695 Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες BSc (Bachelor Επιστημών) Degree Programs

Θα μάθετε τη χημική και φυσική φύση των τροφίμων, τις αιτίες επιδείνωσης των τροφίμων, τη βάση της ασφάλειας των τροφίμων, και τις αρχές της επεξεργασίας τροφίμων, της συντήρησης και της συσκευασίας. Θα εξετάσετε τι συμβαίνει για να ικανοποιήσετε τη ζήτηση των καταναλωτών για τη διατροφή, τα θέματα συζήτησης σχετικά με τα πρόσθετα τροφίμων έναντι των φυσικών τροφίμων, να μάθετε για τα φυσικά τοξικά και να αναζητάτε νέες μεθόδους ανίχνευσης μη ασφαλών ή ανθυγιεινών τροφίμων.

Αυτό το ευρύ φάσμα προετοιμάζει τους μαθητές για μεταπτυχιακά προγράμματα σε κλάδους που σχετίζονται με την ανθρώπινη ιατρική ή την έρευνα. Ο τομέας της Ολοκληρωτικής Ανθρώπινης Βιολογίας παρέχει μια διεπιστημονική κατανόηση της ανθρώπινης υγείας και ασθενειών από βιολογικές, ψυχολογικές, κοινωνικές και αναπτυξιακές προοπτικές.

Διαδικτυακός βαθμός γεωργίας Η γεωργία είναι μια βιομηχανία υψηλής τεχνολογίας που εξελίσσεται συνεχώς για να καλύψει τις μεταβαλλόμενες ανάγκες της κοινωνίας. Η επιτυχία στη βιομηχανία σήμερα απαιτεί κάτι περισσότερο από απλή γνώση των γεωργικών μεθόδων - απαιτεί κατανόηση της οικονομίας, της τεχνολογίας, της πολιτικής και της επιχειρηματικότητας. Το διαδικτυακό πτυχίο γεωργικών επιχειρήσεων της CSU είναι ένα από τα μόνα διαθέσιμα προγράμματα που σας εκπαιδεύουν σε όλους αυτούς τους τομείς, δίνοντάς σας ένα σύνολο δεξιοτήτων που δεν μπορούσε να προσφέρει ούτε πτυχίο οικονομικών ούτε πτυχίο γεωργικής επιστήμης.

Αυτό το πρόγραμμα σας διδάσκει πώς να διατηρείτε και να βελτιώνετε την απόδοση των γεωργικών συστημάτων (συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, των φυτών, των ζώων, του εδάφους, του νερού και άλλων πόρων) με αποτελεσματικούς και βιώσιμους τρόπους. Οι βασικοί τομείς μελέτης περιλαμβάνουν τα συστήματα αγροτικής παραγωγής, τη διαχείριση των φυσικών πόρων και τη σχέση τους με τα κοινωνικά και οικονομικά συστήματα.

Αυτό το πρόγραμμα εξετάζει τις σχέσεις μεταξύ επιστήμης και οικονομίας στον αγροδιατροφικό τομέα. Από τη γεωργία και την οικονομία των πόρων έως τις επιστήμες των ζώων, των φυτών και του εδάφους, αυτό το πρόγραμμα σας δίνει τόσο τις επιχειρηματικές δεξιότητες όσο και την επιστημονική κατανόηση που απαιτείται για να επιτύχετε σε αυτήν την παγκόσμια βιομηχανία.

Η βιοχημεία εξετάζει τις βιομοριακές διεργασίες και τις χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν σε ζωντανούς οργανισμούς και συστήματα. Αυτή η γνώση είναι θεμελιώδης για την αντιμετώπιση πολλών από τις περιβαλλοντικές και σχετικές με την υγεία προκλήσεις που αντιμετωπίζει η κοινωνία. Στο Illinois Tech η κύρια βιοχημεία συνδυάζει θεωρητικά και εργαστηριακά μαθήματα βιολογίας, βιοχημείας, χημείας, μικροβιολογίας, μαθηματικών, στατιστικών και άλλων, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για σταδιοδρομία σε κλινικές, έρευνα ή βιοτεχνολογία.

Το Bachelor of Science (Honours) στην Εφαρμοσμένη Βιολογία με τη Βιοτεχνολογία στοχεύει στην παραγωγή ικανών επαγγελματιών στη βιοτεχνολογία για την κάλυψη των αναγκών των τομέων που σχετίζονται με τη βιοτεχνολογία στο Χονγκ Κονγκ, την Κίνα και τον κόσμο. Σε αυτό το πρόγραμμα, οι μαθητές αποκτούν πλήρη κατανόηση των αρχών, των εννοιών και των εφαρμογών της βιοτεχνολογίας. Μέσα από την εκμάθηση των αρχών της σύγχρονης βιοτεχνολογίας, οι μαθητές αναπτύσσουν αναλυτικές, δημιουργικές και ικανότητες επίλυσης προβλημάτων. Οι απόφοιτοι του προγράμματος είναι καλά προετοιμασμένοι για σταδιοδρομίες στις ραγδαία επεκτεινόμενες βιομηχανίες βιοεπιστήμης/βιοτεχνολογίας στο Χονγκ Κονγκ, την περιοχή και σε όλο τον κόσμο. Μπορούν επίσης να συνεχίσουν περαιτέρω σπουδές σε μεταπτυχιακά προγράμματα τοπικά ή στο εξωτερικό.

Θέλετε να έχετε μια καριέρα που έχει θετικό αντίκτυπο και βοηθά την κοινότητά σας; Η ειδικότητα στις γεωεπιστήμες σας προετοιμάζει για μια καριέρα όπου μπορείτε να εξερευνήσετε, να κατανοήσετε και να παρακολουθήσετε τη γη για να την προστατέψετε και τους ανθρώπους που ζουν σε αυτήν. Η γεωλογία είναι ένας διεπιστημονικός κλάδος που ενσωματώνει αρχές της φυσικής, της χημείας, της βιολογίας και των μαθηματικών, καθώς και δεξιότητες ποσοτικής και κριτικής σκέψης, για την αντιμετώπιση γεωλογικών και περιβαλλοντικών προκλήσεων. Το Bachelor of Science στη Γεωλογία προετοιμάζει τους φοιτητές για απασχόληση στη γεωλογία πετρελαίου, την εξερεύνηση ορυκτών, τον σχεδιασμό χρήσης γης, την περιβαλλοντική αξιολόγηση, την υδρολογία και τη γεωλογία μηχανικής ή για τη διδασκαλία της επιστήμης της γης ή της φυσικής επιστήμης στο δευτεροβάθμιο επίπεδο.