5 Μερικής απασχόλησης Διατροφή και Διαιτολογία BSc (Bachelor Επιστημών) Degree Programs

Το φαγητό που τρώμε επηρεάζει την υγεία μας – το πώς νιώθουμε σήμερα, αύριο και στο μέλλον. Σε αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε την πολυπλοκότητα της τροφικής αλυσίδας, τις ανάγκες και τις απαιτήσεις των καταναλωτών και τους ελέγχους που υπάρχουν για να διασφαλίσουμε ότι τα τρόφιμα που τρώμε είναι θρεπτικά και ασφαλή.

Με το BSc Hons Food Science & Nutrition, θα μελετήσετε ένα μάθημα που συνδυάζει μια πλούσια συλλογή ενοτήτων στους τομείς της επιστήμης των τροφίμων και της διατροφής που θα σας παρέχει μια σταθερή βάση σε όλες τις πτυχές παραγωγής τροφίμων και συστημάτων τροφίμων και γνώση σχετικά με τον ρόλο της ανθρώπινης διατροφής στην παραγωγή τροφίμων.

Το πρόγραμμα Επιστήμης Διατροφής είναι ένα Διδακτικό Πρόγραμμα στη Διαιτολογία (DPD) που αποτελείται από 128 ώρες εξαμήνου μαθημάτων που σχετίζονται με την επιστήμη, τα τρόφιμα, τη διατροφή και τη διαιτολογία.Το πρόγραμμα επιστήμης της διατροφής προσφέρει ένα πρόγραμμα σπουδών ευρείας βάσης, αγκυροβολημένο στις φιλελεύθερες τέχνες και αφιερωμένο σε τεκμηριωμένα μαθήματα και πρακτική με επίκεντρο τις σχέσεις.Το πτυχίο διατροφικής επιστήμης του North Central θα προετοιμάσει τους μαθητές για προγράμματα εποπτευόμενης πρακτικής και σταδιοδρομίες ως εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι διατροφολόγοι (RDNs) ή ως επαγγελματίες εισαγωγικού επιπέδου σε τομείς που σχετίζονται με την προαγωγή της υγείας, τις υπηρεσίες τροφίμων και τη βιομηχανία τροφίμων.Οι φοιτητές που επιδιώκουν πτυχίο μπορούν επίσης να επιλέξουν να χρησιμοποιήσουν τη βασική επιστήμη της διατροφής για να προετοιμαστούν για μεταπτυχιακά προγράμματα διατροφής ή άλλα μεταπτυχιακά προγράμματα στην υγειονομική περίθαλψη ή την επιστήμη.Η ζήτηση για επαγγελματίες διατροφής αυξάνεται σε πολλούς τομείς, καθώς αυξάνεται η συνειδητοποίηση της σημασίας των τροφίμων και της διατροφής για την υγεία, την ευεξία και την πρόληψη ασθενειών στον ευρύτερο πληθυσμό.Το πρόγραμμα σπουδών Nutrition Science DPD παρέχει τόσο ενημερωτική όσο και βιωματική μάθηση με στόχο την ανάπτυξη γνώσεων, δεξιοτήτων και συμπεριφορών που είναι σημαντικές στον ταχέως μεταβαλλόμενο τομέα της ανθρώπινης διατροφής και διαιτολογίας.Ευρύτερα, μια εκπαίδευση στο North Central ενσωματώνει την προετοιμασία σταδιοδρομίας με την πλούσια ακαδημαϊκή μελέτη.Η σχολή μας σας ενθαρρύνει να βελτιώσετε και να εφαρμόσετε τις γνώσεις σας σε έναν διασυνδεδεμένο κόσμο.Εδώ θα μάθετε να σκέφτεστε ανεξάρτητα και να εργάζεστε σε παγκόσμιο επίπεδο για να λύνετε προβλήματα και να οδηγείτε προσωπικά και στον τομέα της διατροφής και της διαιτολογίας.

Το πρόγραμμα Human Nutrition & Dietetic Science (HNDS) στο NMSU προσφέρει δύο επιλογές στα κύρια: 1. Προ-Διαιτολογική / Επιλογή Διαιτολογίας ή 2. Επιλογή Διατροφικής Εκπαίδευσης