VIU - Universidad Internacional de Valencia

Επίσημο Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διατροφή και την Υγεία

• Ισπανικά
• 12η Έκδοση
• Διαδικασία: Online
• Πιστωτικές μονάδες: 60 ECTS

Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διατροφή στο Διαδίκτυο

Ζούμε σε μια κοινωνία που υπερσιτίζεται και, παραδόξως, υποσιτίζεται. Οι παραδοσιακές δίαιτες έχουν αντικατασταθεί από δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η κακή διατροφή έχει καθιερωθεί, η οποία συνδέεται με την εμφάνιση πολυάριθμων ασθενειών και παθολογιών : καρδιαγγειακά νοσήματα, διάφοροι τύποι καρκίνου και άλλες παθήσεις που σχετίζονται με την κακή διατροφή.

Ορισμός του προγράμματος

Ο κύριος στόχος του Επίσημου Μεταπτυχιακού Διπλώματος στη Διατροφή και την Υγεία είναι η εξειδίκευση των επαγγελματιών υγείας στη διατροφή και τη διατροφή ως βασικό εργαλείο για την προώθηση υγιεινών συνηθειών και την πρόληψη και τον έλεγχο διαφόρων ασθενειών.

Επιδιώκοντας αυτόν τον στόχο, το πρόγραμμα σπουδών επικεντρώνεται στην παροχή μιας ολοκληρωμένης εικόνας της διατροφής και της διατροφικής εκπαίδευσης, καλύπτοντας τα πάντα, από τη φυσιολογία του πεπτικού συστήματος και τον μεταβολισμό έως τη διατροφή σε διαφορετικές κοινότητες και παθολογίες, καθώς και τις εξελίξεις στη διατροφή.

Η διδασκαλία μας διεξάγεται επίσης από ειδικούς με εκτεταμένη εμπειρία. Μεταξύ αυτών είναι η Δρ. Rosa María Albaladejo , Γραμματέας του Επαγγελματικού Συλλόγου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων της Καταλονίας, η Δρ. Cristina Santurino, διατροφολόγος με εξειδίκευση στον αθλητισμό, και η Δρ. María del Carmen López, μεταδιδακτορική ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Τροφίμων IMDEA.

Θα έχετε επίσης πρόσβαση σε πρόσθετη εκπαίδευση στις βασικές αρχές της διατροφής και των τροφίμων, καθώς και στη βασική βιοχημεία, ώστε να μπορείτε να επεκτείνετε τις γνώσεις σας πριν ξεκινήσετε το μεταπτυχιακό σας πρόγραμμα.

Επιλέξτε να συνεχίσετε να αναπτύσσεστε στο κορυφαίο διαδικτυακό πανεπιστήμιο στις επιστήμες υγείας *. Περισσότεροι από 20.000 επαγγελματίες στον τομέα έχουν ήδη εκπαιδευτεί μαζί μας.

*Υπουργείο Παιδείας και Επαγγελματικής Κατάρτισης· Έκθεση για τα Διαδικτυακά Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών Ιδιωτικών Πανεπιστημίων 2022-2023

Τι κάνει αυτό το mastery μοναδικό;

1. Επίσημος τίτλος αναγνωρίσιμος από τη SUNEDU.
2. Θα αποκτήσετε μια ευρεία βάση στη φυσιολογία του πεπτικού συστήματος και στον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών. Θα λάβετε επίσης πρόσθετη εκπαίδευση για να εμβαθύνετε στις βασικές αρχές της διατροφής, των τροφίμων και της βασικής βιοχημείας.
3. Θα σχεδιάσετε και θα αναπτύξετε προγράμματα διατροφικής εκπαίδευσης για διάφορους πληθυσμούς (ενήλικες, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά και εφήβους, ηλικιωμένους, αθλητές και άτομα που ακολουθούν vegan και χορτοφαγική διατροφή) ως εργαλείο για την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών ή/και την πρόληψη διαταραχών και ασθενειών που συνδέονται με την κακή διατροφή.
4. Θα μάθετε για τη διαιτητική θεραπεία για ιδιαίτερα συχνές παθήσεις στις ανεπτυγμένες χώρες (παχυσαρκία, διαβήτης, μεταβολικό σύνδρομο, αλλεργίες και δυσανεξίες, καρκίνος κ.λπ.).
5. Θα αναλύσετε την επίδραση των εξελίξεων στη διατροφή και τα τρόφιμα (γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, ανοσοδιατροφή, διατροφογενετική, εξατομικευμένη διατροφή και νέες τεχνολογίες) στην υγεία.
6. Θα εμβαθύνετε στη σύνθεση και τη θρεπτική αξία της μεσογειακής διατροφής και στον προληπτικό της ρόλο σε διάφορες παθολογίες.
7. Θα μπορείτε να κάνετε πρακτική άσκηση με φυσική παρουσία ή μέσω διαδικτύου.
8. Ζωντανά διαδικτυακά μαθήματα και διαδικτυακές εξετάσεις χωρίς ταξίδια. Αποκτήστε το επίσημο πτυχίο σας 100% διαδικτυακά χάρη στην ασφάλεια και την αυστηρότητα του βιομετρικού συστήματος πιστοποίησης και του συστήματος κατά της απάτης, χρησιμοποιώντας αναγνώριση προσώπου, παρακολούθηση δραστηριότητας οθόνης και επαλήθευση περιβάλλοντος χρησιμοποιώντας μια δεύτερη κάμερα.

