577 Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες Master's Degree Programs

Ενδιαφέρεστε να αναπτύξετε νέες λύσεις τροφίμων και διατροφής για τη βελτιστοποίηση της υγείας και την πρόληψη και θεραπεία ασθενειών; Θα θέλατε να μάθετε πώς ένα προϊόν υγιεινής διατροφής μετατρέπεται από απλή ιδέα σε κυκλοφορία στην αγορά; Και θα θέλατε να συμμετάσχετε στη δημιουργία εμπορικά βιώσιμων τροφίμων που είναι και νόστιμα και υγιεινά; Τότε η Health Food Innovation Management θα μπορούσε να είναι απλώς το πρόγραμμα για εσάς. Το πρόγραμμα εστιάζει στη διαδικασία καινοτομίας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών ενσωματώνοντας τέσσερις βασικούς κλάδους. Θα διδαχθεί σε βάθος κατανόηση της Διατροφής και της Υγείας, των Επιστημών των Καταναλωτών, των Επιχειρήσεων και της Επιχειρηματικότητας και του Δικαίου των Τροφίμων στην προοπτική της καινοτομίας των υγιεινών τροφίμων. Θα μάθετε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το υπόβαθρό σας στην υγεία και τη διατροφή για να αναπτύξετε νέα, εμπορικά βιώσιμα, υγιεινά προϊόντα διατροφής. Μόλις ολοκληρώσετε αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα, θα έχετε όλη την εκπαίδευση που χρειάζεστε για να ακολουθήσετε μια καριέρα στη βιομηχανία τροφίμων. Σταδιοδρομία στην εκπαίδευση των καταναλωτών, σε μη κυβερνητικές οργανώσεις και στην ακαδημαϊκή έρευνα για τα τρόφιμα, τη διατροφή και την υγεία θα είναι επίσης ανοιχτή σε εσάς. Το πρόγραμμα σπουδών διδάσκεται στη δορυφορική τοποθεσία του Πανεπιστημίου του Μάαστριχτ στο Campus Venlo, με επισκέψεις σε διεθνείς εμπορικές εκθέσεις και επισκέψεις σε σχετικές εταιρείες που είναι ενσωματωμένες στο πρόγραμμα σπουδών

Τα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας αποτελούν μία από τις κύριες πηγές ζωικών πρωτεϊνών υψηλής εύπεπτης και άκρως ακόρεστων λιπαρών οξέων (ωμέγα 3), γι' αυτό και η ζήτηση τους έχει διπλασιαστεί τις τελευταίες τρεις δεκαετίες. Ωστόσο, τα αλιεύματα, τόσο θαλάσσιας όσο και ηπειρωτικής προέλευσης, έχουν σταθεροποιηθεί σε περίπου 90 εκατομμύρια τόνους, ενώ η παραγωγή ψαριών υδατοκαλλιέργειας έχει δεκαπλασιαστεί και ανέρχεται σε 56 εκατομμύρια τόνους -38 ηπειρωτικής προέλευσης και 18 θαλάσσιας προέλευσης-, σύμφωνα με στοιχεία. από τον FAO. Τα επόμενα χρόνια, η αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού και η αύξηση της κατά κεφαλήν κατανάλωσης -σήμερα γύρω στα 18 κιλά ανά άτομο/έτος- θα προκαλέσει σημαντική αύξηση της ζήτησης για ψάρια, τα οποία θα πρέπει να προμηθεύονται από την υδατοκαλλιέργεια.

Το Máster Universitario Erasmus Mundus en Mejora Genética Vegetal (emPLANT) προσφέρεται από μια κοινοπραξία κορυφαίων ευρωπαϊκών πανεπιστημίων στον τομέα της αναπαραγωγής φυτών, της φυτικής βιολογίας και της τεχνολογίας σπόρων.

Το πρόγραμμα σπουδών «Fuel Cells and Hydrogen Engineering» αντανακλά την έντονη ζήτηση για ειδικούς στην τεχνολογία υδρογόνου στην ευρωπαϊκή αγορά εργασίας. Αυτό το πρόγραμμα είναι ένα μεταπτυχιακό πρόγραμμα που κορυφώνεται με τον τσέχικο τίτλο Ing. (ισοδύναμο με MSc.). Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι κάτοχοι πτυχίου Bachelor στη Χημική Τεχνολογία, Χημικός Μηχανικός ή ισοδύναμο πτυχίο. Το πρόγραμμα διδάσκεται στα αγγλικά (ελάχιστη ικανότητα επιπέδου Β2).

Ο στόχος του μεταπτυχιακού τίτλου στην επιστήμη των καλλιεργειών και των φυτών είναι να προετοιμάσει πτυχιούχους με ευρύ πολιτιστικό υπόβαθρο, επιστημονική κατάρτιση με ιδιαίτερη αναφορά στη μέθοδο. και επαγγελματική προετοιμασία στους τομείς της φυτικής παραγωγής και της προστασίας τους, συμπεριλαμβανομένων των διακοσμητικών και αστικών συστημάτων πρασίνου, του εξωραϊσμού και της περιβαλλοντικής ανάκαμψης, καθώς και στην προστασία των φυτών από αντιξοότητες.

