Thompson Rivers University

Πιστοποιητικό Επαγγελματία Μάγειρα Επιπέδου 1 & 2

Αποκτήστε ένα Πιστοποιητικό Μαγειρικής 1 από το TRU σε δύο εξάμηνα σπουδών! Το πιστοποιητικό Cook 2 είναι ένα επιπλέον εξάμηνο εκπαίδευσης. Σε τρία εξάμηνα μπορείτε να μάθετε όλες τις δεξιότητες που καλύπτουν τις πιστοποιήσεις Professional Cook από το SkilledTradesBC.

Η πρακτική εκπαίδευση περιλαμβάνει το Πρόγραμμα Professional Cook 1 (διάρκεια 30 εβδομάδων, εισαγωγικά μαθήματα κάθε Σεπτέμβριο και Ιανουάριο, με καλοκαιρινό διάλειμμα μόνο για τα μαθήματα του Ιανουαρίου), απαιτούμενη εργασιακή εμπειρία 120 ωρών και το Πρόγραμμα Professional Cook 2 (14 εβδομάδες, οι εισαγωγικές μαθήματα ξεκινούν κάθε Σεπτέμβριο και Ιανουάριο). Οι επόμενες ημερομηνίες έναρξης του προγράμματος για το φθινοπωρινό εξάμηνο είναι: Cook 1 3 Σεπτεμβρίου 2024 και Cook 2 16 Σεπτεμβρίου 2024.

Θα αποκτήσετε τις δεξιότητες και την εμπειρία που χρειάζεστε για να βρείτε δουλειά στον κλάδο της παρασκευής τροφίμων. Αυτό το πρόγραμμα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πανεπιστημιούπολης και της κοινότητας για περισσότερες από πέντε δεκαετίες. Οι βασικές δεξιότητες, η δημιουργικότητα, η ομαδική εργασία και ο επαγγελματισμός καλλιεργούνται και ενθαρρύνονται από τους εκπαιδευτές. Γίνετε μάγειρας σε «πραγματικές» κουζίνες εργασίας και μάθετε όλες τις πτυχές του κλάδου της παρασκευής τροφίμων, από την παραγωγή έως το σερβίρισμα. Τα εστιατόρια στο Κέντρο Εκπαίδευσης Μαγειρικών Τεχνών αναδεικνύουν τις προσπάθειές σας.