Επαγγελματική έξοδος

Αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα επιτρέπει σε μια ευρεία ομάδα επαγγελματιών που ενδιαφέρονται για τη διατροφή και την υγεία να εξειδικευτούν, γεγονός που αποτελεί διαφοροποιητικό παράγοντα στο επάγγελμά τους. Ωστόσο, δεν παρέχει επαγγελματική κατάρτιση για δραστηριότητες που αφορούν το πτυχίο Bachelor στη Διατροφή και Διαιτολογία του Ανθρώπου.

Λίστα με όλες τις πιθανές επαγγελματικές ευκαιρίες

• Υγεία και κλινικά τμήματα.
• Εταιρείες τροφίμων.
• Συλλογικά κέντρα τροφοδοσίας.
• Δημόσιες διοικήσεις αφιερωμένες στην πρόληψη και / ή την προώθηση της υγείας.
• Δημόσια ή ιδιωτικά κέντρα στα οποία παρέχεται γνώση σχετικά με τα τρόφιμα, τη διατροφή και την υγεία.
• Ιδρύματα, εταιρείες και μη κυβερνητικές οργανώσεις που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία.

Η είσοδος Προφίλ

Αυτό το πρόγραμμα απευθύνεται σε άτομα με ιδιαίτερο ενδιαφέρον σε θέματα που σχετίζονται με τη διατροφή και επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις τους για να ασκήσουν καλύτερα το επάγγελμά τους.

Θα έχετε πρόσβαση στο πρόγραμμα από τους ακόλουθους τομείς γνώσης:

• Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία.
• Φάρμακο.
• Βιοϊατρικές Επιστήμες.
• Θηλασμός.
• Φαρμακείο.
• Φυσιοθεραπεία.
• Κτηνίατρος.
• Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων.
• Οδοντιατρική.
• Βιολογία.
• Βιοχημεία.
• Βιοτεχνολογία
• Φυσική Δραστηριότητα και Αθλητικές Επιστήμες.

Τα ακόλουθα προσόντα από τα προαναφερθέντα πρέπει να συμπληρώνουν την πρόσθετη εκπαίδευση σε:

• Βασική Βιοχημεία (3 ECTS): Φυσικοθεραπεία και Επιστήμες Φυσικής Δραστηριότητας και Αθλητισμού
• Βασικές Αρχές Διατροφής και Τροφίμων (3 ECTS): Ιατρική*, Βιοϊατρικές Επιστήμες, Φυσικοθεραπεία*, Οδοντιατρική, Βιολογία, Βιοχημεία και Φυσική Δραστηριότητα και Αθλητικές Επιστήμες*

*Η απαίτηση ολοκλήρωσης αυτού του πρόσθετου εκπαιδευτικού προγράμματος, ανάλογα με το πτυχίο που θα απονεμηθεί, θα εξαρτηθεί από το πρόγραμμα σπουδών του φοιτητή, καθώς υπάρχουν διαφορές ανάλογα με το πανεπιστήμιο που προσφέρει το πρόγραμμα. Για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος, η Ακαδημαϊκή Επιτροπή του πτυχίου θα αξιολογήσει τα ακαδημαϊκά αρχεία των φοιτητών που επιδεικνύουν προηγούμενες ικανότητες στη Βιοχημεία ή/και τη Διατροφή και τα Τρόφιμα, καθορίζοντας, όπου είναι σκόπιμο, την εξαίρεση από την παρακολούθηση των αντίστοιχων πρόσθετων εκπαιδευτικών μαθημάτων.