The Hebrew University of Jerusalem

MSc στις Καλλιέργειες του αγρού και των λαχανικών

Τολμήστε να ανακαλύψετε - HUJI Digital Open Day

Γίνετε μέλος της Digital Open Day για διεθνή προγράμματα σπουδών και ανακαλύψτε πώς συνδυάζουμε την αριστεία με μια πλούσια φοιτητική ζωή.

Οι καλλιέργειες και η καλλιέργεια λαχανικών αποτελούν την κύρια πηγή τροφής για τον ταχέως αναπτυσσόμενο παγκόσμιο πληθυσμό. Κατά τα επόμενα χρόνια, αυτοί οι γεωργικοί κλάδοι θα πρέπει να αυξήσουν τις αποδόσεις για να τροφοδοτήσουν τα προϊόντα υψηλής ποιότητας στον κόσμο, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα το ανθρώπινο περιβαλλοντικό αποτύπωμα με συνεχή μείωση των πόρων. Στο Ισραήλ, οι καλλιέργειες και τα λαχανικά παρέχουν μεγάλο μέρος της τοπικής κατανάλωσης και λαμβάνουν σημαντικό μέρος της καλλιεργούμενης γης. Αυτοί είναι εξαιρετικά τεχνολογικοί και δυναμικοί κλάδοι της γεωργίας, οι οποίοι βασίζονται στην προηγμένη γεωργική και βιοτεχνολογία. Η συνεχής επιστημονική έρευνα επιτρέπει την ενσωμάτωση καινοτομιών στην πρακτική εργασία που οδηγεί σε ελίτ ποικιλίες, νέες αγροτεχνικές προσεγγίσεις, καινοτόμες φυτοπροστασίες και στρατηγικές ελέγχου ζιζανίων. Σήμερα ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής λαχανικών και βοτάνων πραγματοποιείται σε διάφορους τύπους προστατευμένων εγκαταστάσεων ανάπτυξης, όπως θερμοκήπια, καθαρά σπίτια, σήραγγες και άλλα. Προηγμένες μέθοδοι όπως η γεωργία ακριβείας χρησιμοποιούνται για την παραγωγή καλλιεργειών. Νέες ποικιλίες εισάγονται συνεχώς και η εξαγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού και γεωργικών γνώσεων επεκτείνεται.

Το πρόγραμμα διδασκαλίας στοχεύει στην προετοιμασία των μεταπτυχιακών και διδακτορικών φοιτητών να ηγηθούν αυτού του δυναμικού πεδίου. Για να το επιτύχουμε αυτό προσπαθούμε να παρέχουμε στους μαθητές μια βαθιά κατανόηση των φυσιολογικών και βιολογικών αρχών και διαδικασιών που σχετίζονται με την παραγωγικότητα των καλλιεργειών στον αγρό. Με βάση τις σπουδές τους, οι απόφοιτοι μας ενθαρρύνονται να αναπτύξουν ανεξάρτητη κριτική σκέψη που τους επιτρέπει να αναλύουν τις προκλήσεις του τομέα και να αναζητούν λύσεις με βάση την επαγγελματική βιβλιογραφία και τον πειραματισμό.

Πολλά από τα προχωρημένα μαθήματα δίνονται κάθε δύο χρόνια. Τα μαθήματα δίνονται κυρίως τις Δευτέρες, υπέρ των φοιτητών που διεξάγουν τα ερευνητικά τους έργα σε ερευνητικά κέντρα μακριά από την πανεπιστημιούπολη Rehovot.