Coventry University

Διεθνής Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού BA (Hons)

Πρώτο έτος

Το πρώτο έτος επικεντρώνεται στο να σας εισαγάγει σε βασικές έννοιες και θεμελιώδεις αρχές, για να αναπτύξετε την κατανόησή σας για τους κλάδους της φιλοξενίας και του τουρισμού. Θα εξερευνήσετε βασικές δεξιότητες στις πρακτικές διαχείρισης και τα βασικά της καλής επιχείρησης.

Ενότητες

• Το Οικονομικό Περιβάλλον των Επιχειρήσεων
• Επαγγελματικές και Ακαδημαϊκές Δεξιότητες
• Εισαγωγή στις Λειτουργίες Φιλοξενίας
• Διεθνείς Επιχειρηματικές Κουλτούρες
• Σύγχρονα Ψηφιακά Τοπία
• Αρχές Διοίκησης Τουρισμού

Δεύτερο έτος

Κατά το δεύτερο έτος, θα μελετήσετε βασικές ενότητες που διερευνούν πρακτικές εφαρμογές διαφορετικών πτυχών της διαχείρισης της φιλοξενίας και του τουρισμού.

Ενότητες

• Σχεδιασμός εσόδων και προμηθειών για HTE
• ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
• Δίκαιο Επιχειρήσεων για τη Φιλοξενία, τον Τουρισμό και τις Εκδηλώσεις
• Διαχείριση τροφίμων και ποτών
• Διαχείριση έργων για εκδηλώσεις
• Σύγχρονα Θέματα στον Τουρισμό

Χρόνος τοποθέτησης

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ανακαλύψετε τι σας αρέσει να κάνετε από το να το δοκιμάσετε μόνοι σας, γι' αυτό και μια θέση εργασίας μπορεί συχνά να είναι επωφελής. Οι τοποθετήσεις εργασίας συνήθως συμβαίνουν μεταξύ του δεύτερου και του τελευταίου έτους σπουδών σας. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σας βοηθήσουν να εξερευνήσετε την πιθανή επαγγελματική σας πορεία και να αποκτήσετε πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, αναπτύσσοντας ταυτόχρονα μεταβιβάσιμες δεξιότητες για το μέλλον.

Ενότητες

• Τοποθέτηση εργασίας στο Ηνωμένο Βασίλειο
• Διεθνείς Σπουδές/Τοποθεσία Εργασίας

ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ χρονος

Στο τρίτο έτος σας, θα εστιάσετε σε πιο στρατηγικές πρακτικές διαχείρισης και έννοιες. Έχετε επίσης την επιλογή να πραγματοποιήσετε ένα ερευνητικό έργο ή να αποκτήσετε επαγγελματική εμπειρία μέσω πρακτικής άσκησης ή προσομοίωσης.

Ενότητες

• Ερευνητικές Δεξιότητες για τις Υπηρεσίες και τις Δημιουργικές Βιομηχανίες
• Διεθνής Επιχειρηματική Στρατηγική
• Χορηγίες και Brand Management για Φιλοξενία και Εκδηλώσεις
• Διαχείριση Τουριστικών Προορισμών
• Προαιρετικές ενότητες
• Επιλέξτε ένα από τα ακόλουθα:
• Διατριβή
• Πρόγραμμα πρακτικής άσκησης
• Προσομοίωση
  • Διατριβή
  • Πρόγραμμα πρακτικής άσκησης
  • Προσομοίωση

Θα μπορούσατε να εργαστείτε για:

• ένας ταξιδιωτικός πράκτορας,
• ένα ταξιδιωτικό γραφείο,
• μια αεροπορική εταιρεία ή μια εταιρεία κρουαζιέρας,
• ή εργασία σε κίνητρα ή εταιρικά ταξίδια.

Οι ρόλοι θα είναι ανοιχτοί σε εσάς επίσης σε:

• δημοσίευση,
• PR,
• δημοσιογραφία,
• IT ή συμβουλευτικές υπηρεσίες,
• για παράδειγμα, όπου σχετίζονται με τη φιλοξενία και τον τουρισμό.

Όπου δουλεύουν οι απόφοιτοι μας

Οι προηγούμενοι απόφοιτοί μας εργάστηκαν σε:

• Mandarin Oriental
• Το Ritz
• Η Σαβοΐα
• Ξενοδοχεία Red Carnation
• Ξενοδοχεία Marriott
• Ξενοδοχεία Κορινθία

Περαιτέρω μελέτη

Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος Διεθνούς Φιλοξενίας και Διοίκησης Τουρισμού BA (Hons), μπορεί να θέλετε να συνεχίσετε τις σπουδές σας σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Μπορείτε να το κάνετε αυτό εδώ στο Coventry University του Λονδίνου, με το MSc International Hospitality and Tourism Management. Θα μπορούσατε να συνεχίσετε να χτίζετε πάνω σε αυτά που έχετε μάθει, προετοιμάζοντάς σας περαιτέρω για να αναπτύξετε τις διαχειριστικές ικανότητες που απαιτούνται για την εκτέλεση εργασιών και τη βιώσιμη διαχείριση προορισμών.

Προσφέρουμε επίσης εναλλακτικά μεταπτυχιακά εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια ελαφρώς διαφορετική διαδρομή. Μπορείτε να εξερευνήσετε όλες τις επιλογές σας, συμπεριλαμβανομένων άλλων τοποθεσιών εντός του Coventry University Group. Μπορεί να δικαιούστε έκπτωση αποφοίτων στις αμοιβές σας εάν αποφασίσετε να παρατείνετε το χρόνο σας μαζί μας προχωρώντας από προπτυχιακές σε μεταπτυχιακές σπουδές.