Το International Master in Marine Biological Resources καλύπτει ένα ευρύ, αλλά συνεπές, φάσμα θεμάτων που σχετίζονται με την αειφόρο χρήση των θαλάσσιων βιολογικών πόρων. Με έμφαση στις θαλάσσιες βιολογικές και οικολογικές διεργασίες, το πρόγραμμα συνδέει τη βιολογία των θαλάσσιων οργανισμών και τις περιβαλλοντικές μελέτες με θέματα θαλάσσιας πολιτικής και σχεδιασμού.

Αυτό το μεταπτυχιακό συνδυάζει σταθερές θεμελιώδεις γνώσεις για τις διαδικασίες και την ιστορία της Γης με γεωλογικές τεχνικές αιχμής και επεξεργασία δεδομένων. Μέσω διδασκαλίας προσανατολισμένης στην εφαρμοσμένη έρευνα, επιτόπιων δραστηριοτήτων και εργαστηρίων, το Πρόγραμμα προσφέρει προηγμένη εκπαίδευση και κατάρτιση στις γεωεπιστήμες, ενισχύοντας την καινοτόμο σκέψη σε διάφορα ζητήματα ζωτικής σημασίας για τις μελλοντικές κοινωνίες, όπως η πρόληψη και ο μετριασμός των γεωκινδύνων, ο χωροταξικός σχεδιασμός και η περιβαλλοντική διαχείριση, η κλιματική αλλαγή. , αναζήτηση και βιώσιμη εκμετάλλευση γεωπόρων, γεωϋλικών, προστασία πολιτιστικής κληρονομιάς, πλανητική εξερεύνηση. Ένα διεθνές πρόγραμμα ανταλλαγής φοιτητών είναι ενεργό με το Τμήμα Γεωεπιστημών του Πανεπιστημίου της Φρανκφούρτης (Γερμανία).

Ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα MScAgric στη Φυσιολογία Παραγωγής και την Ποιότητα Προϊόντων προσφέρει την ευκαιρία για διεξαγωγή έρευνας σε πτυχές της ανάπτυξης, της προσαρμογής και της φυσιολογίας αναπαραγωγής των ζώων εκτροφής και των θηραμάτων, με έμφαση στα ζωικά προϊόντα και την ποιότητά τους. Οι φυσιολογικές πτυχές του ζώου σε συστήματα εκτατικής και εντατικής κτηνοτροφίας στη Νότια Αφρική ή/και τη Νότια Αφρική μπορούν να αποτελέσουν μέρος της έρευνας σε αυτά τα έργα. Τα έργα σε αυτό το πρόγραμμα προσφέρουν ευκαιρίες για διεπιστημονική έρευνα.

Περαιτέρω σπουδές στο/στα κύριο/α γνωστικό/ά αντικείμενο/α, συμπληρωμένη από συμπληρωματικά μαθήματα που καθορίζονται από την Επιτροπή Μεταπτυχιακών Σπουδών, κατόπιν εισήγησης του προϊσταμένου του τμήματος. Αυτά τα συμπληρωματικά μαθήματα μπορούν να παρακολουθούνται ταυτόχρονα με το/τα κύριο/α μάθημα/α. Οι υποψήφιοι που κατέχουν πτυχίο BScAgricHons μπορούν να εξαιρεθούν από πρόσθετα συμπληρωματικά μαθήματα.

Αυτό το πρόγραμμα θα σας δώσει μια ολοκληρωμένη κατανόηση της ανθρώπινης υγείας και των ασθενειών. Μέσω υποχρεωτικών και επιλογών μαθημάτων και πρακτικών ασκήσεων, θα αναπτύξετε μια ισχυρή βάση για μια καριέρα στον τομέα των Βιοϊατρικών Επιστημών.

Στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στην Οικολογία, μελετάτε πώς οι οικολογικές αλληλεπιδράσεις, οι ανθρώπινες επιπτώσεις, οι εξελικτικές διαδικασίες και το αβιοτικό περιβάλλον διαμορφώνουν τους ιστούς τροφίμων, τη βιοποικιλότητα και τη λειτουργία και τη σταθερότητα των οικολογικών συστημάτων. Το πρόγραμμα εστιάζει σε βόρειες και αρκτικές περιοχές. Μαθαίνεις πώς να εντοπίζεις οικολογικά προβλήματα, να σχεδιάζεις και να εκτελείς έρευνα και να αναλύεις οικολογικά και γενετικά δεδομένα. Μπορείτε επίσης να ειδικευτείτε και να αποκτήσετε μεταπτυχιακό με προφίλ στην προστασία του περιβάλλοντος.