Πρόγραμμα Διδάκτωρ Φιλοσοφίας (PhD) με έρευνα στους τομείς της χημικής και βιοϊατρικής μηχανικής. Αυτό το διδακτορικό πρόγραμμα φιλοξενείται στη Σχολή Χημείας, Χημικών Μηχανικών και Βιοτεχνολογίας (CCEB).

Οι μεταπτυχιακές σπουδές στη Βιοοργανική Χημεία εξυπηρετούν την εκπαίδευση ειδικών χημικών με έμφαση στη δομή και τις λειτουργίες των μικρών οργανικών μορίων σε ζωντανούς οργανισμούς και στη δυνατότητα επιρροής των βιολογικών διεργασιών σε αυτούς τους οργανισμούς μέσω της δράσης τέτοιων μορίων. Το πρόγραμμα λοιπόν κατευθύνεται στη μελέτη όλων των πτυχών των οργανικών ενώσεων, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη δομή και τη λειτουργία των ζωντανών οργανισμών. Το ευρύ φάσμα αυτών των ενώσεων περιλαμβάνει μόρια με δομική λειτουργία (πρωτογενείς μεταβολίτες), λειτουργία σηματοδότησης, ενεργοποίηση ή απενεργοποίηση σε σχέση με στρατηγικές πρωτεΐνες εντός των ζωντανών οργανισμών, καθώς και ενώσεις που παράγονται από αυτούς τους οργανισμούς (φυσικά προϊόντα, δευτερογενείς μεταβολίτες , μεταβολίτες ξενοβιοτικών). Η μελέτη βασίζεται στη δομή και τη σύνθεση οργανικών ενώσεων με έμφαση σε φυσικά προϊόντα, ετερόκυκλους και άλλες οργανικές ενώσεις, οι οποίες είναι ικανές να ρυθμίζουν τις βιολογικές διεργασίες. Η αποσαφήνιση της λειτουργίας τέτοιων ενώσεων ως τμημάτων βιολογικών δομών καθώς και της επιρροής τους στις βιολογικές διεργασίες και της δυνατότητας τροποποίησης αυτής της επιρροής μέσω δομικών αλλαγών δεν είναι λιγότερο σημαντική. Η Βιοοργανική Χημεία χρησιμεύει επομένως ως σύνδεσμος μεταξύ της Οργανικής Χημείας και των βιοϊατρικών κλάδων και επικαλύπτεται εν μέρει με τη Φαρμακευτική και Φαρμακευτική Χημεία. Η Βιοοργανική Χημεία είναι, ωστόσο, πιο γενική από τα δύο τελευταία προγράμματα, τα οποία επικεντρώνονται κυρίως στη μελέτη και ανάπτυξη φαρμάκων, δηλ. μια πιο περιορισμένη υποομάδα βιολογικά ενεργών ενώσεων.

Το πρόγραμμα διδακτορικών σπουδών προορίζεται κυρίως για πτυχιούχους μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών Βιοαναλυτική Υγεία – ως το τρίτο στάδιο εκπαίδευσης μετά το πτυχίο και μεταπτυχιακό, καθώς και για πτυχιούχους από προγράμματα σπουδών φυσικών επιστημών, φαρμακευτικής, ιατρικής και συναφών. Είναι μια μοναδική διδακτορική μελέτη, που δεν έχει καθιερωθεί σε άλλη σχολή ή πανεπιστήμιο (έχουν κυρίως επίπεδα πτυχίου και μεταπτυχιακού μόνο)

Το πρόγραμμα διδακτορικών σπουδών στη Βιοχημεία και την Παθοβιοχημεία ασχολείται με τον χημικό και βιολογικό χαρακτηρισμό των βιομορίων και των δομικών τους μονάδων στην υγεία και τις ασθένειες. Το πρόγραμμα ασχολείται με την αμοιβαία μεταμόρφωσή τους, με το ρόλο τους στη ρύθμιση των φυσιολογικών διεργασιών και με τις διαταραχές τους. Ένα σημαντικό έργο είναι η μελέτη των βιολογικών μεμβρανών, των υποκυτταρικών συστατικών (οργανίδια), των ενεργειακών μετασχηματισμών και του ρόλου της εξωκυτταρικής μήτρας και των δεύτερων αγγελιοφόρων στις κυτταρικές ρυθμίσεις. Το Branch εστιάζει επίσης στον ρόλο των ελεύθερων ριζών στην καρκινογένεση και την αθηρογένεση. Το πρόγραμμα σπουδών σχετίζεται στενά με τη μοριακή βιολογία και τη γενετική καθώς και με πολλούς βασικούς και κλινικούς βιοϊατρικούς τομείς, ιδιαίτερα με την κλινική βιοχημεία. Το πρόγραμμα πραγματοποιείται χωρίς καμία εξειδίκευση.

Το πρόγραμμα διδακτορικών σπουδών στη Βιοχημεία και την Παθοβιοχημεία ασχολείται με τον χημικό και βιολογικό χαρακτηρισμό των βιομορίων και των δομικών τους μονάδων στην υγεία και τις ασθένειες. Το πρόγραμμα ασχολείται με την αμοιβαία μεταμόρφωσή τους, με το ρόλο τους στη ρύθμιση των φυσιολογικών διεργασιών και με τις διαταραχές τους. Ένα σημαντικό έργο είναι η μελέτη των βιολογικών μεμβρανών, των υποκυτταρικών συστατικών (οργανίδια), των ενεργειακών μετασχηματισμών και του ρόλου της εξωκυτταρικής μήτρας και των δεύτερων αγγελιοφόρων στις κυτταρικές ρυθμίσεις. Το Branch εστιάζει επίσης στον ρόλο των ελεύθερων ριζών στην καρκινογένεση και την αθηρογένεση. Το πρόγραμμα σπουδών σχετίζεται στενά με τη μοριακή βιολογία και τη γενετική καθώς και με πολλούς βασικούς και κλινικούς βιοϊατρικούς τομείς, ιδιαίτερα με την κλινική βιοχημεία.