BA Global Hospitality Management
- Dresden, Γερμανία
- Gera, Γερμανία
BA (Bachelor στις Τέχνες)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
7 εξάμηνα
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
Apr 2026
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
EUR 32.585 / per course *
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
* για φοιτητές ΕΕ/ΕΟΧ, συμπεριλαμβανομένων της Ελβετίας και των Δυτικών Βαλκανίων. 4.500 ευρώ/εξάμηνο για φοιτητές εκτός ΕΕ/ΕΟΧ
Ονειρεύεσαι να γίνεις διευθυντής ξενοδοχείου και είσαι επικοινωνιακός τύπος; Τότε το πρόγραμμα BA International Hotel Management σας ταιριάζει γάντι. Σε αυτή την πολύπλευρη δουλειά, θα εξασφαλίσετε την ομαλή λειτουργία των διεθνών ξενοδοχείων.
Στο πρόγραμμα σπουδών Bachelor που διδάσκεται στα αγγλικά International Hotel Management προετοιμάζεστε για μια ηγετική θέση στη διεθνή ξενοδοχειακή βιομηχανία. Μαθαίνετε πώς να διαχειρίζεστε ένα ξενοδοχείο στρατηγικά και βιώσιμα, πώς να παρακινείτε τους υπαλλήλους σας, πώς να αναπτύσσετε ιδέες μάρκετινγκ και εκδηλώσεων και πώς να δημιουργείτε χρηματοδότηση και επιχειρηματικά σχέδια. Σε συνδυασμό με τη βελτίωση των γλωσσικών σας δεξιοτήτων, θα είστε καλά προετοιμασμένοι για μια διεθνή καριέρα.
Ο κόσμος βρίσκεται σε κίνηση, πιο ισχυρός και πιο περίπλοκος από ποτέ - πράγμα που σημαίνει ότι και η τουριστική βιομηχανία αναπτύσσεται συνεχώς. Οι μεγάλες τάσεις στην κινητικότητα και την ψηφιοποίηση, αλλά και η εξατομίκευση και η συνδεσιμότητα αποτελούν μέρος αυτής της παγκόσμιας ανάπτυξης. Το μέλλον απαιτεί την ικανότητά σας να αναγνωρίζετε αυτές τις ανάγκες και να ανταποκρίνεστε ανάλογα. Ως εκ τούτου, θα αρχίσετε να συμμετέχετε στη διαδικασία και να ασκείτε επιρροή.
Στο πτυχίο International Hotel Management που διδάσκεται στα Αγγλικά, θα σας διδάξουμε τόσο βασικά επιχειρηματικά όσο και συγκεκριμένες γνώσεις της ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Θα αποκτήσετε τεχνογνωσία στους τομείς της διοίκησης επιχειρήσεων και της οικονομίας καθώς και στο ανθρώπινο δυναμικό και τη λογιστική. Θα εκπαιδευτείτε επίσης στο μάρκετινγκ και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης προκειμένου να αναπτύξετε στρατηγικές διαφήμισης για ένα ξενοδοχείο. Επιπλέον, θα λάβετε μια επισκόπηση των πωλήσεων και της διανομής και της διαχείρισης ποιότητας. Προκειμένου να ενισχύσετε τον μελλοντικό σας ηγετικό ρόλο, η διαχείριση και η ηγεσία των επιχειρήσεων θα εξεταστούν κατά τη διάρκεια των σπουδών σας - θα εκπαιδεύσουμε επίσης τις soft skills σας και θα σας παρέχουμε διάφορες μεθόδους για την επιτυχή διαχείριση ομάδων και έργων. Το πρόγραμμα σπουδών θα σας επιτρέψει να αντιμετωπίσετε σύνθετα προβλήματα διαχείρισης ξενοδοχείων ανεξάρτητα, επαγγελματικά και αποτελεσματικά.
Το πρόγραμμα International Hotel Management είναι η τέλεια επιλογή για εσάς εάν:
- θέλετε να γνωρίσετε ξένους πολιτισμούς και να εργαστείτε σε ένα διεθνές περιβάλλον
- θα θέλατε να μιλάτε πολλές γλώσσες
- αγαπάτε τη φιλοξενία και είστε παθιασμένος οικοδεσπότης
- θα θέλατε να αποκτήσετε βάση στην πολυχρηστική ξενοδοχειακή βιομηχανία με πολλές πτυχές εργασίας
- μπορείτε να εστιάσετε στις ανάγκες των πελατών και των επισκεπτών
- έχεις αντοχές
- Η ομαδική εργασία είναι ένα από τα δυνατά σας σημεία.
Πώς φαίνεται το πρόγραμμα σπουδών σας:
- 7 εξάμηνα, χωρισμένα σε θεματικές ενότητες
- 3 πρακτικές σε σύνολο 11 μηνών
- Εξάμηνο διεθνούς πρακτικής άσκησης 6 μηνών
- 4 ενσωματωμένες ενότητες ξένων γλωσσών: θα μάθετε τουλάχιστον 2 ξένες γλώσσες (υποχρεωτικά Business English) και μπορείτε να παρακολουθήσετε επιπλέον μαθήματα γλώσσας της επιλογής σας δωρεάν. Εκτός από τα Business English, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ Ισπανικών, Γαλλικών, Κινέζων, Αραβικών, Ιταλικών και Ρωσικών.
