219 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Μεταπτυχιακά Degree Programs in Ευρώπη

Το MSc International Hotel and Tourism Management θα αναπτύξει την ικανότητά σας να σκέφτεστε στρατηγικά μεταξύ των βασικών κλάδων διαχείρισης. Θα βασιστείτε στις προηγούμενες σπουδές και την εργασιακή σας εμπειρία και μπορείτε να ειδικευτείτε σε έναν επιλεγμένο τομέα.

Ο τουρισμός, μια βιομηχανία που αναπτύσσεται στις βόρειες και αρκτικές περιοχές, επηρεάζεται από την παγκοσμιοποίηση και τον περιβαλλοντικό μετασχηματισμό, αλλά παίζει επίσης ρόλο στην αλλαγή του Βορρά. Για παράδειγμα, ο τουρισμός μπορεί να είναι ένα συστατικό της κοινοτικής ανάπτυξης, δίνοντας δημιουργικές λύσεις σε κοινωνικές, οικονομικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις. Από την άλλη πλευρά, ο τουρισμός μπορεί να επιφέρει ανεπιθύμητες και ακούσιες πιέσεις που έχουν αρνητικά αποτελέσματα για τις δομές της κοινότητας και το περιβάλλον.

Αυτό το πρόγραμμα έχει ως στόχο να παρέχει στους φοιτητές με μια εις βάθος τη μεθοδολογία και τη στρατηγική για τη διαχείριση των εργασιών μιας οργάνωσης φιλοξενίας.

Οι άνθρωποι έχουν όλο και περισσότερες αναζητήσεις αναψυχής για να διαλέξουν. Επειδή ο ελεύθερος χρόνος μας γίνεται όλο και πιο περίπλοκος, χρειαζόμαστε πτυχιούχους που να κατανοούν τι συμβαίνει στη βιομηχανία αναψυχής και τουρισμού. Σε αυτό το ακαδημαϊκό μεταπτυχιακό πρόγραμμα, θα μάθετε να εξετάζετε την αναψυχή και τον τουρισμό από διαφορετικούς επιστημονικούς κλάδους.

Το πρώτο μεταπτυχιακό στην Ευρώπη στη διαχείριση φιλοξενίας και κατασκήνωσης θέρετρου. Ένα επαγγελματικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα πολλαπλών πτυχίων στο οποίο συνδυάζετε τη θεωρία και την πράξη προσφέρεται σε πανεπιστήμια στην Ολλανδία, την Κροατία και την Ισπανία. Η ζήτηση για υπαίθρια καταλύματα φιλοξενίας αυξάνεται γρήγορα στην Ευρώπη, γεγονός που έχει προκαλέσει την ανάγκη για επαγγελματίες υψηλής ειδίκευσης που μπορούν να διαχειριστούν καλά την επιχείρηση σε συνεργασία με τις τοπικές αρχές.

Το Master in International Hotel Management στοχεύει να διδάξει στους συμμετέχοντες διάφορες δεξιότητες, όπως επαγγελματικές, μεθοδολογικές, επίλυσης προβλημάτων, κοινωνικές και διαχειριστικές δεξιότητες που εφαρμόζονται στον κλάδο της φιλοξενίας.

Η Διοίκηση Γαστρονομίας και Οινολογίας σχεδιάστηκε για φοιτητές παθιασμένους με τη γαστρονομία και την οινολογία που επιθυμούν να αναπτύξουν την εξειδίκευσή τους σε αυτούς τους τομείς ενώ αποκτούν δεξιότητες διαχείρισης και διαχείρισης επιχειρήσεων.

Αποκτήστε μια παγκόσμια προοπτική διαχείρισης και μια στρατηγική συνείδηση ​​των τομέων του τουρισμού και της φιλοξενίας, για να αναπτύξετε τις διαχειριστικές ικανότητες που απαιτούνται για τη λειτουργία επιχειρήσεων και τη βιώσιμη διαχείριση προορισμών. Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης παγκοσμίως για πτυχιούχους με τις ικανότητες και τις γνώσεις να ενταχθούν στον τουρισμό και τη φιλοξενία.

Το πρόγραμμα συνδυάζει τη σε βάθος γνώση των τομέων των υπηρεσιών με την κατανόηση των συγκεκριμένων οργανωτικών και διαχειριστικών αναγκών των δραστηριοτήτων παροχής υπηρεσιών. Η τουριστική βιομηχανία αντιμετωπίζει σημαντικές αλλαγές και προκλήσεις. Τα δεσμευμένα άτομα, τα οποία μπορούν να αναπτύξουν, να οδηγήσουν και να μεταμορφώσουν τις λειτουργίες υπηρεσιών χρειάζονται περισσότερο από ποτέ. Η εξειδίκευση στον τουρισμό απευθύνεται σε όσους έχουν φιλοδοξίες σταδιοδρομίας στον τουριστικό κλάδο με ολόκληρο τον κόσμο ως πεδίο εργασίας τους. Ο τουρισμός μελετάται από μια διεπιστημονική οπτική που συνδυάζει στοιχεία διαχείρισης, μάρκετινγκ, κοινωνικών επιστημών και ανθρωπιστικών επιστημών. Θα αποκτήσετε μια βαθύτερη γνώση της ανάπτυξης προορισμού και του μάρκετινγκ, της δημιουργίας αξίας και της καινοτομίας στον τουρισμό καθώς και της διαχείρισης έργων.

Το MSc International Hospitality Management προσφέρει στους μαθητές την ευκαιρία να αναπτύξουν και να προωθήσουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους σε όλο το εύρος της λειτουργίας φιλοξενίας. Το πρόγραμμα δίνει τη δυνατότητα στους μαθητές να αναπτύξουν τις επιχειρηματικές και διοικητικές δεξιότητες που απαιτούνται για να συμβάλουν στην αποτελεσματικότητα των εγχώριων και διεθνών επιχειρήσεων φιλοξενίας.

Ο τουρισμός και τα ταξίδια δημιουργούν οικονομικά οφέλη και ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις και τους κατοίκους ενός τουριστικού προορισμού, αλλά υπάρχουν και απειλές. Είναι σημαντικό να ταιριάζει η προσφορά και η ζήτηση. Μπορείτε να κάνετε τη διαφορά; Διαφορά μεταξύ κέρδους και ζημίας, μεταξύ χάους και δομής, διαφορά για τους τουρίστες καθώς και για τους ντόπιους; Σε αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη διαχείριση τουριστικών προορισμών, θα εξετάσουμε την κατάσταση σε τρεις διαφορετικούς προορισμούς.

Σίγουρα, ένα από τα καλύτερα πτυχία MBA στη Γαλλία και στον κόσμο για να γίνει ο ηγέτης στη Διαχείριση Φιλοξενίας. Θα εκπαιδευθείτε σε κάθε τμήμα για να γίνετε Διευθυντής.