2 Διατροφή και Διαιτολογία Μεταπτυχιακά Degree Programs in Αφρική

Ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διατροφή των Ζώων (MScAgric) προσφέρει στους φοιτητές την ευκαιρία να διεξάγουν έρευνα στη μονογαστρική ή μηρυκαστική διατροφή σε συστήματα εκτατικής και εντατικής κτηνοτροφίας. Οι ερευνητικές πτυχές στη διατροφή των ζώων μπορεί να περιλαμβάνουν τον χειρισμό του στομάχου και του εντέρου με πρόσθετα ζωοτροφών, εναλλακτικές ζωοτροφές, μέταλλα και τη χρήση φυτικών εκχυλισμάτων για τη ρύθμιση της ζύμωσης της μεγάλης κοιλίας, την ανοσοτροποποίηση, την υγεία του εντέρου και το μικροβίωμα της μεγάλης κοιλίας. Αυτό το πρόγραμμα προσφέρει ευκαιρίες για διεπιστημονική έρευνα.

Οι υποψήφιοι πρέπει να γράψουν μια διατριβή σχετικά με το ερευνητικό τους έργο στη Διατροφή και τουλάχιστον μια ερευνητική εργασία για δημοσίευση σε επιστημονικό περιοδικό με αξιολόγηση από ομοτίμους. Η πρόοδος όλων των υποψηφίων για μεταπτυχιακό παρακολουθείται ανά εξάμηνο από τον επιβλέποντα και τον συντονιστή του μεταπτυχιακού προγράμματος. Οι σπουδές ενός υποψηφίου μπορούν να τερματιστούν εάν η πρόοδος δεν είναι ικανοποιητική ή εάν ο υποψήφιος δεν είναι σε θέση να ολοκληρώσει τις σπουδές του εντός της καθορισμένης περιόδου.