35 Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων Master's Degree Programs in Ευρώπη

Προσφέρουμε προηγμένη εκπαίδευση στην έρευνα σε σχετικές πτυχές στον τομέα των κτηνιατρικών επιστημών και των επιστημών των τροφίμων.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα είναι προσαρμοσμένο για φοιτητές που ενδιαφέρονται για το περιβάλλον, τη γεωργία, την παραγωγή τροφίμων και την ποιότητα των τροφίμων και που είναι περίεργοι για το πώς να διαχειριστούν τις δραστηριότητες παραγωγής τροφίμων με βιώσιμο τρόπο. Η παραγωγή τροφίμων αντιμετωπίζει νέες προκλήσεις για μεγαλύτερη βιωσιμότητα. Υπάρχει τεράστια πίεση των καταναλωτών για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, τη βελτίωση της δημόσιας υγείας και τις μειωμένες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Οι δεσμεύσεις της ΕΕ για οικονομία χωρίς άνθρακα και η νέα στρατηγική «Farm to Fork» υποδηλώνουν επερχόμενες αλλαγές στις αγορές τροφίμων και στα διατροφικά μας πρότυπα προς τα φυτικά τρόφιμα.

Το πτυχίο Master στην Οικονομία Περιβάλλοντος και Τροφίμων (EFE) είναι ένα διεθνώς προσανατολισμένο υψηλής ποιότητας πρόγραμμα που έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους φοιτητές τόσο ένα εξαιρετικό ακαδημαϊκό υπόβαθρο και μια πρακτική στάση. Ο βαθμός εγγυάται μια ελπιδοφόρα προοπτική για μια μελλοντική επαγγελματική σταδιοδρομία στους σημερινούς τομείς της οικονομίας της βιωσιμότητας και της διαχείρισης του αγροδιατροφικού συστήματος.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων στοχεύει να παρέχει, με βάση μια σταθερή προετοιμασία σχετικά με τις θεωρητικές-επιστημονικές πτυχές που αποκτήθηκαν στο τριετές πτυχίο στην τάξη L-26, προηγμένες γνώσεις στον τομέα της τεχνικής διαχείρισης της γεωργίας. συστήματα τροφίμων και αλυσίδες εφοδιασμού.