50 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Προετοιμασία Programs in Ευρώπη

Οι καθηγητές στο SHML - η ελβετική σχολή διαχείρισης ξενοδοχείων Lenk θα βγούν από το δρόμο τους για να προσελκύσουν τους μαθητές τους και να τους εμπνεύσουν να ρωτήσουν και να μάθουν. Αυτή η τάξη δίνει στους μαθητές μας την ευκαιρία να εφαρμόσουν τις μοναδικές δεξιότητές τους και να επεκτείνουν τους ορίζοντές τους, μαθαίνοντας κάτι νέο. Βιαστείτε - υπάρχουν περιορισμένοι διαθέσιμοι χώροι σε αυτή τη δημοφιλή κατηγορία!

Βοηθώντας στη διαμόρφωση του μέλλοντος του κλάδου της φιλοξενίας, εξουδετερώνοντας την έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων για να μπορέσουν να εργαστούν ως εκπαιδευτές σε μια επιχείρηση φιλοξενίας, τα προσόντα της εκπαίδευσης των εκπαιδευτών είναι όχι μόνο ουσιαστική, αλλά και υποχρεωτική.

Η ευθύνη για την επιτυχία του ξενοδοχείου και την ευημερία των επισκεπτών - για τους διευθυντές ξενοδοχείων αυτή είναι η καθημερινή, συναρπαστική πρόκληση. Σε αντίθεση με τους μάστερ της κουζίνας και του εστιατορίου, οι ξενοδόχοι μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε όλους τους τομείς μιας επιχείρησης.

Μέσω της γνώσης και της εφαρμογής της έννοιας της κυκλικής γαστρονομίας, είναι δυνατό να βελτιωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις στις εταιρείες εστίασης και εστίασης, καθώς και να δημιουργηθεί μια ηθική που συνδέεται με μια πιο βιώσιμη και συμμετοχική ανάπτυξη της γαστρονομίας. Με τη σειρά του, η αποτελεσματική παρακολούθηση επιτρέπει καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα, καθώς και την τόνωση της καινοτομίας και τη δημιουργία περιέργειας στον πληθυσμό να ανακαλύψει νέες ευκαιρίες για οικονομική ανάπτυξη.

Στόχος του μαθήματος α είναι να παρέχει στον μαθητή τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με τους γενικούς κανόνες κοινωνικής αγωγής και εθιμοτυπίας.