486 Στην Πανεπιστημιούπολη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs

Το πτυχίο στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας σας διδάσκει πώς να διευθύνετε επιχειρήσεις φιλοξενίας, να διαχειρίζεστε ομάδες, να δημιουργείτε εξαιρετικές εμπειρίες επισκεπτών και να εργάζεστε σε ένα παγκόσμιο περιβάλλον. Θα μάθετε διαχείριση ξενοδοχείων και εστιατορίων, σχεδιασμό εκδηλώσεων, βασικά στοιχεία τουρισμού, επικοινωνία και σχεδιασμό υπηρεσιών.

Στο μάθημα Διοίκησης Εκδηλώσεων, οι φοιτητές θα είναι σε θέση να σχεδιάζουν, να οργανώνουν και να υλοποιούν εκδηλώσεις κάθε είδους και κλίμακας, από συνέδρια και αθλητικές εκδηλώσεις έως επιδείξεις μόδας, συναυλίες και εκθέσεις, αξιοποιώντας σύγχρονες πρακτικές διαχείρισης κινδύνων και διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού σε διεθνές επίπεδο.

Το πτυχίο (BSc) στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού έχει σχεδιαστεί για φοιτητές που στοχεύουν στην οικοδόμηση σταδιοδρομίας στον τομέα της φιλοξενίας και των παγκόσμιων ταξιδιών. Το πρόγραμμα καλύπτει τη λειτουργία θέρετρων και ξενοδοχείων, την παροχή τουριστικών υπηρεσιών, τον σχεδιασμό εκδηλώσεων και τις αποτελεσματικές πρακτικές εμπλοκής πελατών.

Εάν είστε παθιασμένοι με το να προωθήσετε τη βιομηχανία φιλοξενίας σε έναν συνεχώς εξελισσόμενο κόσμο και να δημιουργήσετε αξέχαστες εμπειρίες για τους καταναλωτές σας, αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για εσάς. Ως μαθητής, θα έχετε την ευκαιρία να αποκτήσετε τις δεξιότητες και τις γνώσεις που θα σας επιτρέψουν να αναπτύξετε μια καριέρα στον κλάδο της φιλοξενίας σε ανώτερο επίπεδο. Θα ενθαρρυνθείτε να καλλιεργήσετε τη μάθηση και τη γνώση, ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε στρατηγικές αποφάσεις, να σκέφτεστε κριτικά και να είστε εμπνευσμένος ηγέτης στη φιλοξενία.

Προετοιμαστείτε για εργασία σε ένα δυναμικό, διεθνές περιβάλλον. Αναπτύξτε τις δεξιότητες και τις γνώσεις σας σε θέματα φιλοξενίας, φιλοξενίας και διοίκησης, καθώς και επιχειρηματικότητας, βιωσιμότητας, ανθρώπινων πόρων, πωλήσεων και οικονομικών, αποκτώντας παράλληλα πρακτική εμπειρία στο δικό μας ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων Notiz Hotel και στα εστιατόρια και εστιατόρια της πανεπιστημιούπολης.

Το Bachelor of Business in Hospitality Management στο Schellhammer Business School είναι ένα μοναδικό πρόγραμμα που εστιάζει στη μελέτη της παγκόσμιας βιομηχανίας φιλοξενίας με έντονη εστίαση στη Διοίκηση. Το διεπιστημονικό πρόγραμμα σπουδών που περιλαμβάνει Τρόφιμα και Ποτά, Διαχείριση Φιλοξενίας, Εξυπηρέτηση και Κουζίνα, Τμήμα Δωματίων, Φιλοξενία και Τουρισμό δίνει στους μαθητές μια ευρεία εκπαιδευτική προοπτική με την ευκαιρία να ακολουθήσουν μελλοντικές σταδιοδρομίες στον κλάδο της φιλοξενίας, όπου οι δεξιότητες που εξάγονται σε αυτό το πρόγραμμα, όπως κριτική, αναλυτική και η δημιουργική σκέψη, η πνευματική ευκινησία και η καινοτομία εκτιμώνται ιδιαίτερα.

Αυτό το πρόγραμμα σας εξοπλίζει με το σύνολο δεξιοτήτων που χρειάζεστε για τη διαχείριση ξενοδοχείων, τη διαχείριση εσόδων και καναλιών, τη διαχείριση οργάνωσης και προσωπικού, τον τομέα ψηφιακής προώθησης και επικοινωνίας, καθώς και τη διαχείριση προϊόντων/υπηρεσιών.

Το Διεθνές Πρόγραμμα Διαχείρισης Φιλοξενίας απευθύνεται σε υποψηφίους που έχουν περάσει με επιτυχία τις σπουδές λυκείου

Ευρωπαϊκό Bachelor στη Διοίκηση μας Hotel & Τουρισμός ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες του τουρισμού και της ξενοδοχειακής βιομηχανίας. Είναι ισοδύναμο με το L-επίπεδο στο σύστημα LMD, και αναγνωρίζεται από τις επιχειρήσεις σε όλο τον κόσμο και να απαντά στις ανάγκες του ξενοδοχείου και της βιομηχανίας τουρισμού.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.

Το πτυχίο μας στη Διεθνή Διοίκηση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων (BA) θα σας εξοπλίσει με τις δεξιότητες, τις γνώσεις και τις αξίες που χρειάζεστε για να γίνετε πρωτοπόρος ηγέτης στον παγκόσμιο κλάδο της φιλοξενίας. Σπουδάζοντας στην καρδιά του Λονδίνου, ενός από τους κορυφαίους κόμβους φιλοξενίας στον κόσμο, θα χρησιμοποιήσετε την πόλη ως αίθουσα διδασκαλίας σας ενώ παράλληλα θα εξερευνάτε τον δυναμικό κόσμο της διεθνούς φιλοξενίας.

Στόχος του πτυχίου OTHM Level 7 Diploma in Tourism and Hospitality Management είναι να παρέχει στους επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου τις εξειδικευμένες γνώσεις που απαιτούνται για την επαγγελματική τους εξέλιξη ή για τους αποφοίτους που εισέρχονται στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας για να αποκτήσουν τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη διαχείριση επιχειρηματικών δραστηριοτήτων.

Ένα Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Διεθνών Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων και Φιλοξενίας θα σας εξοπλίσει με προηγμένες δεξιότητες στη διαχείριση ξενοδοχείων, το στρατηγικό μάρκετινγκ και τη βιώσιμη διαχείριση, ώστε να ανταποκριθείτε στις απαιτήσεις του σημερινού ταχέως μεταβαλλόμενου τομέα. Θα σας προετοιμάσει για να αναλάβετε ηγετικούς ρόλους σε έγκριτα ιδρύματα, όπως πολυτελή ξενοδοχεία, θέρετρα και διεθνείς αλυσίδες.