Δίπλωμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας
Online USA
Δίπλωμα
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
15 ώρες
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΔΊΔΑΚΤΡΑ
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση
* δωρεάν μάθημα
Ξεκλειδώστε την επιτυχία σταδιοδρομίας: Κατακτήστε τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη διαχείριση φιλοξενίας σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα. Βουτήξτε στον ακμάζοντα τομέα της φιλοξενίας με το μάθημά μας Diploma in Hospitality Management, εξοπλίζοντας τους επαγγελματίες με βασικές δεξιότητες. Εξερευνήστε τις λειτουργίες του ξενοδοχειακού τμήματος, την οργανωτική διαχείριση και τις υπηρεσίες τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων των εργασιών εστιατορίων και της ασφάλειας των τροφίμων. Ιδανικό για επαγγελματίες φιλοξενίας και επίδοξους μαθητές που αναζητούν ανάπτυξη σταδιοδρομίας σε ξενοδοχεία, εστιατόρια ή συναφείς δραστηριότητες. Εμπλουτίστε τις γνώσεις και τις δεξιότητές σας σήμερα.
Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα περιλαμβάνει:
- 10-15 ώρες μάθησης
- Διαπίστευση CPD
- Τελική αξιολόγηση
Πιστοποιητικά Alison
Όλα τα μαθήματα Alison είναι δωρεάν για εγγραφή και ολοκλήρωση. Για να ολοκληρώσετε αυτό το μάθημα διπλώματος και να γίνετε πτυχιούχος Alison, πρέπει να επιτύχετε 80% ή υψηλότερο σε κάθε αξιολόγηση μαθήματος. Μόλις ολοκληρώσετε αυτό το μάθημα διπλώματος , μπορείτε να αποκτήσετε ένα επίσημο δίπλωμα, το οποίο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μοιραστείτε το επίτευγμά σας με τον κόσμο.
Το πτυχίο Alison είναι:
- Ιδανικό για κοινή χρήση με πιθανούς εργοδότες
- Ιδανικό για το βιογραφικό σας, τα επαγγελματικά προφίλ σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τις αιτήσεις εργασίας.
- Μια ένδειξη της δέσμευσής σας για συνεχή μάθηση, αναβάθμιση & επιτύχει υψηλά αποτελέσματα.
- Ένα κίνητρο για να συνεχίσετε να ενδυναμώνετε τον εαυτό σας μέσω της δια βίου μάθησης.
Η Alison προσφέρει 3 τύπους διπλωμάτων για ολοκληρωμένα διπλώματα μαθήματα:
- Ψηφιακό δίπλωμα : ένα δίπλωμα με δυνατότητα λήψης σε μορφή PDF άμεσα διαθέσιμο σε εσάς όταν ολοκληρώσετε την αγορά σας.
- Δίπλωμα : μια φυσική έκδοση του επίσημα επώνυμου και με σήμανση ασφαλείας διπλώματος , που δημοσιεύεται σε εσάς με ΔΩΡΕΑΝ αποστολή.
- Πλαισιωμένο δίπλωμα : μια φυσική έκδοση του επίσημα επώνυμου και με σήμανση ασφαλείας διπλώματος σε ένα κομψό πλαίσιο, που δημοσιεύτηκε στο εσείς με ΔΩΡΕΑΝ μεταφορικά.
Ολοκληρώστε αυτό το διαπιστευμένο μάθημα CPD & Αποκτήστε το Δίπλωμα !
Πιστοποιήστε τις δεξιότητές σας
Ένα Δίπλωμα/Πιστοποιητικό Alison με πιστοποίηση CPD πιστοποιεί τις δεξιότητες που έχετε μάθει.
Ξεχωρίστε από το πλήθος
Προσθέστε την πιστοποίηση Alison στο βιογραφικό σας και μείνετε μπροστά από τον ανταγωνισμό.
Προχωρήστε στην καριέρα σας
Μοιραστείτε την πιστοποίηση Alison με πιθανούς εργοδότες για να αναδείξετε τις δεξιότητες και τις δυνατότητές σας.
Ο τομέας της φιλοξενίας παράγει εκατοντάδες δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως και αποτελεί βασικό παράγοντα δημιουργίας εσόδων σε όλες τις σύγχρονες οικονομίες. Αυτός ο τομέας αναπτύσσεται συνεχώς και απασχολεί εκατομμύρια επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο. Το μάθημα Diploma in Hospitality Management σάς διδάσκει για τις βασικές δεξιότητες που απαιτούνται για να εργαστείτε στη διαχείριση φιλοξενίας και θα μάθετε για τις λειτουργίες διαφορετικών ξενοδοχειακών τμημάτων. Το μάθημα ξεκινάει εισάγοντάς σας στη φύση της φιλοξενίας, όπως τη σχέση μεταξύ του τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού, τα διάφορα είδη καταλυμάτων και τους διαφορετικούς τύπους επισκεπτών του ξενοδοχείου και ικανοποιώντας τα αιτήματά τους.
