8 Φιλοξενία και Τουρισμός PhD (Διδάκτωρ Φιλοσοφίας) Degree Programs in Ευρώπη

Το πρόγραμμα διδακτορικής μελέτης Τροφίμων Υγιεινή και Τεχνολογία Επεξεργασίας είναι ένα ακαδημαϊκά εστιασμένο πρόγραμμα σπουδών, που αντιστοιχεί στην τρέχουσα κατάσταση και το επίπεδο της επιστήμης και τις ανάγκες της πρακτικής στην Ευρώπη. Οι απόφοιτοι της διδακτορικής μελέτης Η Υγιεινή Τροφίμων και η Τεχνολογία Επεξεργασίας απέκτησαν σε βάθος θεωρητικές γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες που αποκτήθηκαν κατά τη διάρκεια ανεξάρτητης δημιουργικής δραστηριότητας και την απόκτηση νέων επιστημονικών γνώσεων στον τομέα της μελέτης. Οι απόφοιτοι μπορούν να μοιραστούν ενεργά τις γνώσεις τους στον τομέα των σπουδών σε διεθνές επίπεδο και δημόσια. Με βάση αυτά τα προσόντα, οι απόφοιτοι απασχολούνται κυρίως σε ερευνητικά ιδρύματα και πανεπιστήμια.

Διεθνές Διδακτορικό στη Μηχανική Τροφίμων και τη Βιοτεχνολογία \n \n Σκοπός αυτού του διεθνούς διδακτορικού προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει μια νέα γενιά διεθνούς φήμης ερευνητών να εφαρμόζουν προσεγγίσεις μηχανικής και βιοτεχνολογίας στην επεξεργασία τροφίμων, δίνοντάς τους ευκαιρίες για μεταφορά και ανταλλαγή γνώσεων με εθνικά και διεθνή ερευνητικά κέντρα και βιομηχανίες.

Η Σχολή Βιολογικών Επιστημών παρέχει προγράμματα PhD και MPhil (ερευνητικού πτυχίου) σε θέματα που κυμαίνονται από τη βασική βιοχημεία, τη μοριακή γενετική και την έρευνα για τον καρκίνο, έως τις γεωργικές επιστήμες, τη θαλάσσια οικολογία και την οικονομική αξιολόγηση των οικοσυστημικών υπηρεσιών και το λιανικό εμπόριο τροφίμων. Εάν έχετε κατά νου κάποιο θέμα ή ερευνητικό ερώτημα, χρησιμοποιήστε τον σύνδεσμο "Εύρεση Επόπτη" (βλ. καρτέλα "Αίτηση") για να εντοπίσετε το καταλληλότερο μέλος του προσωπικού για να υποστηρίξει την ιδέα σας.

Ο τουρισμός έχει εδραιωθεί ως ένας από τους πιο σημαντικούς τομείς από οικονομική και κοινωνική άποψη, όχι μόνο στην Ισπανία αλλά και παγκοσμίως. Στο πλαίσιο των κλάδων κοινωνικής φύσης, ο τουρισμός είναι ένα διεπιστημονικό αντικείμενο γνώσης που καλύπτει ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται από ιδιωτικές εταιρείες και δημόσιους φορείς, με αντίκτυπο στη ζωή των ανθρώπων, τόσο των κατοίκων όσο και των επισκεπτών. Αυτό το διδακτορικό πρόγραμμα συγκεντρώνει δύο ιδιαιτερότητες που το καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστικό: τη συμμετοχή 12 ισπανικών πανεπιστημίων με μεγάλη εμπειρία στις τουριστικές σπουδές, δημιουργώντας συνέργειες και ερεθίσματα για το φοιτητικό σώμα. και ο διεπιστημονικός χαρακτήρας με την ενεργό εμπλοκή πολυάριθμων γνωστικών τομέων που συμβάλλουν στον εμπλουτισμό του Προγράμματος μέσα από ένα ευρύ φάσμα γραμμών έρευνας.

Η ακαδημαϊκή έρευνα για αυτό το πρόγραμμα σπουδών θα πρέπει να δείχνει τις πολυπλοκότητες της βιομηχανίας του τουρισμού και αναψυχής και να εξηγήσει στους διευθυντές πώς να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις και τις ευθύνες της. Πρέπει να δοθεί έμφαση στη σχέση μεταξύ αναψυχής, αναψυχής και τουρισμού, στις θεωρίες διαχείρισης και στις προσεγγίσεις σχεδιασμού και διαχείρισης σε διαφορετικά περιβάλλοντα αναψυχής και τουρισμού.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα Διαπανεπιστημιακού Διδακτορικού στον Τουρισμό προκύπτει από το συντονισμό και τη συνεργασία μεταξύ ερευνητικών ομάδων με εμπειρία στην επιστημονική-κοινωνική γνώση του τουρισμού και σε διαπιστευμένα προγράμματα κατάρτισης, συμπεριλαμβανομένων των διδακτορικών προγραμμάτων που υπάρχουν επί του παρόντος σε ορισμένα από τα δώδεκα συμμετέχοντα πανεπιστήμια.