6 Στην Πανεπιστημιούπολη Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs in Βόρεια Αμερική

Το Master of Science στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την ανάληψη έρευνας στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής και σε άλλους συναφείς τομείς. Αναπτύσσει επίσης ικανότητες για να εργαστεί ως ειδικοί τροφίμων και διατροφής στην εκπαίδευση ή με άλλους κοινοτικούς οργανισμούς διατροφής και βιομηχανίες τροφίμων. Το πρόγραμμα αναπτύσσει επίσης θεωρητικές και πειραματικές ικανότητες που είναι απαραίτητες για την παρακολούθηση πρόσθετων μεταπτυχιακών σπουδών ή την απόκτηση επαγγελματικών πτυχίων.

Οι απόφοιτοι αυτού του προγράμματος αποκτούν μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στα Τρόφιμα και τη Διατροφή και ολοκληρώνουν πρακτική άσκηση, η οποία αναγνωρίζεται από την Υπηρεσία Διαπίστευσης του Καναδά, προετοιμάζοντας τους φοιτητές να συμμετάσχουν στις Καναδικές Εξετάσεις Εγγραφής Διαιτολόγου (CDRE), οι οποίες απαιτούνται για να γίνει κάποιος Εγγεγραμμένος Διαιτολόγος στον Καναδά.

The Master of Science in Food Process Engineering prepares students in all aspects relating to food processing, including the engineering principles of food, food process design, food biotechnology, and statistical quality process control. Graduates can accept research positions within the food processing industry or continue their studies in the pursuit of a Ph.D. in a food-related discipline.

Το πτυχίο Master of Science in Agricultural Sciences προσφέρεται με δύο επιλογές, διατριβή ή μη διατριβή.

Προσφέρονται σε συνδυασμό με την Schmid Κολέγιο της Επιστήμης και Τεχνολογίας του MBA / MS πρόγραμμα προσφέρει ένα κοινό πρόγραμμα που οδηγεί τόσο στο MBA και MS σε Food Science βαθμούς.Αυτό το πρόγραμμα σπουδών είναι ιδανικό για άτομα που σήμερα εργάζονται ή σκοπεύουν να προχωρήσουμε σε

Το πτυχίο Master of Science in Food and Animal Sciences προσφέρεται με δύο επιλογές, διατριβή ή μη διατριβή.