Czech University of Life Sciences - Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Πτυχίο Γεωργίας και Τροφίμων

Μάθετε πώς γίνεται το φαγητό μας, από το αγρόκτημα στο πιρούνι

Το τριετές πρόγραμμα πτυχίου είναι προσαρμοσμένο για φοιτητές που ενδιαφέρονται για το πώς γίνεται πραγματικά το φαγητό, αυτό που καθορίζει την ποιότητα των τροφίμων στην αλυσίδα από το αγρόκτημα στο πιρούνι.

Η παραγωγή τροφίμων αντιμετωπίζει νέες προκλήσεις με μεγαλύτερη πίεση των καταναλωτών στην ποιότητα και την ασφάλειά της. Η ποιότητα μπορεί να γίνει κατανοητή από διαφορετικές απόψεις και δεν καθορίζεται μόνο από την παραγωγή, αλλά και από τις γεωργικές πρακτικές. Η υπερβολική χρήση φυτοφαρμάκων, πρόσθετων τροφίμων και το υψηλό αποτύπωμα άνθρακα των σημερινών τροφίμων θα είναι μια μελλοντική πρόκληση για τους διαχειριστές στον τομέα των τροφίμων και της αγροτικής επιχείρησης. Επιπλέον, η βιολογική γεωργία και οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών ανοίγουν ευκαιρίες αγοράς για νέους, ενθουσιώδεις βιοκαλλιεργητές και καινοτόμες μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ). Η επιλογή είναι δική σου. Αυτό το πρόγραμμα θα σας προσφέρει ένα σταθερό υπόβαθρο γνώσεων για τη μελλοντική σας καριέρα.

Το πρόγραμμα διδάσκεται στα αγγλικά σε ένα φιλικό διεθνές περιβάλλον σε μια όμορφη πράσινη πανεπιστημιούπολη κοντά στην ιστορική πόλη της Πράγας, μια τοποθεσία της UNESCO. Θα μάθετε για τις γεωργικές πρακτικές, τι καθορίζει τη βιώσιμη γεωργία, θα αποκτήσετε γνώσεις τόσο στη βιολογία των φυτών όσο και των ζώων, τις διατροφικές ανάγκες, τα μικρόβια γύρω μας, το έδαφος και το περιβάλλον. Το τελευταίο έτος της μελέτης σας θα επικεντρωθεί σε μεγάλο βαθμό στην ποιότητα και την τεχνολογία των τροφίμων. Θα παρακολουθήσετε την πρακτική εκπαίδευση στην κατασκευή τροφίμων στις νέες εγκαταστάσεις επίδειξης τροφίμων του πανεπιστημίου και στα καλά εξοπλισμένα εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων.

Αυτό το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για εσάς εάν:

• έχουν πάθος για το περιβάλλον, τη βιολογία, τη χημεία
• θέλω να μάθω πώς φτιάχνεται το φαγητό μας από το "Farm to Fork"
• νοιάζεστε για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και θέλετε να μάθετε πώς παράγονται πραγματικά τα τρόφιμά μας στο χωράφι και στη συνέχεια μεταποιούνται
• θέλουν να έχουν πρακτική εμπειρία στην παραγωγή τροφίμων και στην ανάλυση τροφίμων

Ποιες θα είναι οι ευκαιρίες καριέρας μου;

Θα έχετε πολύ ευέλικτες ευκαιρίες σταδιοδρομίας στον τομέα των τροφίμων, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Θα είστε ισχυρός υποψήφιος για

• θέσεις σε κυβερνητικούς οργανισμούς
• κλάδους της βιομηχανίας τροφίμων
• ΜΜΕ ή άλλες οργανώσεις που εμπλέκονται στον τομέα των τροφίμων και της γεωργίας

Πληροφορίες για υποτροφίες:

Υποτροφία αξίας σχολής:

Η Σχολή Αγροβιολογίας, Τροφίμων και Φυσικών Πόρων προσφέρει υποτροφία αξίας σε διεθνείς φοιτητές προγραμμάτων σπουδών Bachelor και Master που διδάσκονται στα αγγλικά και επιτυγχάνουν εξαιρετικά αποτελέσματα σπουδών.

Οι φοιτητές μεταπτυχιακού τίτλου μπορούν να υποβάλουν αίτηση για υποτροφία αξίας στο δεύτερο έτος σπουδών τους, υπό την προϋπόθεση ότι επιτυγχάνουν μέσο όρο σπουδών alt = "1.0-2.0 στο πρώτο έτος σπουδών τους. Η υποτροφία κυμαίνεται από 50% έως alt =" 10% του ετήσιου διδάκτρου.

Οι φοιτητές πτυχίου μπορούν να υποβάλουν αίτηση για υποτροφία αξίας στο δεύτερο ή/και το τρίτο έτος σπουδών τους, υπό την προϋπόθεση ότι πέτυχαν μέσο όρο σπουδών alt = "1.0-2.0 στο πρώτο ή/και δεύτερο έτος σπουδών τους. Η υποτροφία κυμαίνεται από 50% σε alt = "10% της ετήσιας φοίτησης.

Άλλες ευκαιρίες υποτροφιών:

Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με άλλες ευκαιρίες υποτροφιών, όπως κυβερνητικές υποτροφίες για αναπτυσσόμενες χώρες, υποτροφίες του ταμείου Visegrad και υποτροφίες του προγράμματος AKTION στον ιστότοπο του Υπουργείου Παιδείας, Νεολαίας και Αθλητισμού