Queen's University of Belfast - Medical Faculty
MSc in Advanced Food Safety
Belfast, Ηνωμένο Βασίλειο
MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
1 έτος
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
GBP 25.800 *
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
* φοιτητής ΕΕ και διεθνής
Το MSc in Advanced Food Safety είναι προσαρμοσμένο σε φοιτητές που επιδιώκουν να αναπτύξουν μια σταδιοδρομία στη βιομηχανία αγροδιατροφής και σε συναφείς τομείς και προσφέρει την ευκαιρία να αποκτήσουν ένα μοναδικό διεθνώς αναγνωρισμένο προσόν από έναν παγκόσμιο ηγέτη στην ασφάλεια των τροφίμων και την ασφάλεια των τροφίμων.
Με έναν συνεχώς αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και τη μεταβαλλόμενη γεωπολιτική δυναμική, η παγκόσμια παραγωγή και οι αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων υπόκεινται σε αυξημένη πίεση και ζητήματα που σχετίζονται με την ασφάλεια και την ασφάλεια των τροφίμων αποτελούν βασικό μέλημα για όλους. Το Ινστιτούτο Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας (IGFS) στο QUB είναι ένα από τα τέσσερα Παγκόσμια Ερευνητικά Ινστιτούτα του Πανεπιστημίου. Οδηγεί τον κόσμο στην αντιμετώπιση μιας από τις μεγαλύτερες απειλές που δημιουργούν αυτές οι προκλήσεις – πώς να διασφαλίσουμε τη συνεχή ασφάλεια και ασφάλεια των προμηθειών μας σε τρόφιμα.
Το πρόγραμμα MSc Advanced Food Safety παρέχεται από ερευνητές της IGFS και εστιάζει στα νέα και αναδυόμενα ζητήματα που απειλούν την ασφάλεια των τροφίμων και την ασφάλεια των τροφίμων και επικεντρώνεται στη χρήση των πρόσφατων εξελίξεων σε αναλυτικές προσεγγίσεις για την παρακολούθηση και τη ρύθμιση της ακεραιότητας, της γνησιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων.
Οι διεθνείς φοιτητές θα έχουν πρόσβαση σε πρόσθετο δωρεάν περιεχόμενο μαθημάτων με στόχο να βοηθήσουν τους μαθητές όλων των επιπέδων της αγγλικής γλώσσας να βελτιώσουν τη γραπτή τους ακρίβεια, δομή και κρισιμότητα. Μαθήματα Αγγλικών και Ακαδημαϊκών Δεξιοτήτων που επικεντρώνονται κυρίως στους ξένους φοιτητές μας προσφέρονται καθ' όλη τη διάρκεια του ακαδημαϊκού έτους από καταρτισμένους καθηγητές Αγγλικών για Ακαδημαϊκούς Σκοπούς. Οι μαθητές μπορούν επίσης να κάνουν κράτηση για συνεδρίες 1:1 για ατομική καθοδήγηση σχετικά με την αγγλική γλώσσα και τις ακαδημαϊκές δεξιότητες ανά πάσα στιγμή.
Λόγω της δημοτικότητας αυτού του προγράμματος, συνιστάται στους αιτούντες να υποβάλουν αίτηση όσο το δυνατόν νωρίτερα και ιδανικά όχι αργότερα από τις 30 Ιουνίου για μαθήματα που ξεκινούν στα μέσα Σεπτεμβρίου. Εάν οποιοδήποτε πρόγραμμα λάβει μεγάλο αριθμό αιτήσεων, το Πανεπιστήμιο διατηρεί το δικαίωμα να κλείσει την πύλη αιτήσεων. Οι ειδοποιήσεις για αυτό το σκοπό θα εμφανιστούν στην Πύλη Άμεσης Εφαρμογής στη σελίδα της εφαρμογής του προγράμματος.
