MSc in Food Innovation and Product Design
Lund, Σουηδία
MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
ΔΙΆΡΚΕΙΑ
2 έτη
ΓΛΏΣΣΕΣ
Αγγλικά
ΡΥΘΜΌΣ
Πλήρης απασχόληση
ΠΡΟΘΕΣΜΊΑ ΕΦΑΡΜΟΓΉΣ
ΠΡΩΙΜΌΤΕΡΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΝΑΡΞΗΣ
ΜΟΡΦΉ ΜΕΛΈΤΗΣ
Στην Πανεπιστημιούπολη
Programme overview
The Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is a two-year academic programme in the field of food science and product development, operated by Université Paris Saclay and AgroParisTech (France), together with TU Dublin (Ireland), UNINA (Italy) and Lund University.
The FIPDes Master’s aims to provide a European dimension in the knowledge-intensive area of food research and development and is highly relevant for both EU and third-country students who wish to be employed in the agri-food and drink sector. The programme was approved by the EU Commission in 2010 and started in 2011.
Δομή προγράμματος
Εξάμηνο 1:
- Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων
- Βιωσιμότητα
- Διαχείριση Έργων Ε&Α
Εξάμηνο 2:
- Μαγειρική Καινοτομία
- Δημιουργία Επιχειρήσεων
- Εμπορία
Εξειδικεύσεις - Εξάμηνα 3 & 4:
- Σχεδιασμός και Μηχανική Τροφίμων
- Σχεδιασμός Υγιεινών Τροφίμων
- Σχεδιασμός και Logistics Συσκευασιών Τροφίμων
- Μεταπτυχιακό έργο
Προοπτικές καριέρας
Οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να αναλάβουν τις τεράστιες προκλήσεις και ευκαιρίες στον τομέα της καινοτομίας τροφίμων, μαζί με το σχεδιασμό και τη συσκευασία προϊόντων. Συνήθως είτε θα ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση παραγωγής ή παροχής συμβουλών, θα βρουν θέσεις εντός και εκτός Ευρώπης, είτε στη χώρα τους είτε σε εθνικό υποκατάστημα μιας μεγάλης διεθνούς μάρκας τροφίμων, είτε θα επιστρέψουν στον ακαδημαϊκό χώρο ως διδακτορικοί φοιτητές στον τομέα των τροφίμων/καινοτομίας πεδίο.
Εξερευνήστε παρόμοια προγράμματαΠαρόμοια προγράμματα