1. Εξάμηνο
35 π.μ
- Διευθυντικές Έννοιες & Λειτουργίες
- Διαχείριση Διεθνών Αγορών Φιλοξενίας & Γαστρονομίας
- Ακαδημαϊκή γραφή
- Εργαλεία και Μέθοδοι Πληροφορικής
- Γλώσσα Ι (Αλυσίδα 1)*
- Διαχείριση στην Ξενοδοχειακή και Γαστρονομική Βιομηχανία (Αλυσίδα 2)
- Πρακτική Ι
*Προς το παρόν προσφέρουμε τις ακόλουθες γλώσσες για εσάς:
- Επιχειρησιακά Αγγλικά
- Ισπανικά
- γαλλική γλώσσα
- Ρωσική
- αραβικός
- κινέζικα
- ιταλικός
2. Εξάμηνο
30 μονάδες ECTS
- Οικονομικές Δομές και Μηχανισμοί
- Οικονομικά Ι
- Hotel Operations
- Industry Project Λειτουργίες ξενοδοχείων
- Γλώσσα II (Αλυσίδα 1)*
- Γλώσσα III (Αλυσίδα 2)*
*Προς το παρόν προσφέρουμε τις ακόλουθες γλώσσες:
- Επιχειρησιακά Αγγλικά
- Ισπανικά
- γαλλική γλώσσα
- Ρωσική
- αραβικός
- κινέζικα
- ιταλικός
3. Εξάμηνο
30 μονάδες ECTS
- Διαχείριση των ανθρώπινων πόρων
- Marketing & Social Media Management
- Πωλήσεις και Διανομή
- Έννοια ανθρώπινου δυναμικού ή μάρκετινγκ
- Νόμος (Αλυσίδα 1)
- Γλώσσα IV (Αλυσίδα 2)*
*Προς το παρόν προσφέρουμε τις ακόλουθες γλώσσες για εσάς:
- Επιχειρησιακά Αγγλικά
- Ισπανικά
- γαλλική γλώσσα
- Ρωσική
- αραβικός
- κινέζικα
- ιταλικός
4. Εξάμηνο
30 μονάδες ECTS
- Πρακτική Άσκηση II (Πρακτική φάση)
5. Εξάμηνο
30 μονάδες ECTS
- Στρατηγική διαχείρηση
- Διαχείριση ποιότητας και διεργασιών
- Διαχείριση εκδηλώσεων και ιδεών
- Industry Project for Event and Concept Management
- International Hotel Development Project (Chain 1)
- Finance II (Chain 2)
6. Εξάμηνο
25 π.μ
- Διεθνή Δίκτυα στην Τουριστική Βιομηχανία
- Οικονομικά III
- Ηγεσία
- Ενοποίηση: Εργαστήριο
- Εμπειρικές μέθοδοι έρευνας (αλυσίδα)
7. Εξάμηνο
30 μονάδες ECTS
- Internship III
- Συνέδριο για την Πτυχιακή Διατριβή
- Bachelor's Thesis
Η καινοτόμος προσέγγισή μας που αποδίδει καρπούς
Ως απόφοιτος Διεθνούς Διοίκησης Ξενοδοχείων, μπορείτε να εργαστείτε για διεθνείς ξενοδοχειακές εταιρείες.
Οι δυνατότητές σας είναι απολύτως ποικίλες: μπορείτε να εφαρμόσετε τις δεξιότητές σας στο μάρκετινγκ, το ανθρώπινο δυναμικό, τον έλεγχο και τη διαχείριση εσόδων ή σε άλλες υπεύθυνες θέσεις. Ο ξενοδοχειακός κλάδος είναι ένας από τους μεγαλύτερους εργοδότες παγκοσμίως. Λόγω της έλλειψης εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού, οι εξειδικευμένες προσωπικότητες έχουν μεγάλη ζήτηση σε αυτόν τον τομέα. Έτσι, αν θέλετε να εισέλθετε στον κλάδο, στοιχηματίζετε σε μια αγορά προσανατολισμένη στο μέλλον.
Εξαιρετικές προοπτικές - με πτυχίο στη Διεθνή Διοίκηση Ξενοδοχείων
Θα μπορούσατε να ξεκινήσετε σε αυτούς τους τομείς:
- Διοίκηση & Διαχείριση, π.χ. Διεύθυνση, διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, λογιστική, έλεγχος
- Πωλήσεις & μάρκετινγκ, π.χ. διαχείριση εσόδων, δημόσιες σχέσεις, πωλήσεις σε συνέδρια
- Τμήμα δωματίων, π.χ. υποδοχή, σχέσεις με πελάτες/υπηρεσίες επισκεπτών, executive όροφος, καθαριότητα
- Τρόφιμα & ποτά, π.χ. διαχείριση εστιατορίων και ποτών, υπηρεσία δεξιώσεων, διαχείριση μπαρ, υπηρεσία δωματίου
- Κεντρικά γραφεία, π.χ. στην ανάπτυξη ξενοδοχείων, τη διαχείριση ποιότητας κ.λπ.
Με ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πτυχίο Bachelor, δικαιούστε επίσης περαιτέρω σπουδές, όπως μεταπτυχιακό δίπλωμα. Αυτή είναι η ιδανική βάση για μια περαιτέρω ακαδημαϊκή σταδιοδρομία στη διοίκηση επιχειρήσεων ή στη διαχείριση φιλοξενίας. Επιπλέον, υπάρχουν δυνατότητες να φτάσετε σε υψηλότερες διευθυντικές θέσεις στον ξενοδοχειακό κλάδο, έως και θέσεις γενικού διευθυντή - ή για μια θέση εργασίας στη διδασκαλία και τις επιστήμες.


