Φίλτρα
Φίλτρα
- Μεταπτυχιακά
- Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
- Φιλοξενία και Τουρισμός
- Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας
Ταξινόμηση κατά
24 Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας Master's Degree Programs


Προωθημένο
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
MSc in Culinary Leadership & Innovation
- Écully, Γαλλία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
18 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά


Προωθημένο
Culinary Institute of Barcelona
ΔΙΠΛΩΜΑ Master Pastry and Baking Chef
- Barcelona, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Μερικής απασχόλησης
9 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Το πιο φιλόδοξο πρόγραμμα ζαχαροπλαστικής μας. Ξεκινήστε την καριέρα σας ως επαγγελματίας ζαχαροπλάστης με το Master Pastry Chef Diploma μας, μαθαίνοντας τα πάντα, από τα βασικά μέχρι το υψηλότερο επίπεδο εξειδίκευσης. Μια εμπειρία 360º στον κόσμο της επαγγελματικής παρασκευής ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας.


Προωθημένο
IED – Istituto Europeo di Design Florence
Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στο Brand Design for Hospitality
- Florence, Ιταλία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
1 έτος
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στο Brand Design for Hospitality τι σημαίνει να δημιουργείς και να διαχειρίζεσαι μια επωνυμία στη βιομηχανία τροφίμων; Πώς να προωθήσετε μια εταιρεία κρασιού και να εργαστείτε για την ταυτότητά της; Πώς να εντάξετε τον τουρισμό σε όλα αυτά; Από τις τεχνικές επωνυμίας έως το σχεδιασμό υπηρεσιών, ο στόχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στο Σχεδιασμό και Διαχείριση επωνυμίας: φαγητό, κρασί και τουρισμός είναι να βοηθήσει τους μαθητές και τους νέους επαγγελματίες να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους ως μελλοντικοί Διευθυντές της βιομηχανίας HORECA, ενσωματώνοντας το κρασί και τον τουρισμό προσφορές τρόπου ζωής.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Μεταπτυχιακό στη Ζύμωση Τροφίμων
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
1 έτος
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Ταχεία συμβουλευτική
Εξερευνήστε τις Γαστρονομικές και Μεταμορφωτικές Δυναμικές της Ζύμωσης με τον Μόνο Εξειδικευμένο Μεταπτυχιακό στη Ζύμωση Τροφίμων. Η επιστήμη, η γεύση και η βιωσιμότητα συνδυάζονται για να επεκτείνουν τις χρήσεις και τις εφαρμογές της ζύμωσης στην κουζίνα μέσω μικροοργανισμών και ενζύμων.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Máster en Gestión y Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
8 μήνες
Ανάμεικτο
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Diseña experiencias gastronómicas que conectan con el viajero. Τουριστικός συναισθηματικός, συναρπαστικός και πραγματικός αντίκτυπος.
Τα καλύτερα προγράμματα για εσάς
Απαντήστε σε μερικές ερωτήσεις και θα βρούμε τα καλύτερα προγράμματα για εσάς!


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στο Μάρκετινγκ, τις Πωλήσεις και την Επιχειρηματικότητα Οίνου και Ποτών
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
6 μήνες
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση, Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό στο Μάρκετινγκ, την Εμπορευματοποίηση και την Επιχειρηματικότητα Οίνου και Ποτών είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα κατάρτισης που ανταποκρίνεται στον βαθύ μετασχηματισμό που υφίσταται ο τομέας και στην ανάγκη για ένα νέο επαγγελματικό προφίλ: πιο αναλυτικό, στρατηγικό και ικανό να ηγηθεί της εμπορίας ποτών σε μια άκρως ανταγωνιστική αγορά.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Máster en Comunicación y Periodismo Gastronómico
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
7 μήνες
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση, Στην Πανεπιστημιούπολη, Ανάμεικτο
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Γαστρονομική Επικοινωνία και Δημοσιογραφία συνδυάζει την διαδικτυακή εκπαίδευση με μια εντατική περίοδο φυσικής αγωγής στο Βασκικό Κέντρο Μαγειρικής, παρέχοντας μια στρατηγική επισκόπηση της γαστρονομίας και του αντίκτυπού της στον πολιτισμό και τα ψηφιακά μέσα.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
9 μήνες
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση, Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.


Sant Pol Hospitality & Culinary Business School - Barcelona
Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina
- Barcelona, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Μερικής απασχόλησης
8 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
¡El Máster que necesitas para convertirte en un chef de prestigio! Profesionalízate, especialízate y crece profesionalmente con el Máster en Artes Culinarias,. Innovación y Dirección de Cocina de EUHT StPOL Barcelona.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Master en Cocina: Técnica, Producto y Creatividad
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
9 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Δεξιότητες για τη σύλληψη και την εκτέλεση καινοτόμων πιάτων που συνδυάζουν την παράδοση και την πρωτοπορία. Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Κουζίνα: Τεχνική, Προϊόν και Δημιουργικότητα παρέχει προηγμένη εξειδίκευση στις μαγειρικές τεχνικές, εστιάζοντας στην επιχειρησιακή αριστεία, την εφαρμοσμένη δημιουργικότητα και την άριστη γνώση των γαστρονομικών προϊόντων ως διακριτικό χαρακτηριστικό.


