531 Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες Πτυχία Bachelor Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Η Επιστήμη Τροφίμων είναι η χρήση μηχανικών, βιολογικών και φυσικών επιστημών για τη μελέτη της φύσης, της φθοράς, της επεξεργασίας και της βελτίωσης των τροφίμων για τους καταναλωτές. Η Τεχνολογία Τροφίμων είναι η εφαρμογή της επιστήμης των τροφίμων στην επιλογή, συντήρηση, συσκευασία, επεξεργασία, διανομή και χρήση ασφαλών, θρεπτικών, υγιεινών τροφίμων.

Η Ιατροδικαστική Επιστήμη είναι ένα από τα θεματικά πεδία με μεγάλη ανάγκη σε πεδία STEM σε εθνικό επίπεδο και, πιο συγκεκριμένα, στην πολιτεία της Λουιζιάνα. Ενώ σε εθνικό επίπεδο, ο αριθμός των πτυχιούχων Εγκληματολογικής Επιστήμης είναι υψηλός, ο αριθμός είναι θλιβερός μεταξύ των έγχρωμων ανθρώπων. Southern University at New Orleans είναι το μοναδικό Ιστορικά Μαύρο Κολλέγιο και Πανεπιστήμιο που προσφέρει πρόγραμμα Εγκληματολογικής Επιστήμης.

Το πρόγραμμα του UW-Superior στην Επιστήμη του Περιβάλλοντος παρέχει εξαιρετική εκπαίδευση σχετικά με τους τρόπους με τους οποίους οι άνθρωποι αλληλεπιδρούν με τη γη, το νερό και τον αέρα και δίνει τη δυνατότητα στους μαθητές να εμβαθύνουν σε μερικά από τα πιο πιεστικά ζητήματα της εποχής μας. Το πρόγραμμα δίνει έμφαση σε περιβαλλοντικά ζητήματα της περιφερειακής σημασίας της περιοχής Lake Superior, όπου υπάρχει εξαιρετική πρόσβαση σε δάση, υγροτόπους, λίμνες και άλλους φυσικούς πόρους.

Η νέα κατεύθυνση της Επιστήμης Ζύμωσης του MTSU είναι το πρόγραμμα πρώτου βαθμού αυτού του τύπου στο Τενεσί και είναι σπάνιο στη Νοτιοανατολική περιοχή. Η ζύμωση είναι πλέον κατανοητό ότι είναι ένα ιδανικό όχημα για την παραγωγή εξαιρετικά θρεπτικών και μακροπρόθεσμων σταθερών τροφίμων με μοναδικές γεύσεις, υφές και αρώματα.

φοιτητές βιολογίας έχουν τη δυνατότητα να ειδίκευση στη βιολογία (χωρίς συμπύκνωση), ή να επικεντρωθεί σε μια συγκεκριμένη συγκέντρωση η οποία περιλαμβάνει: Προ-υγείας, περιβαλλοντικής βιολογίας, της βιοτεχνολογίας. Μαθήματα Κορμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα: γενική βιολογία, βοτανική, ζωολογία, κυτταρική / μοριακής βιολογίας και της γενετικής.

Η βιοχημεία, με τον ορισμό του βιβλίου, είναι μια προσπάθεια κατανόησης της βιολογίας μέσα από το πλαίσιο της χημείας. Οι διαλέξεις βιοχημείας στο Wartburg College περιλαμβάνουν τοπικά μακρομόρια, ένζυμα και ανθρώπινο μεταβολισμό. Οι τεχνικές που διδάσκονται στο εργαστήριο βιοχημείας χρησιμοποιούνται σε πολλούς τομείς, συμπεριλαμβανομένης της μικροβιολογίας, της εγκληματολογίας, της νευροβιολογίας και της έρευνας για τον καρκίνο.

Human-Animal Studies (HAST) είναι ένα αναπτυσσόμενο διεπιστημονικό πεδίο που εξετάζει τις σχέσεις μεταξύ ανθρώπων και άλλων ζώων. Οι μελετητές του HAST αναλύουν κριτικά τις συνδέσεις μεταξύ ανθρώπων και άλλων ζώων: ιστορικές και σύγχρονες, πραγματικές και φανταστικές, πραγματικές και συμβολικές, ωφέλιμες και επιζήμιες.

