Πτυχίο Διαιτολογίας
Siena, Ιταλία
Bachelor
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
3 έτη
ΓΛΏΣΣΕΣ
Ιταλικός
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ο απόφοιτος με πτυχίο Bachelor of Dietetics είναι επαγγελματίας στον τομέα της τεχνικής βοήθειας της υγειονομικής περίθαλψης και, σε αυτό το πλαίσιο, διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στη διασφάλιση της ευημερίας των ατόμων και μιας καλής ποιότητας ζωής, καθώς:
- Συμβολή στην αποκατάσταση της υγείας παρέχοντας κατάλληλη διατροφική υποστήριξη τόσο για ιατρικές όσο και για χειρουργικές θεραπείες.
- Βοηθούν στη διατήρηση της υγείας υγιών ατόμων μέσω της προώθησης σωστών διατροφικών συνηθειών.
- Παίξτε ρόλο στην πρόληψη συνιστώντας «βέλτιστες πρακτικές» στη διατροφή.
Το πρόγραμμα απαιτεί συνολικά 180 πιστωτικές μονάδες ECTS σε διάστημα τριών ετών σπουδών, εκ των οποίων οι 60 πρέπει να αποκτηθούν μέσω δραστηριοτήτων κατάρτισης που στοχεύουν στην ανάπτυξη συγκεκριμένων επαγγελματικών δεξιοτήτων (πρακτική άσκηση). Η θεωρητική και θεωρητική/πρακτική μάθηση, επικεντρωμένη στις ιδιαιτερότητες του επαγγέλματος, περιλαμβάνει θεμελιώδη μαθήματα όπως φυσική, βιολογία, χημεία, βιοχημεία, ανατομία, ιστολογία, φυσιολογία, γενική παθολογία, μικροβιολογία, ψυχολογία, επιστήμη υπολογιστών και στατιστική.
Στη συνέχεια, οι φοιτητές προχωρούν σε πιο εξειδικευμένα μαθήματα, όπως η μεταβολική βιοχημεία, η ιατρική γενετική, η κλινική μικροβιολογία και, τέλος, η διατροφή σε κλινικά εξειδικευμένα πλαίσια που προσδιορίζονται από ομάδες ατόμων και παθολογίες — συμπεριλαμβανομένης της διατροφής για ογκολογικούς ασθενείς.
Διαιτολόγος
Ρόλος σε ένα εργασιακό πλαίσιο
Το επαγγελματικό προφίλ του διαιτολόγου ορίζεται ως εξής: ο διαιτολόγος είναι επαγγελματίας υγείας υπεύθυνος για όλες τις δραστηριότητες που σχετίζονται με την ορθή εφαρμογή της διατροφής και της διαιτολογίας, συμπεριλαμβανομένων των εκπαιδευτικών πτυχών και της συνεργασίας στην εφαρμογή των πολιτικών για τα τρόφιμα, σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς.
Ικανότητες που σχετίζονται με τον ρόλο
Οι συγκεκριμένες ικανότητες περιλαμβάνουν:
- οργάνωση και συντονισμός συγκεκριμένων δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τη διατροφή γενικά και τη διαιτολογία ειδικότερα·
- συνεργασία με τις αρχές που είναι υπεύθυνες για τη διασφάλιση των υγειονομικών και υγειονομικών πτυχών των υπηρεσιών εστίασης·
- ανάπτυξη, διαμόρφωση και εφαρμογή διαιτολογίων που συνταγογραφούνται από γιατρούς και παρακολούθηση της αποδοχής τους από τους ασθενείς·
- συνεργασία με άλλους επαγγελματίες στην πολυεπιστημονική θεραπεία των διατροφικών διαταραχών·
- μελέτη και καθορισμός της σύνθεσης των μερίδων τροφίμων για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών των πληθυσμιακών ομάδων και σχεδιασμός της οργάνωσης των υπηρεσιών εστίασης τόσο για υγιείς όσο και για ασθενείς κοινότητες·
- Διεξαγωγή εκπαιδευτικών και ενημερωτικών δραστηριοτήτων που αποσκοπούν στη διάδοση των αρχών της σωστής διατροφής με σκοπό την υποστήριξη της αποκατάστασης και διατήρησης της καλής υγείας σε άτομα, κοινότητες και ομάδες πληθυσμού.
Ευκαιρίες καριέρας
Εκτός από το Εθνικό Σύστημα Υγείας (NHS), οι διαιτολόγοι μπορούν να εργάζονται σε ιδιωτικές εγκαταστάσεις που συνδέονται με το NHS, τόσο για διαγνωστικούς σκοπούς όσο και για έρευνα, καθώς και σε διαπιστευμένα ή μη διαπιστευμένα ιδρύματα όπως κλινικές, κέντρα αποκατάστασης, γηροκομεία, σπα και κέντρα ευεξίας, ιατρικά ή/και εξειδικευμένα ιατρεία, σχολικές και εταιρικές καφετέριες και άλλα.
Εντός του Εθνικού Συστήματος Υγείας (NHS), η ζήτηση για αυτό το επάγγελμα αναμένεται να αυξηθεί σε σχέση με σημαντικά ζητήματα υγείας που επισημαίνονται από τον ΠΟΥ, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, οι παθήσεις που σχετίζονται με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής, το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία, για τα οποία ο διαιτολόγος διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στην πρόληψη και την αποκατάσταση.
Οι ισχύοντες κανονισμοί επιτρέπουν επίσης την άσκηση αυτοαπασχόλησης, είτε ατομικά είτε σε συναφείς επαγγελματικές πρακτικές, σε αθλητικούς οργανισμούς διαφόρων τύπων, σε συνεταιρισμούς παροχής υπηρεσιών και σε άλλα.
Το επάγγελμα του διαιτολόγου περιλαμβάνεται στον κωδικό 85.14.2 (Ανεξάρτητες επαγγελματικές δραστηριότητες) της ταξινόμησης οικονομικών δραστηριοτήτων Ateco: υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης που δεν παρέχονται από νοσοκομεία ή γιατρούς, αλλά από νομικά αναγνωρισμένους επαγγελματίες.