723 Στην Πανεπιστημιούπολη Ιατρική και Επιστήμες Υγείας MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs

Με το ΠΜΣ στη Μοριακή Διατροφή και Τεχνολογία Τροφίμων, μπορείτε να αποκτήσετε τα εργαλεία και τις γνώσεις που απαιτούνται για την ανάπτυξη θρεπτικών τροφίμων - τροφίμων σχεδιασμένων να μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών του τρόπου ζωής, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, οι αλλεργίες και ο καρκίνος. Όπως μας υπενθυμίζουν καθημερινά τα μέσα ενημέρωσης, είμαστε αυτό που τρώμε.

Η ανάπτυξη και βελτιστοποίηση χημικών και βιοτεχνολογικών διεργασιών διαδραματίζει βασικό ρόλο στη σύγχρονη κοινωνία. Προβλέπεται ότι η βιομηχανία του μέλλοντος θα χαρακτηρίζεται από περιβαλλοντικά ορθή και ενεργειακά αποδοτική παραγωγή. Το θέμα του προγράμματος σπουδών είναι η ανάπτυξη και η βελτιστοποίηση διεργασιών στη χημική και βιοτεχνολογική βιομηχανία και στον περιβαλλοντικό τομέα.

Αυτό το μάθημα συνδέει την ακαδημαϊκή γνώση με τις πρακτικές εφαρμογές της βιοϊατρικής επιστήμης και διαχείρισης σε επιχειρηματικό πλαίσιο. Προσφέρει μια ευρεία κατανόηση των διαδικασιών της νόσου και της διάγνωσής τους, σε βάθος γνώση της ανοσολογίας και είτε της αιματολογίας είτε της ιατρικής μικροβιολογίας και εμπειρογνωμοσύνη στην πρακτική διαχείρισης.

Η Γνωσιακή Επιστήμη περιλαμβάνει τη μελέτη των θεμελίων της γνώσης, των βιολογικών και ηλεκτρικών συστημάτων που αναπαριστούν και χρησιμοποιούν τη γνώση και των τυπικών μοντέλων της νόησης. Σε εφαρμογές, η μελέτη της Γνωσιακής Επιστήμης μπορεί να αποφέρει βελτιώσεις στο σχεδιασμό συστημάτων ελέγχου και επικοινωνίας, συστημάτων εμπειρογνωμόνων και εκπαιδευτικού λογισμικού.

Ο πλοίαρχος του Αγωγής και Προαγωγής της Υγείας επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και την αξιολόγηση των παρεμβάσεων υγείας τόσο σε συμπεριφορικά και περιβαλλοντικό επίπεδο

Στο μάθημα αυτό, θα διερευνήσετε τους επιστημονικούς, υγειονομικούς και ψυχοκοινωνικούς παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία και την ασφάλεια στον 21ο αιώνα.

Όταν επιλέξετε να μελετήσετε αυτό το πρόγραμμα, θα βουτήξετε βαθιά στην ανάλυση βιοχημικών, κυτταρικών, οργανισμών και παγκόσμιων συστημάτων. Θα εργαστείτε στη διεπαφή της χημείας, της βιολογίας και της ιατρικής, με τη μηχανική ως κοινό νήμα, και θα μάθετε να χρησιμοποιείτε τις αρχές της μηχανικής στην ανάλυση και το χειρισμό βιολογικών συστημάτων για την επίλυση προβλημάτων σε ένα ευρύ φάσμα ζωτικών εφαρμογών.

Συμβάλετε στη βελτίωση της σύγχρονης ιατρικής και στην καταπολέμηση των θανατηφόρων ασθενειών εμβαθύνοντας βαθιά στον κόσμο της βιομοριακής επιστήμης. Θα λάβετε μια εις βάθος εκπαίδευση σε θέματα όπως η πρωτεϊνική λειτουργία, η σταθερότητα, η δομή, η παραγωγή και ο σχεδιασμός. Παράλληλα, θα εστιάσετε στη φυσική χημεία του RNA και του DNA και στη βιολογική χημεία των μοριακών αλληλεπιδράσεων μέσα στο κύτταρο – γνώση που είναι απαραίτητη για το σύγχρονο σχεδιασμό φαρμάκων και για την κατανόηση των μοριακών μηχανισμών υγείας και ασθένειας.

Το πρόγραμμα είναι αφιερωμένο στην παροχή μιας διεξοδικής βάσης στη γνώση και την εφαρμογή των ψυχολογικών αρχών σε οργανωτικά περιβάλλοντα, προκειμένου να βελτιωθεί η ευημερία των εργαζομένων και η οργανωτική απόδοση. Επιδιώκει να εξοπλίσει τους υποψηφίους με καλή κατανόηση της θεωρίας και της έρευνας και να αναπτύξει βασικές ικανότητες και επαγγελματικές δεξιότητες στην οργανωτική θεωρία, τις οργανωτικές αλλαγές, τις εργασιακές σχέσεις, την επιλογή και την αξιολόγηση, την κατάρτιση, την ευημερία των εργαζομένων και τον σχεδιασμό και τις μεθόδους έρευνας.

Βασικά βιοστατιστικά ζητήματα που αντιμετωπίζονται κατά τον σχεδιασμό και την ανάλυση ποσοτικών/ποιοτικών ερευνητικών έργων. Τα θέματα περιλαμβάνουν την περιγραφή δεδομένων, βασικές έννοιες πιθανοτήτων, στατιστική συμπερασματολογία, έλεγχο υποθέσεων, μοντέλα παλινδρόμησης και σχεδιασμό μελέτης.