86 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός BSc (Bachelor Επιστημών) Degree Programs

Σκοπός του προγράμματος είναι να προετοιμάσει πτυχιούχους για προχωρημένες θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ειδικά για όσους εργάζονται και επιθυμούν να συνεχίσουν την επίσημη εκπαίδευσή τους χωρίς να χρειαστεί να εγκαταλείψουν τις τρέχουσες θέσεις τους.

Γίνετε εμπειρογνώμονας στη βιομηχανία συνεδρίων υψηλής ανάπτυξης, υψηλής ενέργειας και σχεδιασμού εκδηλώσεων. Συνδυάστε μια ισχυρή βάση στις αρχές της επιχείρησης, του μάρκετινγκ και της επικοινωνίας με την επί τόπου εμπειρία σχεδιασμού πραγματικών γεγονότων. Στο Event + Convention Management, η μάθηση στην τάξη συμπληρώνεται από πρακτικές εμπειρίες κάθε εξάμηνο. Οι μαθητές πραγματοποιούν επισκέψεις στον ιστότοπο για να συναντηθούν με επαγγελματίες του κλάδου και πελάτες και κάθε μάθημα περιλαμβάνει προκλητικά πρακτικά ατομικά και ομαδικά έργα.

Το πρόγραμμα Leisure and Tourism Management (LTM) έχει σχεδιαστεί για να σας προετοιμάσει να γίνετε ειδικοί σταδιοδρομίας και υπεύθυνοι λήψης αποφάσεων στις βιομηχανίες αναψυχής και τουρισμού στις Φιλιππίνες και στο εξωτερικό.

Το Πρόγραμμα Bachelor of Science (BS) in Culinary and Dietary Operations Management Program έχει σχεδιαστεί για έμπειρους φοιτητές μαγειρικής που ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν ένα πτυχίο που θα τους οδηγήσει σε διευθυντικές θέσεις στη βιομηχανία τροφίμων και διατροφής. Αυτό το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει μαθήματα επιχειρήσεων και επιστήμης για να παρέχει στον μαγειρικό γνώσεις και εξειδίκευση στη διαχείριση, την επιστήμη των τροφίμων και τη διατροφή. Οι φοιτητές που εισέρχονται στο Πρόγραμμα Απολυτηρίου Μαγειρικής και Διαιτητικής Διαχείρισης Επιχειρήσεων προετοιμάζονται για θέσεις αυξανόμενης ευθύνης στις μαγειρικές και διατροφικές λειτουργίες. Η ολοκλήρωση των απαιτήσεων πτυχίου θα βοηθήσει επίσης τους μαθητές να προετοιμαστούν για την επιτυχή ολοκλήρωση των εξετάσεων για το πιστοποιητικό Certified Dietary Manager (CDM) από την Ένωση Επαγγελματιών Διατροφής και Υπηρεσιών Τροφίμων (ANFP), ένα σημαντικό διαπιστευτήριο για φοιτητές που ενδιαφέρονται για τις λειτουργίες παροχής υπηρεσιών εστίασης.

Το Fitness, Recreation & Sports Management είναι το πιο ευέλικτο πτυχίο στη Σχολή Κινησιολογίας, Υγείας & Αναψυχής. Επιτρέπει 22 ώρες πίστωσης επιλογών και είναι το μόνο πτυχίο στη Σχολή που απαιτεί ανήλικο.

ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΩΤΗ 2020! The North Coast College πτυχίο Bachelor of Science στο Food and Beverage Business Management του The North Coast College αντικατοπτρίζει το πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το αδελφό μας κολέγιο, το New England Culinary Institute. Το πρόγραμμα σπουδών συγκλίνει την εργασία στην τάξη με εντατική πρακτική μάθηση στα σημεία εξυπηρέτησης τροφίμων του NECI @ TheNCC. Πρόσθετη πρακτική εργαστηριακή εργασία θα προσφερθεί μέσω εντατικών εσωτερικών πρακτικών, εργαστηριακών μαθημάτων και ενός τελικού εξωτερικού εργαστηρίου σε μια εγκατάσταση που θα προκαλέσει κατάλληλα τις δεξιότητες του μαθητή. Το BS στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζει ειδικευμένους μαθητές για επαγγελματική σταδιοδρομία στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι αναμένεται να κατανοήσουν τις θεμελιώδεις επιχειρηματικές, διαχειριστικές και επιχειρηματικές δεξιότητες. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για άτομα που επιδιώκουν να προωθήσουν τη σταδιοδρομία τους μαθαίνοντας να δημιουργούν δημιουργικά προβλήματα. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι μπορούν να αποδίδουν αποτελεσματικά σε θέσεις εισόδου και διαχείρισης μεσαίου επιπέδου στη βιομηχανία φιλοξενίας, όπως βοηθός διευθυντή κουζίνας, διευθυντής συμποσίων ή εκδηλώσεων, διευθυντής σε ένα μικρό εστιατόριο ή βοηθός υπευθύνου τροφίμων και ποτών.