The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Master of Science (MSc) στη Διεθνή Διαχείριση Οίνου
- Kowloon, Χονγκ Κονγκ
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
1 έτος
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Βασικός παίκτης στη ζωντανή διεθνή σκηνή του κρασιού, το Χονγκ Κονγκ προσφέρει μια μοναδική τοποθεσία για όσους επιθυμούν να αποτελέσουν μέρος αυτού του δυναμικού αναπτυξιακού χώρου. Σε συνδυασμό με την τεράστια ανάπτυξη της αγοράς κρασιού στην ηπειρωτική Κίνα, η ανάγκη για επαγγελματίες του κλάδου κρασιού με προηγμένη και εξειδικευμένη κατάρτιση και εκπαίδευση με παγκόσμια προοπτική συνεχίζει να αυξάνεται. Το MSc στο πρόγραμμα International Wine Management έχει σχεδιαστεί για να καλύψει αυτή τη ζήτηση. Αυτό το εξαιρετικό πρόγραμμα αναπτύσσει τους ηγέτες της βιομηχανίας, τους εκπαιδευτικούς και τους ερευνητές και τους ενθαρρύνει να κατανοήσουν βαθιά τις τελευταίες τάσεις στην επιχείρηση κρασιού, απομυζίζοντας τις πολυπλοκότητες της και τοποθετώντας τις σε ισχυρή θέση για να οδηγήσουν τη βιομηχανία στο μέλλον. Οι μαθητές έχουν επίσης την ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για τους Κινέζους κρασιά της ηπειρωτικής Κίνας και να αποκτήσουν γνώσεις σε μερικές από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες και δυνητικά επικερδείς αγορές κρασιού στον κόσμο.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Máster en Perfeccionamiento en cocina
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
8 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Προηγμένη Μαγειρική έχει σχεδιαστεί για σεφ που αναζητούν εργαλεία για να επιτύχουν γαστρονομική αριστεία και να διευρύνουν τις δεξιότητές τους στη διαχείριση, τη δημιουργικότητα και τη βιωσιμότητα. Στόχος του Μεταπτυχιακού Διπλώματος είναι να σας εκπαιδεύσει ως σύγχρονο σεφ. Θα ανακαλύψετε παραδοσιακές τεχνικές και θα κατακτήσετε τις πιο πρόσφατες, ενσωματώνοντας παράλληλα τις αξίες της σύγχρονης κουζίνας.


University of Torino
Ταχεία συμβουλευτική
Μεταπτυχιακό στις Αμπελουργικές και Οινολογικές Επιστήμες
- Turin, Ιταλία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
2 έτη
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Ταχεία συμβουλευτική
Οι δεξιότητες επίλυσης σύνθετων προβλημάτων στη διαχείριση των τοπικών συστημάτων παραγωγής αμπελουργίας και οινολογίας διαδραματίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο μεταξύ των διδαγόμενων μαθημάτων και αναπτύσσονται λαμβάνοντας υπόψη τόσο τις περιβαλλοντικές όσο και τις κοινωνικοοικονομικές πτυχές. Επιπλέον, οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να κατακτήσουν καινοτόμες μεθόδους εργασίας και σχολαστικές διαδικασίες εργασίας.


Mondragon Unibertsitatea
Μεταπτυχιακό στην Επιμόρφωση Εκπαιδευτικών στη Γαστρονομία
- Online
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
1 έτος
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση
Ισπανικά
Το Πανεπιστημιακό Μεταπτυχιακό στη Γαστρονομία Teacher Training είναι ένα πρόγραμμα που στοχεύει να εκπαιδεύσει επαγγελματίες που θέλουν να έχουν μια στέρεη παιδαγωγική και συγκεκριμένη διδακτική βάση για να εργαστούν στον τομέα της γαστρονομίας.


Universitat Politècnica de València (UPV)
Máster Universitario en Enología
- Valencia, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
1 έτος
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Το Máster Universitario en Enología στο Πολυτεχνείο της Βαλένθια στοχεύει στην εκπαίδευση επαγγελματιών παραγωγής και επεξεργασίας κρασιού, τεχνικών και διευθυντών εταιρειών του κλάδου και μελλοντικών ερευνητών και ειδικών στην τεχνολογία και την καινοτομία κρασιού.


Scuola Politecnica di Design SPD
Master of Arts στο Food Design and Innovation
- Milan, Ιταλία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
12 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Το μεταπτυχιακό δίπλωμα στο Food Design στοχεύει να δώσει τη δυνατότητα στους φοιτητές να γίνουν επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και όλων των σχετικών τομέων και να συνδυάσουν τις δεξιότητες μάρκετινγκ και επικοινωνίας με την ευαισθησία και την ικανότητα διαχείρισης μεθόδων σχεδίασης.
Δημοφιλής τύπος πτυχίου
Δημοφιλής μορφή σπουδών
Δημοφιλείς τοποθεσίες