Sapienza University of Rome

Μεταπτυχιακό στη Βιοχημεία

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στη Βιοχημεία χωρίζεται σε τρεις κύριους μαθησιακούς τομείς: (1) Δομική και Λειτουργική Βιοχημεία· (2) Κυτταρική Βιοχημεία, Παθοφυσιολογία και Φαρμακολογία· (3) Βιοχημικές Μεθοδολογίες και Βιοτεχνολογίες. Περιλαμβάνει επίσης έναν τέταρτο Τομέα Εξειδίκευσης (4) που αποτελείται από μια ομάδα μαθημάτων επιλογής οργανωμένων σε τρία πεδία, εντός των οποίων οι φοιτητές πρέπει να επιλέξουν τουλάχιστον ένα μάθημα:

Περιοχή 1. Δομική και Λειτουργική Βιοχημεία:

• Βιοοργανική χημεία, μεταβολική βιοχημεία, ενζυμολογία
• Δομή και λειτουργία βιολογικών μακρομορίων, φυσικοχημικές μεθοδολογίες
• Βιοπληροφορική, στατιστικές μέθοδοι και ανάλυση δεδομένων

Περιοχή 2. Κυτταρική Βιοχημεία, Παθοφυσιολογία και Φαρμακολογία:

• Κυτταρική βιοχημεία, μοριακή βάση φυσιολογικών και παθολογικών διεργασιών, φαρμακολογία
• Βιοχημεία μικροοργανισμών και φυτών

Περιοχή 3. Βιοχημικές Μεθοδολογίες και Βιοτεχνολογίες:

• Τεχνικές μοριακής βιολογίας, καθαρισμός και χαρακτηρισμός νουκλεϊκών οξέων και πρωτεϊνών
• Φαρμακευτικές και μικροβιακές βιοτεχνολογίες που εφαρμόζονται στη βιομηχανία και την ιατρική

Τομέας 4. Τομέας Εξειδίκευσης:

• «Προηγμένη Βιοχημεία»: κινητική ενζύμων και βιοφυσική χημεία
• «Ιατρικός και Φαρμακευτικός Τομέας»: νανοτεχνολογίες, φαρμακευτική χημεία, βιοχημική και μοριακή διαγνωστική, λειτουργική βιοχημεία
• «Διατροφικός και Αγροβιομηχανικός Τομέας»: διατροφική βιοχημεία και τεχνολογία τροφίμων, βιώσιμη προστασία καλλιεργειών, βιοτεχνολογίες εφαρμοσμένες στη διατήρηση του περιβάλλοντος

Εκτός από τους βιοχημικούς και βιοτεχνολογικούς τομείς μάθησης που περιγράφονται παραπάνω, οι φοιτητές θα αποκτήσουν γνώσεις βιοηθικής, κατοχύρωσης διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και ρύθμισης (Ηθικές και Ρυθμιστικές Πτυχές της Επιστημονικής Έρευνας). Επιπλέον, οι φοιτητές θα αποκτήσουν δεξιότητες στη γραπτή και προφορική έκφραση επιστημονικών αγγλικών - με ιδιαίτερη έμφαση στη συγγραφή επιστημονικών εργασιών και προτάσεων επιχορήγησης - και στην προφορική παρουσίαση επιστημονικών δεδομένων (Δεξιότητες επικοινωνίας).

Στο τέλος του πρώτου έτους του προγράμματος, οι φοιτητές θα προσανατολιστούν στην επιλογή της πρακτικής τους άσκησης για την προετοιμασία της πειραματικής τους διατριβής, παρακολουθώντας, για μικρό χρονικό διάστημα, διαφορετικά εργαστήρια εξειδικευμένα σε διάφορα ερευνητικά θέματα και χρησιμοποιώντας διαφορετικές μεθοδολογικές προσεγγίσεις (Εργαστηριακή Εναλλαγή). Κατά το δεύτερο έτος του προγράμματος, οι φοιτητές θα ξεκινήσουν την προετοιμασία της πειραματικής τους διατριβής μέσω πρακτικής άσκησης σε ένα επιλεγμένο εργαστήριο, είτε εντός του Πανεπιστημίου Sapienza είτε σε άλλα ιταλικά ή ξένα ερευνητικά εργαστήρια και βιομηχανίες (Εργαστηριακή Τοποθέτηση). Στο τέλος της πειραματικής πρακτικής άσκησης, οι φοιτητές θα πρέπει να γράψουν μια διατριβή στα αγγλικά και να δώσουν τις τελικές τους εξετάσεις που αποτελούνται από μια υπεράσπιση της διατριβής τους στα αγγλικά (Τελική Εξέταση).