Ο τουρισμός είναι ένας τομέας που βρίσκεται στην καρδιά πολλών από τις μεγάλες στιγμές της σύγχρονης ζωής, όπως μεγάλες μουσικές ή αθλητικές εκδηλώσεις, οικογενειακά Σαββατοκύριακα ή ονειρεμένες διακοπές σε ένα νησί. Θα διασφαλίσουμε ότι έχετε τις απαραίτητες δεξιότητες για τη διαχείριση λειτουργιών και επιχειρήσεων σε ένα ευρύ φάσμα πλαισίων, συμπεριλαμβανομένου του τουρισμού, της πολιτιστικής κληρονομιάς, των φεστιβάλ και των εκδηλώσεων.

Οι μαθητές μαθαίνουν να εκτελούν λειτουργίες διαχείρισης μέσω σχετικών μαθημάτων στη Διοίκηση Τμήματος Δωματίων, τη Διαχείριση εσόδων, τη Λογιστική, τις Πωλήσεις και το Μάρκετινγκ Φιλοξενίας και τις Λειτουργίες Καζίνο, μεταξύ άλλων.

Ο αθλητισμός νέων στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι ένας κλάδος άνω των 15 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Το πτυχίο Επιστήμης στον αθλητισμό και την αναψυχή στο Trine University σας προετοιμάζει για μια ανταποδοτική καριέρα στην αναψυχή.

Στο Kodolányi - ένα από τα πιο διάσημα πανεπιστήμια της Ουγγαρίας με τεράστια ιστορία τουριστικής εκπαίδευσης - μπορείτε να μάθετε από πολύ σεβαστούς και έμπειρους, επαγγελματίες δασκάλους. Μαζί μας, μπορείτε να συμμετάσχετε σε συναρπαστικά μαθήματα γεμάτα εμπειρίες, ενώ μαθαίνετε για ενημερωμένες και εμπορεύσιμες πληροφορίες σχετικά με την ουγγρική και διεθνή τουριστική βιομηχανία. Θα αποκτήσετε ολοκληρωμένη θεωρητική και πρακτική γνώση στον πιο δυναμικά αναπτυσσόμενο τομέα της τουριστικής ανάπτυξης και μπορείτε επίσης να απολαύσετε τον κόσμο της γαστρονομίας, του ενεργού τουρισμού και του δημιουργικού τουρισμού.

Τα μαθήματα αμπελουργίας και οινολογίας έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να ενσωματώσουν τις βασικές επιστήμες στην παραγωγή σταφυλιών και κρασιών με πολλές ευκαιρίες για «πρακτικές» μαθησιακές εμπειρίες. Διαθέτουμε τις μοναδικές πανεπιστημιακές εγκαταστάσεις διδασκαλίας στον κόσμο που συνδυάζουν 120 στρέμματα επιτραπέζιων, σταφιδικών και οινοποιήσιμων αμπελώνων, ένα εμπορικό οινοποιείο 10.000 κιβωτίων και μια μονάδα επεξεργασίας κατάλληλη για παραγωγή σταφίδας μικρής κλίμακας. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός ακαδημαϊκών και εγκαταστάσεων έχει προσφέρει το έδαφος εκπαίδευσης για πολλούς βραβευμένους αμπελουργούς και οινοποιούς.

Το πρόγραμμα Ηγεσίας Φιλοξενίας 90-30 έχει σχεδιαστεί για φοιτητές που επιθυμούν να αναπτύξουν ισχυρές ηγετικές δεξιότητες και μια στέρεη κατανόηση του κλάδου της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει γενική εκπαίδευση...

Το BS in Global Hospitality Leadership είναι ένα εξειδικευμένο πτυχίο επιχειρήσεων που συνδυάζει παραδοσιακά επιχειρηματικά μαθήματα λογιστικής, οικονομίας και νομικής με κοινωνικές επιστήμες, μάρκετινγκ φιλοξενίας, ανθρώπινους πόρους και επικοινωνίες. Οι μαθητές πρέπει επίσης να ολοκληρώσουν 1.000 ώρες εργασιακής εμπειρίας που σχετίζεται με τη βιομηχανία ως μέρος του πτυχίου και να επιλέξουν μια διαδρομή καριέρας για να δημιουργήσουν ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα σπουδών που εστιάζει στον τομέα της φιλοξενίας που τους ενδιαφέρει περισσότερο.

Είστε έτοιμοι να συμμετάσχετε σε μια αναπτυσσόμενη βιομηχανία με ανταποδοτική δουλειά και ευκαιρίες να δείτε τον κόσμο; Το πρόγραμμα Tourism and Hospitality Management στο MTSU προσφέρει την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε μια από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιομηχανίες με ευκαιρίες σταδιοδρομίας στα ταξίδια και τον τουρισμό, ξενοδοχεία και εστιατόρια, εκδηλώσεις και πολλά άλλα. Με τον μεγάλο αριθμό ευκαιριών σε αυτόν τον τομέα, είναι σίγουρο ότι θα έχετε απόδοση της επένδυσής σας και θα κάνετε αυτό που αγαπάτε.