Λάβετε υπόψη ότι ενδέχεται να απαιτείται προκαταβολή για να διασφαλιστεί η θέση στο μάθημα. Λόγω της μεγάλης ζήτησης, οι αιτήσεις ενδέχεται να μην ληφθούν υπόψη εάν το μάθημα έχει φτάσει στο μέγιστο μέγεθος τάξης και θα τεθούν σε λίστα αναμονής. Δείτε τους όρους και τις προϋποθέσεις κατάθεσης για περισσότερες λεπτομέρειες.
Προηγμένες επισημάνσεις για την ασφάλεια των τροφίμων
Διεθνώς αναγνωρισμένοι εμπειρογνώμονες
Θα σπουδάσετε σε ένα Πανεπιστήμιο που κατατάσσεται στο Νο. 1 στο Ηνωμένο Βασίλειο για τη γεωργία, τα τρόφιμα & Κτηνιατρικές Επιστήμες (REF 2021) και να διδαχθούν και να εργαστούν μαζί με ερευνητές στην πρώτη γραμμή της έρευνας και της μάθησης για την ασφάλεια των τροφίμων. Παραδίδεται από κορυφαίο ερευνητικό προσωπικό του Ινστιτούτου Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας (IGFS), το πρόγραμμα MSc επικεντρώνεται σε νέα και αναδυόμενα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων και σε εξελίξεις στις αναλυτικές προσεγγίσεις που απαιτούνται για την παρακολούθηση και τη ρύθμιση της ασφάλειας, της γνησιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. Θα αποκτήσετε κατανόηση και πρακτική εμπειρία στη χρήση συμβατικών και αναδυόμενων αναλυτικών τεχνολογιών αιχμής.
Εμπειρία των σπουδαστών
Προχωρημένοι φοιτητές MSc Ασφάλειας Τροφίμων θα έχουν πρόσβαση σε πρόσθετο δωρεάν περιεχόμενο μαθημάτων που στοχεύει να βοηθήσει τους μαθητές όλων των επιπέδων της αγγλικής γλώσσας να βελτιώσουν τη γραπτή τους ακρίβεια, δομή και κρισιμότητα. Οι ενότητες Αγγλικών και Ακαδημαϊκών Δεξιοτήτων που επικεντρώνονται κυρίως στους ξένους φοιτητές μας προσφέρονται καθ' όλη τη διάρκεια του ακαδημαϊκού έτους από καταρτισμένους καθηγητές Αγγλικών για Ακαδημαϊκούς Σκοπούς. Οι μαθητές μπορούν επίσης να κάνουν κράτηση για συνεδρίες 1:1 για ατομική καθοδήγηση σχετικά με την αγγλική γλώσσα και τις ακαδημαϊκές δεξιότητες ανά πάσα στιγμή.
Εγκαταστάσεις παγκόσμιας κλάσης
Διδακτικές και ερευνητικές εγκαταστάσεις στο Ινστιτούτο Παγκόσμιας Ασφάλειας Τροφίμων που εδρεύει στο Κτήριο Βιολογικών Επιστημών στο Queen's University του Μπέλφαστ.
Επαγγελματικές Διαπιστεύσεις
Το πρόγραμμα έχει υποβληθεί σε διαδικασία επαγγελματικής διαπίστευσης υπό την επίβλεψη του Ινστιτούτου Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (IFST). Αυτό παρέχει διασφάλιση ποιότητας ότι το πρόγραμμα προσφέρει στους μαθητές «την καλύτερη δυνατή εκπαίδευση σχετικά με τα τρόφιμα».
We offer prestigious, competitive scholarships of up to 50% off tuition fees to new international students. You must have an offer to study a full-time course with us in 2024 to apply for a scholarship.