Πρώτος χρόνος

Πρώτο εξάμηνο

• Bioorganic Chemistry
• Κυτταρική Βιοχημεία
• Δομή και Λειτουργία των Μακρομορίων
• Βιοχημεία Μικροοργανισμών και Φυτών

Δεύτερο εξάμηνο

• Φυσιοπαθολογία και Φαρμακολογία
• Βιοπληροφορική και Επεξεργασία Δεδομένων
• Βιοχημικές Μεθοδολογίες
• Βιοχημικές Βιοτεχνολογίες Ι

Δεύτερη χρονιά

Πρώτο εξάμηνο

• Βιοχημικές Βιοτεχνολογίες II
• Ηθικές και Ρυθμιστικές Πτυχές της Επιστημονικής Έρευνας
• Μάθημα επιλογής

Δεύτερο εξάμηνο

• Δεξιότητες επικοινωνίας
• Τοποθέτηση σε εργαστήριο
• Τελική εξέταση

Μαθησιακά αποτελέσματα

Το πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Βιοχημεία στοχεύει στη δημιουργία ενός νέου πολιτιστικού και επαγγελματικού προφίλ, δηλαδή του Βιοχημικού, προικισμένου με έντονο διεπιστημονικό χαρακτήρα αλλά επικεντρωμένο στη βιοχημική προσέγγιση στη μελέτη των βιομοριακών κλάδων. Αυτή η επαγγελματική φιγούρα θα είναι σε θέση να λειτουργεί στη διασύνδεση μεταξύ βιολογίας και χημείας, δημιουργώντας μια πρόοδο της γνώσης και της τεχνολογίας τόσο για την επιστημονική έρευνα όσο και για την παραγωγή αγαθών και υπηρεσιών.

Η ευκαιρία να δημιουργηθεί ένα τέτοιο προφίλ, το οποίο διακρίνεται από αυτά των άλλων προγραμμάτων σπουδών στη Βιοτεχνολογία (LM-9) για τον πολυεπιστημονικό του χαρακτήρα και την εστίασή του στη βιοχημική προσέγγιση για τη μελέτη βιομοριακών κλάδων, προέκυψε στις διαβουλεύσεις με πολλά εθνικά και διεθνείς ερευνητικούς οργανισμούς και εταιρείες βιοτεχνολογίας. Η παράδοση του μαθήματος στην αγγλική γλώσσα στοχεύει συγκεκριμένα στη διαμόρφωση ενός επαγγελματικού προφίλ με διεθνή χαρακτηριστικά.

Ο στόχος του μεταπτυχιακού διπλώματος στη Βιοχημεία είναι να εκπαιδεύσει έναν μεταπτυχιακό φοιτητή με ευέλικτο προφίλ, ικανό να αντιμετωπίσει ένα ευρύ φάσμα επιστημονικών και πειραματικών προβλημάτων σε βιομοριακό επίπεδο, σε τομείς που κυμαίνονται από δομική και λειτουργική βιοχημεία, βιοχημεία κυττάρων, βιοπληροφορική, ιατρική , φαρμακευτικές, γεωργικές και βιοτεχνολογίες τροφίμων, έως και μοριακή διάγνωση. Αυτή η ικανότητα πηγάζει από τη εις βάθος γνώση των μοριακών και κυτταρικών συστημάτων που κατέχει ο μεταπτυχιακός φοιτητής στη Βιοχημεία και από την ικανότητά του να εφαρμόζει χημικές-φυσικές μεθόδους, μαθηματικά και υπολογιστικά μοντέλα και αναλυτικές μεθοδολογίες στην επίλυση πολύπλοκων βιολογικών προβλημάτων. Για το σκοπό αυτό, το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να παρέχει σε βάθος θεωρητική γνώση στους κύριους τομείς της βιοχημείας, των βιοχημικών μεθοδολογιών και των βιοτεχνολογιών, αλλά και μια σταθερή πρακτική προετοιμασία χάρη στην παρουσία εξειδικευμένων εργαστηρίων διδασκαλίας. Οι πρακτικές δεξιότητες θα αναπτυχθούν περαιτέρω κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης με στόχο την εκπόνηση της τελικής διατριβής - υποχρεωτικά πειραματικής διατριβής - η οποία θα πραγματοποιηθεί σε ακαδημαϊκές εγκαταστάσεις, ερευνητικά ιδρύματα και βιομηχανίες, με δυνατότητα συμμετοχής, εν μέρει ή πλήρως, σε διεθνή προγράμματα. Οι φοιτητές θα καθοδηγηθούν στην επιλογή του θέματος της διατριβής τους μέσω μιας σύντομης πρακτικής άσκησης που περιλαμβάνει την παρακολούθηση εργαστηρίων εξειδικευμένων σε διάφορα ερευνητικά θέματα και τη χρήση διαφορετικών μεθοδολογικών προσεγγίσεων (Laboratory Rotation). Οι δραστηριότητες εντός της τάξης θα περιλαμβάνουν καινοτόμες μεθοδολογίες διδασκαλίας που τοποθετούν τον μαθητή, με ενεργό ρόλο, στο επίκεντρο της μαθησιακής διαδικασίας.

