Φίλτρα
Φίλτρα
- Προετοιμασία
- Θερινά μαθήματα
- Φιλοξενία και Τουρισμός
- Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας
Ταξινόμηση κατά
2 Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας Θερινά μαθήματα Programs


Προωθημένο
Stanford Summer Session
Καλοκαιρινό μάθημα: Αλληλεπίδραση στον πολιτισμό του αμπελώνα της Καλιφόρνια
- Stanford, Ηνωμένες Πολιτείες
Θερινά μαθήματα
Πλήρης απασχόληση
8 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Εστιάζει στις επικοινωνιακές δεξιότητες στο πλαίσιο της διάσημης οινικής κουλτούρας της Καλιφόρνια. Έμφαση στη γλώσσα του κρασιού χρησιμοποιώντας κατάλληλη ορολογία και αλληλεπίδραση με γνώσεις με το προσωπικό του εστιατορίου και του λιανικού εμπορίου κρασιού. Οι μαθητές πρέπει να είναι 21 ετών και άνω την πρώτη ημέρα του μαθήματος.


Προωθημένο
IED – Istituto Europeo di Design Barcelona
Θερινό μάθημα Δημιουργικής Κουζίνας
- Bilbao, Ισπανία
Θερινά μαθήματα
Μερικής απασχόλησης
2 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Σε αυτό το καλοκαιρινό μάθημα Δημιουργικής Κουζίνας, που διδάσκεται στα αγγλικά, θα εξερευνήσουμε τις διάφορες φάσεις ενός γαστρονομικού έργου: ανάλυση του πλαισίου της αβανγκάρντ κουζίνας, διερεύνηση της ιδέας που θα αναπτυχθεί, σχεδιασμός και δημιουργία μιας γαστρονομικής εμπειρίας από την αρχή μέχρι το τέλος , και το μενού για να το συνοδεύσετε.
Δημοφιλής τύπος πτυχίου
Δημοφιλής μορφή σπουδών
Δημοφιλείς τοποθεσίες