Στη συνέχεια, το μάθημα σας διδάσκει για τη διαχείριση ξενοδοχείων και την οργάνωση των ξενοδοχειακών τμημάτων, τις λειτουργίες τους και τους ρόλους που εμπλέκονται. Το μάθημα καλύπτει επίσης τις υπηρεσίες τροφίμων και ποτών και τη σχέση τους με άλλα ξενοδοχειακά τμήματα. Θα μάθετε για τον προγραμματισμό των λειτουργιών του εστιατορίου, την οργάνωση της κουζίνας, τους στόχους και τον προγραμματισμό του μενού, τη ρύθμιση τραπεζιών και το σχεδιασμό και τη διάταξη εστιατορίου. Τέλος, θα μάθετε για τη διαδικασία χειρισμού των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων θεμάτων όπως η ασφάλεια των τροφίμων, η μόλυνση των τροφίμων και η προσωπική υγιεινή για τους επαγγελματίες της εστίασης. Θα μάθετε πώς να αντιδράτε σε ατυχήματα κουζίνας και τις διαδικασίες που πρέπει να εφαρμόζονται για να διασφαλίζεται η ασφάλεια του προσωπικού όταν εργάζεστε με διαφορετικούς τύπους εξοπλισμού ή σε περίπτωση πυρκαγιάς.
Αυτό το μάθημα θα έχει μεγάλο ενδιαφέρον για επαγγελματίες φιλοξενίας που εργάζονται σε ξενοδοχεία, εστιατόρια ή οποιαδήποτε άλλη υπηρεσία φιλοξενίας. Θα έχει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για κάθε εκπαιδευόμενο που θα ήθελε να αποκτήσει απασχόληση ή να προχωρήσει στην καριέρα του στον τομέα της φιλοξενίας.
- Ενότητα 1: Χαρακτηριστικά του κλάδου της φιλοξενίας
- Ενότητα 2: Εισαγωγή στον Τομέα Διαμονής
- Ενότητα 3: Εισαγωγή στη Διοίκηση Ξενοδοχείων
- Ενότητα 4: Λειτουργίες Front Office Hotel
- Ενότητα 5: Τμήμα Οικονομίας Ξενοδοχείου
- Ενότητα 6: Δίπλωμα Διοίκησης Φιλοξενίας - Πρώτη Αξιολόγηση
- Ενότητα 7: Εισαγωγή στον Τομέα Τροφίμων και Ποτών
- Ενότητα 8: Υπηρεσίες Τροφίμων και Ποτών
- Ενότητα 9: Σχεδιασμός Λειτουργίας Εστιατορίου
- Ενότητα 10: Σχεδιασμός και διάταξη κουζίνας
- Ενότητα 11: Ασφαλής Χειρισμός Τροφίμων σε Επιχειρήσεις Υπηρεσιών Τροφίμων
- Ενότητα 12: Πρόληψη και Αντιμετώπιση Ατυχημάτων σε Επιχειρήσεις Επισιτισμού
- Ενότητα 13: Δίπλωμα Διοίκησης Φιλοξενίας - Δεύτερη Αξιολόγηση
- Ενότητα 14: Αξιολόγηση Μαθημάτων
In This Free Course, You Will Learn How To
- Εξηγήστε τα χαρακτηριστικά του κλάδου της φιλοξενίας
- Καθορίστε την ταξινόμηση των ξενοδοχειακών τμημάτων
- Ορίστε τα τμήματα τροφίμων και ποτών ενός ξενοδοχείου
- Περιγράψτε τα διαφορετικά τμήματα της αγοράς και τους τύπους πελατών
- Εξηγήστε την ταξινόμηση των διαφορετικών τρόπων λειτουργίας
- Δηλώστε τους στόχους ενός μενού
- Εικονογραφήστε τι σημαίνει διάταξη και σχεδιασμός κουζίνας
- Εξηγήστε τις προτεραιότητες του σωστού χειρισμού των τροφίμων
- Περιγράψτε τις διαδικασίες παρασκευής του φαγητού
- Καταγράψτε τους διαφορετικούς τύπους τραυματισμών και ατυχημάτων στο εργατικό δυναμικό των εστιατορίων
- Εξηγήστε τις διαδικασίες υγείας και ασφάλειας που εφαρμόζονται στον τομέα της φιλοξενίας
Knowledge & Skills You Will Learn
- Hospitality Management
- Hotel Management
- Restaurant Management
- Food and Beverage
- Hospitality
- Catering