Η εκπαιδευτική πορεία του φοιτητή προς την απόκτηση Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στη Βιοχημεία χωρίζεται σε μαθησιακές εμπειρίες (όπως διαλέξεις, εργαστηριακές δραστηριότητες και ατομική και ομαδική εργασία) που στοχεύουν στην απόκτηση εις βάθος γνώσης σχετικά με τα ακόλουθα θέματα:

• Βιοοργανική χημεία, μεταβολική βιοχημεία και ενζυμολογία
• Δομή και λειτουργία βιολογικών μακρομορίων
• Κυτταρική βιοχημεία, μοριακή βάση φυσιολογικών και παθολογικών διεργασιών, φαρμακολογία
• Βιοχημεία μικροοργανισμών και φυτών
• Μεθοδολογίες που εφαρμόζονται στην αναλυτική χημεία, τη φυσική χημεία, τη βιοχημεία, τη μοριακή και κυτταρική βιολογία
• Μέθοδοι στατιστικής και βιοπληροφορικής
• Μικροβιακές, βιομηχανικές, φαρμακευτικές και ιατρικές βιοτεχνολογίες
• Βιοηθική και ρύθμιση

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι επίσης ενσωματωμένο με σεμινάρια που πραγματοποιούνται από ειδικούς από άλλους δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς και ιδρύματα.

Οι δυνατότητες απασχόλησης αφορούν ρόλους ευθύνης στους τομείς της έρευνας, της παραγωγής και του μάρκετινγκ στις βιομηχανίες φαρμακευτικών, βιοϊατρικών, γεωργικών και τροφίμων, με ιδιαίτερη προσοχή σε αυτούς που προσανατολίζονται σε βιώσιμες βιοτεχνολογικές διαδικασίες, οι οποίες θα προσφέρουν τις μεγαλύτερες ευκαιρίες απασχόλησης στο μέλλον . Επίσης, οι δομές της δημόσιας και ιδιωτικής υπηρεσίας υγείας προσφέρουν συγκεκριμένες ευκαιρίες για επαγγελματική ένταξη. Επιπλέον, οι επαγγελματικές ευκαιρίες αφορούν επιστημονική συμβουλευτική σε εταιρείες και φορείς που ασχολούνται με τη ρύθμιση συσκευών που σχετίζονται με την υγεία (όπως φάρμακα και φυτοφάρμακα), παρακολούθηση κλινικών μελετών (π.χ. ως Clinical Monitor, μετά από επαρκή εκπαίδευση που απαιτείται από το νόμο) , πνευματικής ιδιοκτησίας και μεταφοράς τεχνολογίας. Μια επιπλέον ευκαιρία σταδιοδρομίας - λογική συνέπεια του προγράμματος - αφορά το πεδίο της επιστημονικής έρευνας στον Ακαδημαϊκό κόσμο, και τα δημόσια ερευνητικά ιδρύματα. Από αυτή την άποψη, οι σπουδές που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του Μεταπτυχιακού Διπλώματος στη Βιοχημεία βρίσκουν τη φυσική τους συνέχεια στο Ph.D. προγράμματα Βιοχημείας και Βιολογικών και Βιοτεχνολογικών κλάδων. Η ικανότητα σχέσης στα αγγλικά με τον κόσμο της βιομηχανίας έρευνας και βιοτεχνολογίας επιτρέπει σε μεταπτυχιακούς φοιτητές στη Βιοχημεία να διευρύνουν τις προοπτικές απασχόλησης τους σε διεθνές επίπεδο, απευθυνόμενοι σε ξένα ερευνητικά εργαστήρια και πολυεθνικές εταιρείες.

Οι απόφοιτοι της Βιοχημείας μπορούν να συμμετάσχουν στις ιταλικές κρατικές εξετάσεις για το επάγγελμα του Βιολόγου, να εγγραφούν στο επαγγελματικό Εθνικό Τάγμα Βιολόγων και επιτρέπεται να συμμετάσχουν σε δημόσιους διαγωνισμούς στον τομέα της ιατρικής υγείας.

Οι απόφοιτοι Βιοχημείας μπορούν να υποβάλουν αίτηση στις εισαγωγικές δοκιμασίες για μαθήματα κατάρτισης για την εξειδίκευση ως εκπαιδευτικοί στο σύστημα εκπαίδευσης της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης (με την επιφύλαξη απόκτησης επαρκών πιστωτικών μονάδων σε κατάλληλες κλαδικές ομάδες, όπως απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία).