486 Στην Πανεπιστημιούπολη Γεωπονική και Κτηνιατρική Degree Programs

Οι σπουδαστές που ενδιαφέρονται να πηγαίνουν στο κτηνιατρικό σχολείο είναι συνήθως σημαντικοί σε βιολογία, χημεία ή βιοχημεία. Αυτές οι μεγάλες εταιρείες περιλαμβάνουν τα περισσότερα από τα απαιτούμενα μαθήματα για την είσοδο σε κτηνιατρικά προγράμματα. Ωστόσο, άλλοι πτυχία μπορούν επίσης να προετοιμάσουν τους σπουδαστές για επαγγέλματα υγείας. έτσι οι μαθητές ενθαρρύνονται να σπουδάσουν στον τομέα όπου υπερέχουν και πρέπει να συμβουλεύονται τον προ-υγειονομικό σύμβουλο επαγγέλματα σχετικά με τη δουλειά των μαθημάτων.

Η καλλιέργεια και η επεξεργασία ζωοτροφών συμβάλλει σε δυσανάλογο μερίδιο των επιπτώσεων των πόρων και του περιβάλλοντος της κτηνοτροφικής παραγωγής. Η κοινωνική άδεια για τον τομέα της κτηνοτροφίας θα βασίζεται επίσης ολοένα και περισσότερο στην ικανότητά του να μειώνει τον άμεσο ανταγωνισμό για καλλιεργήσιμη γη και πόρους ανθρώπινων βρώσιμων ζωοτροφών. Αυτή την τετραετία, χρηματοδοτήθηκε Ph.D. Το έργο θα απαντήσει σε αυτήν την πρόκληση (1) εντοπίζοντας και χαρτογραφώντας τη διαθεσιμότητα εναλλακτικών πόρων ζωοτροφών για τη βιομηχανία πουλερικών στον Καναδά, συμπεριλαμβανομένων (για παράδειγμα), μονοκύτταρων πρωτεϊνών από υπολείμματα δασικής βιομηχανίας, γεύματα εντόμων και απόβλητα τροφών για ζωοτροφές προϊόντα; (2) διεξαγωγή λεπτομερούς περιβαλλοντικής αξιολόγησης του κύκλου ζωής και τεχνοοικονομικών αξιολογήσεων κάθε πηγής ζωοτροφών Pathway , και (3) αξιολόγηση των δυνατοτήτων τους να συμβάλλουν στη βιώσιμη παραγωγή πουλερικών με βάση έναν συνδυασμό περιβαλλοντικών, οικονομικών και διατροφικών στόχων και περιορισμών.

Το Τμήμα Επιστημών των Ζώων και Γεωργικής Εκπαίδευσης προσφέρει επιλογές στις γεωργικές επικοινωνίες, την προετοιμασία των δασκάλων, την προεπαγγελματική επιστήμη των ζώων, την προ-κτηνιατρική, τη διαχείριση ζώων και πουλερικών, την επιστήμη του γάλακτος, την επιστήμη των ιπποειδών και την τεχνολογία κρέατος. Τα μαθήματα ενσωματώνουν την αξιολόγηση των ζώων, τη συμπεριφορά, τις ασθένειες, τη διαχείριση του περιβάλλοντος, τη γενετική, την υγεία, το μάρκετινγκ, τη μυϊκή βιολογία, τη διατροφή, τη φυσιολογία, την παραγωγή και την αναπαραγωγή.