8 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Σκωτία Ηνωμένο Βασίλειο

Εγγραφείτε στο BA (Hons) Hospitality Management και αποκτήστε ένα παγκοσμίου φήμης προσόν στην ακμάζουσα βιομηχανία φιλοξενίας της Σκωτίας. Απολαύστε τοποθετήσεις επί πληρωμή, πρακτική εμπειρία στο εστιατόριο μας στον τελευταίο όροφο και συναρπαστικές θεματικές εκδηλώσεις. Συνεργαστείτε με κορυφαίους επαγγελματίες και δημιουργήστε αξέχαστες γευστικές εμπειρίες.

Το πρόγραμμα MBA Global Hospitality Management στοχεύει στην ανάπτυξη της κατανόησης και της κριτικής εκτίμησης των θεωριών, των εργαλείων και των τεχνικών ηγεσίας και διοίκησης, που θα επιτρέψουν στους αποφοίτους να συμμετέχουν πιο αποτελεσματικά στην ηγεσία των οργανωτικών αλλαγών. Με αυτόν τον τρόπο, το πρόγραμμα επιδιώκει να βελτιώσει την ποιότητα της διοίκησης ως επαγγέλματος.

Η επισιτιστική ασφάλεια αφορά τη διαθεσιμότητα, την πρόσβαση και τη χρήση ασφαλών, θρεπτικών και βιώσιμων τροφίμων για όλους, ιδιαίτερα για τις ευάλωτες ομάδες της κοινωνίας. Οι προκλήσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα δεν είναι μόνο η ύπαρξη περίπου 795 εκατομμυρίων υποσιτισμένων ανθρώπων στον κόσμο. Η κατανόηση της διασύνδεσης των τροφίμων, της υγείας και του περιβάλλοντος, καθώς και των ανταλλαγών τους, είναι ζωτικής σημασίας για τη διαμόρφωση πολιτικών που μας επιτρέπουν να επιτύχουμε την επισιτιστική ασφάλεια με βιώσιμο τρόπο.

Η Διοίκηση Τουριστικής Περιπέτειας BA (Hons) επικεντρώνεται στον τουρισμό και τις επιχειρηματικές πρακτικές στον τομέα της περιπέτειας, που εφαρμόζονται στο πλαίσιο βασικών, πρακτικών, επαγγελματικών δεξιοτήτων για ηγεσία και ασφάλεια.

Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και έδρα του μεγαλύτερου φεστιβάλ τεχνών στον κόσμο, το Εδιμβούργο καλωσορίζει επισκέπτες από όλο τον κόσμο όλο το χρόνο. MSc International Tourism Destination Management Ως αποτέλεσμα, η πόλη διαθέτει μια ακμάζουσα τουριστική βιομηχανία με παγκόσμιες συνδέσεις και είναι παγκοσμίως γνωστή για τις αυθεντικές και καινοτόμες τουριστικές της εμπειρίες.

Είστε μελλοντικός ηγέτης στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας; Με ισχυρή διοικητική εστίαση, αυτό το πρόγραμμα θα σας προσφέρει έναν συνδυασμό θεωρίας τουρισμού και φιλοξενίας, επιχειρησιακών δεξιοτήτων και πρακτικών μεθόδων ανάλυσης.

Αυτό το μάθημα HNC Tourism είναι ένα προσόν προχωρημένου επιπέδου ενός έτους που οδηγεί απευθείας σε απασχόληση στον τομέα των ταξιδιών και του τουρισμού ή για δεύτερη χρονιά εισαγωγή στο BA (Hons) Tourism Management στο Πανεπιστήμιο Napier του Εδιμβούργου και στο Πανεπιστήμιο Queen Margaret. Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί μοναδικά για να σας προετοιμάσει για εργασία στον τουριστικό κλάδο στη Σκωτία και το Ηνωμένο Βασίλειο με ευκαιρίες να εργαστείτε στους τομείς του πληρώματος καμπίνας, των επιχειρήσεων αεροδρομίων, των τουριστικών πράκτορα και των ταξιδιωτικών πρακτόρων και των ξεναγών.

Ανεξάρτητα από το εάν είστε μαθητές που αποχωρούν από το σχολείο, που έχουν εγκαταλείψει το πανεπιστήμιο, αλλάζουν καριέρα ή επαγγελματίες σεφ, αυτό το Δίπλωμα θα σας δώσει μια πλήρη και ολοκληρωμένη κατανόηση των κλασικών και σύγχρονων τεχνικών μαγειρικής, όπως ψωμί, ζαχαροπλαστική, κρέας, ψάρι και λαχανικά.