17 Στην Πανεπιστημιούπολη Αθλητισμός, Ευεξία και Τρόπος Ζωής MA (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στις Τέχνες) Degree Programs

Όλα τα προγράμματά μας είναι δεόντως εξουσιοδοτημένα από το Συμβούλιο Εκπαίδευσης του Πουέρτο Ρίκο (CEPR) και έχουν πιστοποιηθεί από την Επιτροπή Μέσης Χωρικής για την Ανώτατη Εκπαίδευση (MSCHE). Στο προπτυχιακό επίπεδο (προγράμματα προετοιμασίας εκπαιδευτικών), έχουμε την εξειδικευμένη πιστοποίηση που χορηγείται από το Συμβούλιο για τη διαπίστευση της προετοιμασίας των εκπαιδευτικών (CAEP).

Το Master of Arts στη Διαχείριση Τροφίμων και τη Διαιτολογία θα προετοιμάσει τους μαθητές να επικοινωνήσουν με τις αρχές και τις πρακτικές της διατροφής σε διάρκεια ζωής που σχετίζονται με την υγεία και τη μακροζωία, καθώς και να αξιολογήσουν αρχές και πρακτικές που σχετίζονται με την ευεξία. Στο τέλος αυτού του προγράμματος, οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να εφαρμόσουν βέλτιστες πρακτικές στη διαχείριση προσωπικού που σχετίζονται με συστήματα υπηρεσιών τροφίμων και να συμμετάσχουν στο εθνικό Πιστοποιητικό Συμβούλιο για Διατροφικούς Διαχειριστές (CBDM) Credentialing Exam.