35 Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες PhD (Διδάκτωρ Φιλοσοφίας) Degree Programs in Ιταλία

Διεθνές Διδακτορικό στη Μηχανική Τροφίμων και τη Βιοτεχνολογία \n \n Σκοπός αυτού του διεθνούς διδακτορικού προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει μια νέα γενιά διεθνούς φήμης ερευνητών να εφαρμόζουν προσεγγίσεις μηχανικής και βιοτεχνολογίας στην επεξεργασία τροφίμων, δίνοντάς τους ευκαιρίες για μεταφορά και ανταλλαγή γνώσεων με εθνικά και διεθνή ερευνητικά κέντρα και βιομηχανίες.

Το Πανεπιστήμιο San Raffaele, κορυφαίο μεταξύ των ερευνητικών πανεπιστημίων στην Ιταλία, προσφέρει ένα διδακτορικό πρόγραμμα με στόχο την παροχή εξαιρετικής καθοδήγησης, υποστήριξης και εκπαίδευσης σε μεταπτυχιακούς φοιτητές που ενδιαφέρονται να κατανοήσουν τις μοριακές διεργασίες που κρύβουν τις ανθρώπινες ασθένειες και να σχεδιάσουν νέες προσεγγίσεις για τη θεραπεία τους.

Το PhD in Translational Medicine είναι τριετές Πρόγραμμα. Η αποστολή του Προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει και να εκπαιδεύσει μεταπτυχιακούς φοιτητές με διαφορετικό ακαδημαϊκό υπόβαθρο και υψηλά κίνητρα για να ακολουθήσουν μια σταδιοδρομία στην πειραματική βιοϊατρική ή/και στην κλινική έρευνα.

Το ερευνητικό πρόγραμμα αυτού του διδακτορικού προγράμματος θα πρέπει να μελετά το φυσικό περιβάλλον ενώ εξετάζει τη γεωλογία. Η εμβάθυνση θα πρέπει να αφορά την εξερεύνηση της προέλευσης, της δομής και της σύστασης ορυκτών και πυριγενών, ιζηματογενών και μεταμορφωμένων πετρωμάτων. Η τεκτονική των πλακών, ο ηφαιστειισμός, ο σχηματισμός πετρωμάτων, η σεισμική δραστηριότητα και η κατασκευή βουνών είναι ζητήματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν για να δοθεί μια επισκόπηση των δυναμικών εσωτερικών διεργασιών της Γης.

Σε αυτό το διδακτορικό πρόγραμμα, η έρευνα της διατριβής θα πρέπει να παρέχει τις πιο σύγχρονες πληροφορίες, γνώσεις και εφαρμογές στον τομέα της γενετικής. Σήμερα, το κλειδί για ένα πρόβλημα που επηρεάζει τους νευρώνες, τα κύτταρα ή/και τον καρκίνο μπορεί να βρίσκεται στην κυτταρική και γενετική έρευνα. Στον τομέα της κυτταρικής βιολογίας και της γενετικής, ένα άτομο αναρωτιέται εάν πρέπει να θαυμάσει περισσότερο την άπειρη ποικιλία των ζωντανών συστημάτων ή τις θεμελιώδεις ομοιότητες των μηχανισμών που λειτουργούν σε όλα τα ζωντανά κύτταρα. Η τελική διατριβή αυτού του σημαντικού ακαδημαϊκού θέματος θα πρέπει να βασίζεται σε πρωτότυπες εξελίξεις και ανακαλύψεις πάνω στο θέμα.

Η έρευνα σε αυτόν τον τομέα της επιστήμης των τροφίμων θα πρέπει να παρέχει δεδομένα σχετικά με τον τρόπο παροχής στον παγκόσμιο πληθυσμό με ασφαλή, θρεπτικά, ορεκτικά και οικονομικά προσιτά τρόφιμα. Η επίτευξη αυτού του στόχου απαιτεί μια εις βάθος μελέτη των θεμάτων επεξεργασίας, συσκευασίας, διανομής και αξιολόγησης των τροφίμων. Περιλαμβάνει πολλούς κλάδους και χρησιμοποιεί τις αρχές της βιολογίας, της μικροβιολογίας, της χημείας, της βιοχημείας, της βιοχημείας, της διατροφής, της φυσικής και της μηχανικής για την επίλυση πρακτικών προβλημάτων που σχετίζονται με τη βιομηχανία τροφίμων. Οι επιστήμονες τροφίμων ήταν από τους πρώτους που εργάστηκαν με τη βιοτεχνολογία. Οι επιστήμονες τροφίμων εργάζονται με τα τρόφιμα από τη στιγμή που φεύγει από το αγρόκτημα έως την αποθήκευση του τελικού προϊόντος, συμπεριλαμβανομένων όλων των εργασιών επεξεργασίας, προετοιμασίας και διανομής. Επιπλέον, καθορίζουν τους παράγοντες που επηρεάζουν την ασφάλεια, τη θρεπτική αξία και την αποδοχή των τροφίμων.

Αυτό το διδακτορικό πρόγραμμα έχει ως στόχο να παρέχει σε ταλαντούχους και με κίνητρα φοιτητές βαθιές ερευνητικές δεξιότητες που θα τους επιτρέψουν να αντιμετωπίσουν σχετικά γεωργικά και περιβαλλοντικά προβλήματα σε ορεινές περιοχές. Οι φοιτητές θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια σειρά από ευκαιρίες κατάρτισης, σεμινάρια και συνέδρια και να εργαστούν υπό την καθοδήγηση των επιβλεπόντων σε διεθνείς ερευνητικές ομάδες.

Πώς εξελίχθηκε μια τέτοια εκπληκτική ποικιλία ζωντανών όντων στη Γη; Τι κάνει αυτά τα βακτήρια, τους μύκητες, τα φυτά και τα ζώα; Πώς διαφέρουν τα ζωντανά από τα μη ζωντανά; Μέρος αυτών των ερωτήσεων αποτελούν τα βασικά στοιχεία της βιολογίας και των βιοεπιστημών. Είμαστε επίσης ζωντανοί οργανισμοί και έχουμε εξελιχθεί ως απάντηση στο ίδιο βασικό σύνολο χημικών στοιχείων. Όλοι μοιραζόμαστε τις ίδιες διαδικασίες που μας επιτρέπουν να επιβιώσουμε. Αυτό το πρόγραμμα εξηγεί βιολογικές έννοιες και προσφέρει μια ενοποιημένη παρουσίαση της ζωής και της παραλλαγής της μέσω της εξέλιξης.