25 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Δίπλωμα Programs in Καναδάς

Προετοιμαστείτε για μια ολοκληρωμένη καριέρα στη συναρπαστική βιομηχανία φιλοξενίας και τουρισμού με το δίπλωμα Φιλοξενίας και Τουρισμού. Κατά τη διάρκεια αυτού του προγράμματος, θα λάβετε πρακτική εκπαίδευση σε ένα ευρύ φάσμα τουριστικών εγκαταστάσεων και υπηρεσιών, από αθλητικές εκδηλώσεις και ψυχαγωγικές δραστηριότητες έως μιξολογία, γαστρονομική θεωρία και οτιδήποτε ενδιάμεσα.

Το πρόγραμμα αυτό έχει σχεδιαστεί για να εξοπλίσει τους μαθητές με τις δεξιότητες μιας θέσης φιλοξενίας. Οι υπεύθυνοι των υπηρεσιών φιλοξενίας σχεδιάζουν, οργανώνουν, κατευθύνουν, ελέγχουν και αξιολογούν τις λειτουργίες μιας μονάδας καταλύματος ή ενός τμήματος αυτού του καταστήματος. Χρησιμοποιούνται από ξενοδοχεία, μοτέλ, θέρετρα, φοιτητικές εστίες και άλλα καταλύματα ή μπορεί να είναι αυτοαπασχολούμενοι.

Μάθετε την τέχνη του φαγητού και της γεύσης στο πρόγραμμα μαγειρικής διαχείρισης. Θα εξερευνήσετε τα τοπικά τρόφιμα, θα πειραματιστείτε με εθνοτική και σύγχρονη κουζίνα και θα αναπτύξετε τις δεξιότητές σας στις μαγειρικές τέχνες, μαθαίνοντας πολύτιμες δεξιότητες διαχείρισης που θα σας οδηγήσουν στο επόμενο επίπεδο. Σημαντική έμφαση δίνεται στον χρόνο εργαστηρίου / κουζίνας, ενθαρρύνοντας τους μαθητές να αναπτύξουν τις τεχνικές και τα προϊόντα τους, πολλά από τα οποία είναι σε θέση να πάρουν σπίτι και να απολαύσουν. Οι απόφοιτοι αναζητούνται από ένα ευρύ φάσμα εργοδοτών λόγω των μοναδικών τους δεξιοτήτων, οι οποίες περιλαμβάνουν την τεχνητή κοπή κρέατος, την παραγωγή τυριού, το ψήσιμο, την κονσερβοποίηση και τη συντήρηση.

Το πρόγραμμα αποτελείται από 12 μαθήματα διαχείρισης που βασίζονται στο πρόγραμμα σπουδών του διεθνώς αναγνωρισμένου Εκπαιδευτικό Ίδρυμα American Hotel and Υποβολή σύνδεσης.

Εάν έχετε πάθος για τη διαιτητική, τη διαχείριση τροφίμων και διατροφής και καθοδηγείτε άλλους, μπορείτε να γίνετε ηγέτης στις υπηρεσίες τροφίμων με αυτό το διετές δίπλωμα Διατροφής και Διαχείρισης Υπηρεσιών Τροφίμων. Αυτό το πρόγραμμα απευθύνεται σε τρόφιμα που θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διατροφική επιστήμη και είναι η τέλεια ευκαιρία για όσους θέλουν να ακολουθήσουν καριέρα στην υγειονομική περίθαλψη και άλλες σχετικές υπηρεσίες τροφίμων.

Φανταστείτε μια συναρπαστική καριέρα φιλοξενίας που εργάζεστε σε μέρη όπως ξενοδοχεία πέντε αστέρων, πολυτελή θέρετρα, εστιατόρια, κλαμπ και γραμμές κρουαζιέρας. Οι επαγγελματίες της φιλοξενίας συνεργάζονται με ποικίλα πελατεία σε όλο τον κόσμο.

Αγγίξτε, δοκιμάστε, νιώστε τη διαφορά! Οι μαθητές αναπτύσσουν δεξιότητες έτοιμες για εργασία αναπόσπαστο μέρος της επιτυχίας ως μαγειρικοί επαγγελματίες σε πολλούς τομείς της βιομηχανίας υπηρεσιών τροφίμων. Αποκτούν γνώσεις και επάρκεια για να εργαστούν στις καλύτερες κουζίνες του κόσμου, σε ένα περιβάλλον εκμάθησης εμπλουτισμένο μέσω της έκθεσης σεφ και ηγέτες της βιομηχανίας.

Έχετε πάντα οργανωθεί και δεν αφήνετε τίποτα στην τύχη. Μπορείτε να αναλύσετε οποιαδήποτε κατάσταση - και να σκεφτείτε γρήγορα τα πόδια σας όταν αλλάξετε κατεύθυνση. Οι εξερχόμενες θα ήταν ένας τρόπος να σας περιγράψω, καθώς πάντα ήσασταν σε θέση να αναπτύξετε ένα δίκτυο φίλων και συναδέλφων. Αγαπάτε να φέρνετε τους ανθρώπους μαζί και διοχετεύετε ένα όραμα για ένα πάρτι σε ένα γεγονός που θα θυμάστε. Είστε έτοιμοι να μεταφράσετε την αίσθηση του σχεδιασμού σας σε μια γεμάτη ζωή καριέρα; Πάρτε την επαγγελματική κατάρτιση που χρειάζεστε για να γίνετε ένα από τα καλύτερα στην επιχείρηση!

Το Πρόγραμμα Διαχείρισης Διπλή Ξενοδοχείο / Τρόφιμα & Ποτά είναι εντατική καθώς και ολοκληρωμένη. Οικοδομώντας πάνω στα θεμέλια που προβλέπονται στο πρόγραμμα ενός έτους. Σε διάστημα δύο ετών, οι μαθητές θα συμπληρώσει συνολικά 16 μαθήματα, με βάση το αναλυτικό πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο του American Hotel and Lodging Association, η οποία θα τους επιτρέψει να αποκτήσουν τις γνώσεις και να αποκτήσουν τις δεξιότητες που απαιτούνται τόσο ξενοδοχείο και Τροφίμων & Διαχείρισης ποτά.