα τα απαιτούμενα μαθήματα προσφέρονται στην πανεπιστημιούπολη της Βηθλεέμ.Οι σπουδαστές μας στις μαγειρικές τέχνες έχουν την ευκαιρία να λάβουν πρακτική εκπαίδευση σε μια σύγχρονη εμπορική κουζίνα και να εργαστούν στο δημόσιο εστιατόριο μας, το Hampton Winds, στο δεύτερο εξάμηνο του προγράμματος.

Μέσα από διάφορες επιτόπιες ειδικές εκδηλώσεις, οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να βιώσουν μαγείρεμα και επιμετάλλωση σε στυλ συμποσίου.Επιπλέον, το πρόγραμμα Chef in Residence επιτρέπει στους μαθητές να μάθουν από έμπειρους σεφ και απόφοιτους του κλάδου.Δίνεται η ευκαιρία στους μαθητές να διαγωνιστούν σε έναν γαστρονομικό διαγωνισμό για μια ευκαιρία να εξωτεριστούν με τον Emeril Lagasse.

Απαιτείται ανοσοποίηση για Tdap (κοκκύτης) και ανάλυση ούρων για όλους τους σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης.

Τέτανος-Διφθερίτιδα Ακυτταρικός κοκκύτης (Tdap)

Παρέχετε την τεκμηρίωση του Tdap, που απαιτείται εντός των τελευταίων 10 ετών ή του προηγούμενου εμβολίου Tdap και του Td εντός των τελευταίων 10 ετών.

Συνιστάται ο εμβολιασμός για την ηπατίτιδα Β.

Ηπατίτιδα Β – 3 δόσεις (**συνιστάται**)

Παρέχετε τεκμηρίωση για ηπατίτιδα Β – 3 δόσεις.** Εάν επιλέξετε να μην παρέχετε αυτήν την τεκμηρίωση, μεταφορτώστε μια δακτυλογραφημένη ή χειρόγραφη σημείωση που να δηλώνει ότι δεν επιθυμείτε να παράσχετε την απαιτούμενη τεκμηρίωση για να ολοκληρώσετε την απαίτηση.