Year 1
- Advanced Food Bioanalysis
- Foundations for Research in the Biosciences
- Ανασκόπηση βιβλιογραφίας: Advanced Food Safety
- Ερευνητικό έργο: Προηγμένη Ασφάλεια Τροφίμων
- Food Safety, Health and Disease
- Αγροδιατροφική Ιχνηλασιμότητα και Απάτη
Assessment
Assessments associated with the course are outlined below:
Continuous assessment of coursework, and assessment of modules based solely on submitted work related to private individual study - There are no formal written examinations.
Ένα σημαντικό στοιχείο αυτού του προγράμματος θα περιλαμβάνει την ολοκλήρωση ενός ανεξάρτητου ερευνητικού έργου που σχετίζεται με την ασφάλεια των τροφίμων υπό την επίβλεψη ενός μέλους του ερευνητικού προσωπικού της IGFS.
Το Ινστιτούτο Παγκόσμιας Επισιτιστικής Ασφάλειας έχει ισχυρούς δεσμούς με τη βιομηχανία, εταιρείες και κυβερνητικούς φορείς και είναι διεθνώς αναγνωρισμένο ως κορυφαίος παίκτης στην εκπαίδευση και την έρευνα για την ασφάλεια των τροφίμων, επομένως η ολοκλήρωση αυτού του μαθήματος θα σας προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες απασχόλησης τόσο σε τοπικό όσο και σε μακρύτερα. Προηγούμενοι απόφοιτοι έχουν προχωρήσει στην απασχόληση σε: Διεθνείς εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα. Εταιρείες παροχής διαγνωστικών υπηρεσιών. και Ερευνητικά και ρυθμιστικά εργαστήρια αναλυτών· και πολλοί έχουν προχωρήσει σε περαιτέρω σπουδές σε επίπεδο διδακτορικού τόσο στο QUB όσο και σε άλλα κορυφαία Πανεπιστήμια.
Graduate Plus/Future Ready Award for extra-curricular skills
In addition to your degree programme, at Queen's you can have the opportunity to gain wider life, academic and employability skills. For example, placements, voluntary work, clubs, societies, sports and lots more. So not only do you graduate with a degree recognised from a world leading university, you'll have practical national and international experience plus a wider exposure to life overall. We call this Graduate Plus/Future Ready Award. It's what makes studying at Queen's University Belfast special.
Μάθηση και διδασκαλία
Οι μαθησιακές ευκαιρίες που διατίθενται με αυτό το μάθημα περιγράφονται παρακάτω:
Στο Queen's, στόχος μας είναι να προσφέρουμε ένα υψηλής ποιότητας μαθησιακό περιβάλλον που ενσωματώνει την πνευματική περιέργεια, την καινοτομία και τις βέλτιστες πρακτικές στη μάθηση, τη διδασκαλία και την υποστήριξη των φοιτητών, ώστε να μπορούν οι φοιτητές να αξιοποιήσουν πλήρως τις ακαδημαϊκές τους δυνατότητες.
Στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στην Προηγμένη Ασφάλεια Τροφίμων, το επιτυγχάνουμε αυτό παρέχοντας μια σειρά από μαθησιακές εμπειρίες που επιτρέπουν στους φοιτητές μας να αλληλεπιδρούν με ειδικούς σε θέματα, να αναπτύσσουν χαρακτηριστικά και προοπτικές που θα τους εξοπλίσουν για τη ζωή και την εργασία σε μια παγκόσμια κοινωνία και να αξιοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες και μια βιβλιοθήκη παγκόσμιας κλάσης που ενισχύει την ανάπτυξή τους ως ανεξάρτητους, δια βίου μαθητές.
Μέσα από έναν συνδυασμό πρωινών και απογευματινών μαθημάτων, παραδείγματα των ευκαιριών που παρέχονται για μάθηση σε αυτό το μάθημα είναι διαλέξεις, πρακτικές εργαστηριακές εμπειρίες, αυτοκατευθυνόμενη μελέτη και εποπτευόμενη ερευνητική εργασία για την ενίσχυση της απασχολησιμότητας.