South China University of Technology

Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Επιστήμη και Μηχανική Τροφίμων

Το πρόγραμμα στοχεύει στην καλλιέργεια ποιοτικών ειδικών που είναι καλά ανεπτυγμένοι ηθικά, πνευματικά και σωματικά.

Οι φοιτητές πρέπει να έχουν καλό χαρακτήρα και άριστη ακαδημαϊκή κατάρτιση, σχολαστικό μαθησιακό πνεύμα και ομαδικό πνεύμα, να είναι εφοδιασμένοι με στέρεο θεωρητικό υπόβαθρο, εξειδικευμένες γνώσεις και πειραματικές δεξιότητες στην Επιστήμη Τροφίμων, να είναι καλά ενημερωμένοι για τις τεχνολογικά αναπτυξιακές τάσεις αυτού του κλάδου και να έχουν ισχυρές ικανότητες να αναλαμβάνουν ανεξάρτητη επιστημονική έρευνα, σχεδιασμό και διδακτικές εργασίες. Οι απόφοιτοι αναμένεται να είναι ικανοί να ασχοληθούν με διδακτικές, επιστημονικές, κατασκευαστικές και διοικητικές θέσεις στον τομέα της Επιστήμης Τροφίμων.

Ειδικότητα Προγράμματος

1. Ένας εθνικός βασικός κλάδος.
2. Το 2022, το γνωστικό αντικείμενο της Επιστήμης Τροφίμων συμπεριλήφθηκε στον εθνικό κατάλογο κατασκευών γνωστικού αντικειμένου "Διπλής Πρώτης Τάξης".
3. Στην Κατάταξη Θεμάτων Παγκόσμιας Κλάσης για τις Ήπιες Επιστήμες του 2023, ο κλάδος της Επιστήμης και της Μηχανικής Τροφίμων κατατάσσεται τέταρτος παγκοσμίως.
4. Κοινό πρόγραμμα με αναγνωρισμένα πανεπιστήμια του κόσμου.