Το BSc στις Βιοϊατρικές Επιστήμες προωθεί την ανάπτυξη κριτικών στοχαστών που είναι ικανοί να καλύψουν τις εξελισσόμενες ανάγκες του βιοϊατρικού πεδίου.

Οι σπουδαστές που ενδιαφέρονται για ένα προπτυχιακό πρόγραμμα στην Επιστήμη των Ζώων, το οποίο περιλαμβάνει το να γίνουν κτηνίατροι, θα μάθουν σε ένα πρακτικό πρόγραμμα σπουδών βασισμένο στην επιστήμη υπό έμπειρη και φιλική σχολή. Οι σπουδαστές της Επιστήμης των Ζώων εξερευνούν την επιστήμη, την παραγωγή και τις επιχειρήσεις οικιακών τροφίμων, φυτικών ινών και ειδών ζώων συντροφιάς, συμπεριλαμβανομένων των βοοειδών, των βοοειδών γαλακτοπαραγωγής, των προβάτων, των κατσικιών, των χοίρων, των πουλερικών και των ζώων συντροφιάς. Περιλαμβάνονται επίσης κλάδοι όπως η διατροφή, η αναπαραγωγή, η γενετική, η συμπεριφορά, η επιστήμη του κρέατος, η διαχείριση, η υγεία και η βιοτεχνολογία.

Το πρόγραμμα Βιολογία, εντός του Τμήματος Φυσικών Επιστημών και Μαθηματικών, προσφέρει Bachelor of Science Πτυχίο Βιολογίας με πολλές διαφορετικές μεγάλες εταιρείες. Ένας φοιτητής μπορεί να επιλέξει ένα πρόγραμμα πτυχίο στη Βιολογία από τις παρακάτω μεγάλες εταιρείες: DEAP (προ-οδοντιατρική νωρίς αποδοχή στην οδοντιατρική σχολή), Οικολογίας, Εξέλιξης και ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Βιολογία, Περιβαλλοντική Διαχείριση και Παιδείας, Γενική Βιολογία, Μικροβιολογία, προ-ιατρική, ή Προ-Professional. Οι φοιτητές μπορούν επίσης να επιλέξουν το πτυχίο Βιολογίας για να διδάξουν στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση.

Το πτυχίο Agricultural Business της Graceland έχει σχεδιαστεί για να παράγει πτυχιούχους που μπορούν να ξεκινήσουν γρήγορα τη σταδιοδρομία τους ως παγκόσμιοι επαγγελματίες της γεωργίας. Το Graceland προσφέρει μοναδικές ευκαιρίες στους μαθητές να βάλουν την καρδιά τους για τη γεωργία σε επαγγελματικές σταδιοδρομίες που είναι επιτυχημένες και ουσιαστικές. Ένας κύριος στόχος του προγράμματος γεωργικών επιχειρήσεων είναι ότι το 100% των φοιτητών θα απασχοληθούν ως παγκόσμιοι επαγγελματίες με ουσιαστική σταδιοδρομία ή θα ακολουθήσουν ένα προχωρημένο πτυχίο το πρώτο έτος μετά την αποφοίτησή τους. Η αγροτική τοποθεσία του Graceland στη νότια Αϊόβα βάζει τους μαθητές στην καρδιά της αγροτικής κοινότητας, παρέχοντας πρόσβαση σε τοπικούς πόρους για μαθησιακές εμπειρίες, εκτός από άλλες ακαδημαϊκές και ηγετικές ευκαιρίες.

Η κηπουρική περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία θεμάτων που σχετίζονται με οπωροκηπευτικά και καλλωπιστικές καλλιέργειες. Οι καριέρες κυμαίνονται από διαχείριση παραγωγής έως μεταποίηση και μάρκετινγκ, διαχείριση λιανικής και χονδρικής, παραγωγή θερμοκηπίου και φυτωρίων, ανθοκομία, εξωραϊσμός, διαχείριση χλοοτάπητα, έρευνα και ανάπτυξη, διάφορες δραστηριότητες υπηρεσιών και θέσεις σε τοπικούς, πολιτειακούς και ομοσπονδιακούς φορείς.